北京工商大学化学与环境工程学院植物资源研究开发北京市重点实验室
- 作品数：404 被引量：2,617H指数：25
- 相关作者：董银卯李婷冯冰高路林婕更多>>
- 相关机构：首都师范大学生命科学学院中国林业科学研究院林业研究所中国林业科学研究院林业研究所国家林业局林木培育重点实验室更多>>
- 发文基金：北京市科技新星计划国家自然科学基金北京市自然科学基金更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>
- 大豆萌发过程中护肤活性成分变化的研究被引量：1
- 2011年
- 测定了大豆萌发过程中具有护肤功效的异黄酮、皂苷、多糖及烟酸、VB6、VC、游离生物素4种维生素质量分数的变化。结果表明,萌发能显著提高大豆中活性成分的质量分数,萌发72 h时,总异黄酮、异黄酮苷元、皂苷、还原性多糖、烟酸、游离生物素的质量分数均达到较高水平,比未发芽大豆的质量分数分别增加了40%,192%,6.87%,133.3%,50.4%,75.3%。利用大豆萌发过程可有效提高自身生物学效应,并为发芽大豆在护肤化妆品中的应用提供数据信息。
- 彭立伟何聪芬赵华祝钧刘光荣董银卯
- 关键词：护肤化妆品异黄酮皂苷
- 燕麦β-葡聚糖对实验大鼠皮肤保湿性的影响
- 本文通过动物大鼠皮肤应用燕麦β—葡聚糖对HA、COLⅠ、COLⅢ的含量、皮肤含水量等前后变化说明其对肌肤起到良好的保湿作用。燕麦β—葡聚糖具有良好的持水保湿性能,可用于保湿化妆品的添加剂。
- 孟宏董银卯邱显荣
- 关键词：燕麦Β-葡聚糖保湿
- 文献传递
- 山药糖蛋白体外抗氧化活性研究被引量：21
- 2010年
- 采用热水浸提法提取山药糖蛋白,经DEAE-52和SephadexG-75柱层析纯化,得到两种山药糖蛋白纯品,分析其体外抗氧化活性,包括还原能力以及对H2O2、O2-、·OH、DPPH的清除作用、对脂质体过氧化的抑制能力,并分别与抗坏血酸效果作比较。结果表明,山药糖蛋白具有较高的还原能力,对H2O2、O2-、·OH、DPPH有一定的清除能力,对脂质体过氧化具有抑制作用。山药糖蛋白的抗氧化活性在一定浓度范围内(0～20mg·mL-1)存在量效关系,随着山药糖蛋白浓度的增加,其还原能力和对H2O2、O2-、·OH、DPPH清除能力增加,但对脂质体过氧化的抑制是先增加后降低。在相同浓度下,山药糖蛋白CYG-1的抗氧化能力稍弱于山药糖蛋白CYG-2。
- 孙宇婧韩涛李丽萍杨蕊
- 关键词：山药糖蛋白抗氧化活性体外
- 精化糖蜜中大豆低聚糖的酵母菌株筛选被引量：1
- 2010年
- 为精化大豆低聚糖,根据某些酵母菌对不同碳源利用能力及速度不同的原理,对酵母菌进行筛选。通过以不同糖分为单一碳源,培养筛选出优良的酵母菌株7号。用7号酵母菌发酵大豆糖蜜,发酵20h时蔗糖分解率为92.59%,棉籽糖保留率为80.37%,水苏糖保留率为83.96%,糖蜜中功能性低聚糖的纯度由原来的21.80%提高到89.42%。
- 崔希庆黄鹏董银卯何聪芬王昌涛
- 关键词：精化大豆糖蜜酵母菌大豆低聚糖
- 银耳多糖工业化提取工艺优化及护肤功效研究被引量：28
- 2010年
