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沈阳药科大学功能食品与葡萄酒学院

作品数:108 被引量:358H指数:10
相关作者:史彩虹周康肖锋孙宝山姜娜更多>>
相关机构:佳木斯大学药学院延边大学药学院深圳大学高等研究院更多>>
发文基金:国家自然科学基金辽宁省高等学校杰出青年学者成长计划辽宁省大学生创新创业训练计划项目更多>>
相关领域:医药卫生文化科学轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 100篇期刊文章
  • 7篇会议论文

领域

  • 43篇医药卫生
  • 33篇文化科学
  • 27篇轻工技术与工...
  • 10篇农业科学
  • 8篇化学工程
  • 4篇政治法律
  • 3篇生物学
  • 1篇一般工业技术

主题

  • 18篇教学
  • 16篇食品
  • 15篇课程
  • 14篇活性
  • 11篇多酚
  • 9篇皂苷
  • 9篇细胞
  • 7篇原花青素
  • 7篇思政
  • 7篇葡萄
  • 7篇抗氧化
  • 7篇花青素
  • 6篇生物活性
  • 6篇食品科学
  • 6篇葡萄酒
  • 6篇酚类
  • 5篇食品科学与工...
  • 5篇葡萄籽
  • 4篇蛋白
  • 4篇药理

机构

  • 107篇沈阳药科大学
  • 4篇延边大学
  • 3篇佳木斯大学
  • 2篇深圳大学
  • 2篇海南葫芦娃药...
  • 1篇华中农业大学
  • 1篇辽宁师范大学
  • 1篇清华大学
  • 1篇天津药物研究...
  • 1篇山东大学
  • 1篇沈阳医学院
  • 1篇忻州师范学院
  • 1篇沈阳城市建设...
  • 1篇瓜州昊泰生物...
  • 1篇通化华夏药业...
  • 1篇江苏豪森药业...

作者

  • 9篇赵余庆
  • 5篇崔艳
  • 5篇贾英
  • 4篇车恩利
  • 4篇肖锋
  • 3篇陈羽
  • 3篇毕开顺
  • 3篇赵宇明
  • 3篇孙宝山
  • 2篇张宇
  • 2篇曹家庆
  • 2篇唐星
  • 2篇李巍
  • 2篇李灵犀
  • 2篇李媛媛
  • 1篇孙钦升
  • 1篇沈光海
  • 1篇马晓楠
  • 1篇孙艳
  • 1篇赵旭

