武汉市农业科学技术研究院水产科学研究所
- 作品数:29 被引量:21H指数:3
- 相关机构:武汉中博水产生物技术有限公司中国科学院武汉设计工程学院更多>>
- 发文基金:武汉市科技计划项目国家自然科学基金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
- 嗜水气单胞菌asd-1基因功能研究被引量:1
- 2016年
- asd-1基因编码天冬氨酸半醛脱氢酶,该酶可影响革兰氏阴性菌的细胞壁正常合成。为了研究嗜水气单胞菌(Aeromonas hydrophila)asd-1基因的功能,采用Overlap PCR方法敲除该基因,结果显示asd-1基因的敲除明显降低了嗜水气单胞菌的生长速度,但是不会导致突变株对二氨基庚二酸(DAP)的强制需求,进一步对氨基酸序列分析表明asd-1蛋白质较迟缓爱德华氏菌、鲶爱德华氏菌的asd A蛋白质多出3个氨基酸,其中Asn-257导致asd A蛋白质中的关键活性位点Arg-267在asd-1蛋白质中改变为Val-267,该研究表明嗜水气单胞菌的asd-1基因突变显著降低其生长速度。
- 张立强贺甜甜艾桃山谢海侠魏朝辉丁桂珍
- 一种异源精子诱导翘嘴鳜人工雌核发育的方法
- 本发明公开了一种异源精子诱导翘嘴鳜人工雌核发育的方法,包括如下步骤:取斑鳜精液用精子保存液冷冻保存稀释后置于紫外线下照射,使精子遗传失活;失活的精子与翘嘴鳜卵子混合受精,启动卵子雌核发育;卵子受精后转移到淡水中进行冷体克...
- 杨凯童金苟成为为俞小牧朱思华李波付北德程颖红邓国乔谢德斌
- 文献传递
- 腌制和油炸处理对酥鳞武昌鱼品质的影响被引量:2
- 2016年
- 为了探究腌制和油炸处理对酥鳞武昌鱼品质的影响,以鲜活武昌鱼(Megalobrama amblycephala)为对象,通过低温腌制、低温风干、复水、汽蒸、油炸等工序制得酥鳞武昌鱼,研究了腌制温度、腌制时间、油炸预处理、油炸温度和油炸时间对酥鳞武昌鱼产品水分、盐分、挥发性盐基氮(TVB-N)和感官品质的影响。结果表明,腌制温度、腌制时间、油炸温度和油炸时间对酥鳞武昌鱼的水分、盐分和挥发性盐基氮都有显著性的影响(p<0.05),随着腌制温度、腌制时间、油炸温度和油炸时间的增加,产品的水分显著下降(p<0.05),盐分和挥发性盐基氮显著上升(p<0.05)。与对照组相比,复水再汽蒸处理后,产品的综合品质最好。在5℃腌制3 d,再复水20 min,然后100℃汽蒸5 min,最后200℃下油炸5 min,此时的酥鳞武昌鱼,色泽呈现金黄色,鱼鳞酥脆,肉质紧凑,品质优良。
- 雷跃磊卢素芳郑小宁范露郭雪梅
- 关键词:腌制油炸
- 一种基于鲤鱼上皮瘤细胞EPC的鳜鱼传染性脾肾坏死病毒ISKNV的增殖方法
- 本发明属于生物技术领域,具体涉及一种基于鲤鱼上皮瘤细胞EPC的鳜鱼传染性脾肾坏死病毒ISKNV的增殖方法。所述增殖方法为:培养EPC细胞系;用ISKNV感染EPC细胞,恒温培养后收集培养液上清;再用培养液上清中的ISKN...
- 周伟东邓平喻运珍喻婷张立强周勇徐洪亮艾桃山林蠡周裕和
- 车轮虫活体保存方法
- 本发明公开了一种车轮虫活体保存方法,将车轮虫及水螅按数量比5~20:1共同培养。所述共同培养具体包括以下步骤:S1:将车轮虫与水螅按数量比5~20:1投入盛水的透光保存容器,并用透气材料将所述保存容器封口,并保证每一只水...