- 对银耳多糖工业化提取工艺进行了优化,并对银耳多糖产品的稳定性和护肤功效进行了检测。结果表明银耳多糖的较佳提取工艺为:干银耳与去离子水质量比1∶100,pH=9.0,90℃下提取4 h;银耳多糖产品具有较好的热稳定性和酸碱稳定性,适用于各类pH范围的化妆品中,同时保证产品在较长存放时的稳定性;护肤功效检测表明银耳多糖产品具有优良的保湿功效,可改善皮肤纹理度,降低皮肤粗糙度,增加皮肤弹性,可作为功效成分添加剂应用于化妆品中。
- 来吉祥何聪芬赵进董银卯
- 关键词：化妆品添加剂银耳多糖稳定性护肤功效
- 药妆时代之天然植物美白酸性成分化学修饰的研究进展
- 2009年
- 如果一种活性成分既具备很强的美白和清除自由基作用,又能吸收大量紫外线起防晒或清除自由基作用,那么这种活性剂就体现了全美白的概念,这是美白剂开发的重要方向。植物来源的化合物中,有一些具有这样多重功效且协同作用非常理想的化合物,如来自石榴果皮的鞣花酸,槐米中的芦丁,以及来源于柠檬果皮、升麻根茎、缬草根中的咖啡酸等。
- 季泽恒武雪芬何聪芬董银卯广丰（摄影）
- 关键词：美白剂酸性成分天然植物化学修饰植物来源
- 西印度樱桃冻干粉提取液中Vc稳定性及美容功效初步研究被引量：2
- 2011年
- 研究了不同水质、温度、pH值、光照等因素对西印度樱桃冻干粉提取液中还原型Vc稳定性的影响,构建了还原型Vc相对稳定的体系,并验证了稳定体系清除DPPH.自由基和抑制酪氨酸酶活性的能力。结果表明:提取液中还原型Vc在加热、碱性、光照条件下不稳定、易损失。稳定体系在一定程度上有助于提取液中还原型Vc的稳定,并具有很好的延缓衰老和美白的功效。
- 王领何聪芬董银卯宋杰
- 关键词：西印度樱桃稳定性VC保存率
- 燕麦麸皮水解物在化妆品中的功效研究
- 2008年
- 本研究以燕麦麸皮为原料，研究了燕麦麸皮中蛋白质在Alcalase酶的作用下的水解，测定了其在不同水解时间下的水解产物的分子量，并对燕麦麸皮水解产物去除羟自由基能力和人皮肤成纤维细胞增殖情况进行了初步测定。结果表明，用Alcalase酶水解燕麦麸皮，水解时间越长，水解产物分子量越小；Alcalase酶解产物具有去除羟自由基的能力以及对人皮肤成纤维细胞的增殖能力。本试验为燕麦麸皮水解产物应用于化妆品提供了一定的理论基础。
- 王昌涛冯冰于凤董银卯
- 关键词：燕麦麸皮酶解凝胶色谱羟自由基成纤维细胞
- 牡丹籽蛋白酶解的工艺条件研究被引量：2
- 2009年
- 以牡丹籽为原料制备植物源生物活性肽,本实验分别以水解度和蛋白含量为响应值,通过响应面实验,研究最佳酶解工艺,牡丹籽酶解液的水解度最优值固定在18.16%,其最优条件为:料水比1∶5.4;加酶量7.9%;酶解时间5h;蛋白含量最优值固定在27.71mg/mL,其最优条件为:料水比1∶7.7;加酶量5.3%;酶解时间3.2h;而后选用以水解度为指标的最佳酶解条件制备酶解液,使用高效液相色谱测定牡丹籽植物源生物活性肽的平均分子量为1210.83,占酶解产物的99.03%。
- 韩扬马媛王昌涛董银卯何聪芬
- 关键词：高效液相色谱
- 紫外线诱导皮肤过敏的损伤类型和机理被引量：5
- 2010年
- 介绍了紫外线诱导皮肤损伤的四种类型:日晒红斑、日晒黑化、皮肤光老化及皮肤光敏反应,并分别对每一种皮肤损伤的引发机理尤其是皮肤光敏反应机理做了简要概述。介绍了目前市场上在化妆品中使用的天然植物抗光敏添加剂,以期对今后抗敏添加剂的研究和开发提供参考。
- 张慧明王海涛董银卯何聪芬
- 关键词：紫外线皮肤损伤光敏反应
