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南京化工大学化工学院化工分离研究所
作品数:
16
被引量:170
H指数:8
相关作者:
沈式泉
李志宝
朱世云
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相关机构:
无锡轻工大学食品学院
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
理学
石油与天然气工程
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无锡轻工大学食品学院
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文献类型
16篇
中文期刊文章
领域
10篇
轻工技术与工...
7篇
化学工程
3篇
理学
2篇
石油与天然气...
主题
7篇
菜籽
4篇
鱼油
4篇
饼粕
4篇
菜籽蛋白
3篇
蛋白
3篇
蛋白质
3篇
油脂
3篇
双液相
3篇
汽液平衡
3篇
籽粕
3篇
萃取
3篇
白质
3篇
EPA
3篇
EPA和DH...
3篇
菜籽饼
3篇
菜籽饼粕
3篇
菜籽粕
3篇
超临界
2篇
油脂肪酸
2篇
鱼油脂肪酸
机构
16篇
南京化工大学
1篇
江苏省淡水水...
1篇
无锡轻工大学
作者
15篇
史美仁
7篇
云志
5篇
王车礼
5篇
包宗宏
4篇
秦金平
3篇
李志宝
2篇
朱世云
2篇
钱仁渊
1篇
丁霄霖
1篇
吕志宏
1篇
吴光红
1篇
方涛
1篇
夏宇
1篇
沈式泉
传媒
9篇
中国油脂
2篇
粮食与饲料工...
1篇
化学工业与工...
1篇
燃料化学学报
1篇
无锡轻工大学...
1篇
化学工程
1篇
高校化学工程...
年份
1篇
2001
1篇
1999
1篇
1998
8篇
1997
5篇
1996
共
16
条 记 录,以下是 1-10
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2-甲基-2-丁烯,甲醇,甲基叔戊基醚三个二元体系的汽液平衡
被引量:5
1997年
用流动平衡釜和耐压静态平衡釜测定了①2甲基2丁烯(1)甲醇(2);②甲醇(1)TAME(2);③2甲基2丁烯(1)TAME(2)三个体系在三个温度下的等温汽液平衡数据。三个温度下的数据均通过热力学一致性检验。并用Wilson、NRTL、UNIQUAC模型对数据进行了关联,汽相平均偏差均小于0.01,结果相当满意。
秦金平
李志宝
眭国荣
史美仁
关键词:
甲基
丁烯
甲醇
甲基叔戊基醚
汽液平衡
菜籽粕脱毒提取菜籽蛋白研究进展Ⅰ.菜籽粕脱毒与菜籽浓缩蛋白制取
被引量:23
1997年
论述了菜籽饼粕脱除硫甙、植酸以及酚的各种方法,并对菜籽浓缩蛋白的制取方法进行了简要评述。
王车礼
史美仁
关键词:
菜籽粕
脱毒
浓缩蛋白
菜籽粕脱毒提取菜籽蛋白研究进展 Ⅱ.菜籽分离蛋白的制取
被引量:21
1997年
比较了不同萃取水相、菜籽品种及菜籽加工方法对蛋白质萃取率的影响。介绍了几种具有较高蛋白质得率的菜籽分离蛋白制取工艺,并对降低分离蛋白产品植酸含量进行了讨论。
王车礼
史美仁
关键词:
菜籽粕
脱毒
分离蛋白
菜籽蛋白
双液相萃取菜籽粕蛋白提取工艺条件的选择
被引量:12
1996年
以宁油七号双液相萃取菜籽粕为研究对象,采用正交试验和单参数条件试验相结合的方法,就菜籽分离蛋白提取过程的有关工艺参数进行了研究。试验表明,在一定的pH值下,温度是影响菜籽蛋白萃取率的最显著因素。在保证良好搅拌的条件下,菜籽蛋白萃取过程表现为速率控制过程,水粕比对蛋白萃取率影响不大,而萃取时间对菜籽蛋白萃取率有显著影响。宁油七号双液相萃取粕蛋白质的最佳萃取工艺参数,宜选取温度40℃,水粕比15,时间60min,pH=12。在该条件下菜籽蛋白的萃取率为71.5%,植酸萃取率为33.6%。
王车礼
史美仁
关键词:
菜籽饼粕
萃取
蛋白质
双液相萃取
双液相溶剂萃取粕干燥性能粗测
被引量:4
1999年
用机械挤压方式对双液相溶剂萃取菜籽粕和棉籽粕进行预脱溶,测定了经挤压后的滤饼湿含量与挤压压强之间的定量关系;测定了这些不同湿含量滤饼经分散后在空气中的自然晾干速率:测定了双液相菜籽粕和棉籽粕在常压厢式干燥器中的干燥曲线,确定了它们在一定干燥条件下的干燥速率和临界湿含量。
包宗宏
史美仁
关键词:
菜籽粕
棉籽粕
菜籽油
棉籽油
含2-甲基丁烷、甲醇、甲基叔戊基醚体系汽液平衡的测定
被引量:4
1998年
含2-甲基丁烷、甲醇、甲基叔戊基醚体系汽液平衡的测定秦金平钱仁渊云志李志宝史美仁(南京化工大学化工分离研究所,南京210009)关键词2-甲基丁烷甲醇甲基叔戊基醚汽液平衡1前言随着对汽油的质量要求越来越高,对无铅汽油抗爆剂进行的研究发现,醚类物质是...
秦金平
钱仁渊
云志
李志宝
史美仁
关键词:
甲基丁烷
甲醇
甲基叔戊基醚
汽液平衡
鱼油乙酯在超亚临界二氧化碳中溶解度的测定和关联
被引量:1
1997年
在25℃、40℃和50℃下,测定了含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)共77.59%的鱼油乙酯在超亚临界二氧化碳中的溶解度,并得到了相应条件下的EPA和DHA的分离度。用PR和SRK方程对所测溶解度数据进行了关联。
朱世云
云志
包宗宏
秦金平
史美仁
吴光红
夏宇
吕志宏
关键词:
鱼油
溶解度
二氧化碳
超临界二氧化碳富集提纯鱼油中EPA和DHA的研究进展(Ⅰ)──超临界二氧化碳与鱼油脂肪酸的相平衡研究
被引量:21
1996年
鱼油中的特征脂肪酚EPA(廿碳五烯酸)和DHA(廿二碳六烯酸)对人体的医疗保健作用受到越来越广泛的重视。综述了近年来人们对超临界二氧化碳(SC-C02)与鱼油脂肪酸相平衡的研究概况,分析了温度、压力、夹带剂等对SC-CO2从鱼油脂肪酸混合物中萃取提纯EPA和DHA的影响。
包宗宏
云志
史美仁
关键词:
鱼油
EPA
超临界
尿素包合法富集鱼油中的EPA和DHA的研究
被引量:47
1997年
用尿素包合法(脲包法)对大连鱼油中的EPA和DHA进行富集,得到较佳操作条件为温度0℃,脲酯比13,鱼油甲酯为脲包客体,以甲醇作溶剂。
朱世云
包宗宏
云志
史美仁
苏胜强
关键词:
鱼油脂肪酸
EPA
DHA
尿素包合法
液选法制取菜籽浓缩蛋白
被引量:15
1997年
测定了CaCl2水溶液、二氯乙烷作为液选剂处理菜粕的干物质损失、蛋白质损失以及菜粕皮仁分离效果等数据,结合筛分,用二氯乙烷处理可获得蛋白质含量为60%的菜籽浓缩蛋白,收率占菜籽重量的20%。
王车礼
史美仁
关键词:
菜籽饼粕
菜籽蛋白
蛋白质
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