- 张立强艾桃山喻运珍邓平周伟东郑瑞珠张生元丁桂珍魏朝辉罗杨志李勤
- 一种水产养殖动物保肝护肝的中药制剂及制备方法
- 一种水产养殖动物保肝护肝的中药制剂及制备方法,一种水产养殖动物保肝护肝的中药制剂,它由姜黄浸膏、玉米淀粉一定比例的原料制成,其步骤:A、取姜黄药材粉末,用500 mL 80%v/v乙醇回流提取;B、过滤提取液,合并,用旋...
- 喻运珍艾桃山陈科力余少梅陶露周伟东张生元张光华李勤
- 文献传递
- 生物床模式下复合生物饲料对三元杂交猪的生长性能、肉质及生化指标的影响被引量:1
- 2017年
- 在生物床养殖模式下,试验分别用基础日粮、单一生物饲料(基础日粮+生物饲料)以及复合生物饲料(单一生物饲料+生物活性添加剂)饲喂湖北省地方的三元杂交猪{长白(♂)×[大约(♂)×通城(♀)](♀)}60 d,然后进行生长性能、生理生化指标以及肉质测定。试验结果表明,使用复合生物饲料可以达到最优育肥效果:平均日增重851.9 g/(头·d)、料肉比2.91、肌间脂肪3.89%,大理石纹3.97、肌肉系水率81.22%。由此可见,这种集成的生态养殖模式可以提高湖北省本地三元杂交猪的生产效率和猪肉品质。
- 孙仁利胡修忠刘冬青夏瑜王莲芳王定发李邦佑刘晓华
- 关键词:育肥猪屠宰性能肉质生化指标
- 水产用水质与底质改良的复方颗粒剂及其制备方法
- 本发明公开了一种水产用水质与底质改良的复方颗粒剂,包括下述重量份的原料:55~65份的聚合硫酸铁、24~36份的腐植酸钠、5~17份的氧化铁,本发明还公开了一种水产用水质与底质改良的复方颗粒剂的制备方法。本发明中的聚合硫...
- 艾桃山郑瑞珠高祥林张生元喻运珍罗杨志郑翠华
- 一种DNA疫苗浸泡免疫预防鳜鱼ISKNV的方法
- 本发明属于水产养殖和医药生物工程领域,具体涉及一种DNA疫苗浸泡免疫预防鳜鱼ISKNV的方法。所述方法包括:以ISKNV核酸为模板,利用引物扩增MCP基因序列,将PCR产物克隆到真核表达质粒pcDNA3.1(+)中,构建...
- 周伟东喻婷刘奕张立强邓平艾桃山徐洪亮
- 文献传递
- 黑尾近红鲌精子低温保存方法研究与应用被引量:3
- 2016年
- 在4℃条件下,以精子活力为指标,研究了不同浓度的Na^+、K^+、Ca^(2+)、Mg^(2+)、葡萄糖、氨基酸等组成的5种(A、B、C、D、E)精子保存液及其适量添加青霉素对黑尾近红鲌(Ancherythroculter nigrocauda)精子活力的影响。结果显示:1)温度为4℃时,精子活力达80%的保存液A、B、C、D、E的保存时间分别为48、24、60、48、48 h,保存液C的保存时间明显高于其它各组;2)在各保存液中分别添加浓度为2.0×104IU/m L的青霉素,精子活力达80%的保存液A、B、C、D、E的保存时间分别为60、36、156、48、144 h,保存时间延长了12~96 h,保存液C和E的延长时间最长,均为96 h;3)人工授精试验证明,经保存的黑尾近红鲌精子能正常用于人工繁殖,受精率达(90.6±0.8)%^(91.8±0.9)%,与对照组精子受精率(92.4±0.8)%无显著差异。添加青霉素,保存液C的保存效果最好,其次是保存液E。
- 王贵英张涵李清祝东梅陈见李佩孙艳红
- 关键词:精子保存液青霉素