传媒

  • 24篇高等药学教育...
  • 23篇沈阳药科大学...
  • 8篇中草药
  • 4篇教育教学论坛
  • 3篇药学教育
  • 3篇中国药剂学杂...
  • 2篇中国医药工业...
  • 2篇中成药
  • 2篇广东化工
  • 2篇中外葡萄与葡...
  • 2篇中国食品添加...
  • 2篇科技风
  • 2篇药物评价研究
  • 1篇果树实用技术...
  • 1篇中医药信息
  • 1篇中国酿造
  • 1篇中国药学杂志
  • 1篇药学学报
  • 1篇化工学报
  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2025
  • 10篇2024
  • 12篇2023
  • 16篇2022
  • 13篇2021
  • 10篇2020
  • 12篇2019
  • 9篇2018
  • 12篇2017
  • 12篇2016
108 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
绞股蓝次级皂苷H诱导人乳腺癌MCF-7细胞凋亡的作用研究被引量:2
2019年
目的探讨绞股蓝次级皂苷H(Gypensapogenin H,GH)对人乳腺癌MCF-7细胞的诱导凋亡作用。方法采用5、10、20、40、60、80μmol/L的GH处理人乳腺癌MCF-7细胞48 h后,MTT法测定GH对细胞增殖的影响;20μmol/L的GH作用细胞24 h后,相差显微镜下观察细胞的形态学变化,DAPI染色,荧光显微镜下观察凋亡小体的形成;GH作用细胞6、12、24 h后,流式细胞仪测定细胞凋亡率;免疫印迹法检测GH对Bcl-2、Bax、Cytochrome C、Caspase 3等蛋白表达的影响。结果 GH抑制细胞增殖作用呈明显的浓度相关性,半数抑制浓度(IC50)为(8.67±1.22)μmol/L;GH组细胞形态与对照组比较发生显著变化,主要表现为细胞皱缩、染色质浓缩、细胞核变形;细胞经DAPI染色后在荧光显微镜下可观察到有凋亡小体形成;随GH作用时间延长,细胞凋亡率明显上升,与对照组比较,GH作用12、24 h细胞早期凋亡率显著升高(P<0.05、0.01);蛋白免疫印迹显示,与对照组比较,GH作用6、24 h Bax,6、12、24 h Cleaved Caspase 3和Cytochrome C蛋白水平显著增加(P<0.05、0.01);6、12、24 h Bcl-2和12、24 h Caspase 3蛋白表达量显著减少(P<0.05、0.01)。结论 GH通过线粒体通路诱导乳腺癌MCF-7细胞凋亡。
刘明兵石国慧张宏宇张晓书赵余庆
关键词:MCF-7细胞凋亡线粒体通路
CRISPR-Cas9技术在医药领域中的应用被引量:4
2019年
CRISPR-Cas9是存在于细菌和古细菌中的一种抵御噬菌体或质粒侵染的获得性免疫防御系统,它由成簇规律间隔短回文重复基因序列(clustered regularly interspaced short palindromic repeats,CRISPR)和Cas(CRISPR-associated)蛋白组成。天然的II型CRISPR系统已经被改造成第三代基因编辑工具,将单链向导RNA(single-guide RNA,sgRNA)和作为DNA内切酶的Cas9蛋白导入细胞内,即可在基因组特定位置上进行基因编辑。由于CRISPR-Cas9具有简便高效、脱靶效应低等特点,目前已被广泛应用在动物、植物、微生物的生理和病理研究以及药物研发等领域。本文着重讲述了CRISPR-Cas9的作用机制以及它在医药领域中的应用,包括构建生物模型、疾病治疗、药物靶点筛选和CRISPR与免疫疗法的联合应用。
孙明尧白玮梁宏玉赵秋蓉张悦榕徐慰倬
在“专业英语”课程线上教学探究课程思政
2020年
随着年初新型冠状病毒感染的肺炎疫情的发生,我们学校积极响应“停课不停教,停课不停学”的国家号召,按照上级要求开展了形式多样的网上教学活动。我作为此次网络教学大军中的一员,为了上好葡萄与葡萄酒工程专业英语这门32学时的限选课,积极对各种平台特性进行分析,还全力挖掘网易公开课、腾讯视频和优酷视频中葡萄酒相关视频资源,从网上查阅选出有助于学生专业能力提升的原版教学参考书。并研究网络资源里可融于专业英语课程的思政元素,在疫情特殊时期不但要培养学生的听说读写译的沟通能力,更要培养具有“国际视野”“文化意识”和“人文素养”的时代优秀人才。要把思政元素融入教学环节,就要将语言知识的传授、技能的培养与思想政治教育相结合,充分发挥课程思政的育人作用,如加入科学家、慈善家、领袖们在奋斗历程中的那些充满勤奋、仁爱和责任心的感人资料。对其中优秀的教育视频资源进行整合录屏,在解读专业知识同时,润物播撒深层次的文化内涵,引导同学们学会做人和做事的道理,也不失时机的为学生传递疫情防控正能量,让学生在接受新知识的同时,感受到灾难面前令人震撼的中国力量。
张向荣纪巧玲马金武
关键词:育人作用视频资源教学参考书专业英语
基于生态文明课程思政在食品原料与资源学课程中的实践
2024年
食品工业的快速发展对食品科学人才的职业素养提出了更高的要求,充分发挥高校食品相关专业课的“课程思政”作用能提升大学生职业素养。食品工业发展需要原料的消耗和能量的利用,生态文明的建设在食品工业中具有重要意义。在食品原料与资源学课程中开展课程思政是培养该专业学生职业素养的重要方面。本文从思政元素挖掘和教学设计等方面进行了生态文明思政的教学改革探索并进行实践,以引领学生的正确的职业道德规范、实现专业培养与社会职业需求的衔接。
张向荣纪巧玲曹家庆徐威
关键词:生态文明教学设计
苦碟子治疗中枢神经系统疾病机制研究进展被引量:7
2019年
苦碟子为菊科苦荬菜属植物抱茎苦荬菜[Ixeris sonchifolia(Bge.)Hance]干燥全草。苦碟子在我国资源丰富,药理作用广泛,除对心血管疾病具有良好的治疗作用外,其在脑血管疾病等中枢神经系统疾病的治疗上也越来越受到人们的关注。本文综述了苦碟子治疗脑缺血等中枢神经系统疾病机制方面的研究新进展,包括清除自由基、抑制钙超载、炎症相关因子和相关通路、调节相关蛋白表达等,从而推动其在中枢神经系统疾病治疗方面的深入开发和应用。
韩先楚邹敬韬李璐张海峰卢丽辉侯圣群王芳
关键词:苦碟子抱茎苦荬菜中枢神经系统疾病
“生产实习课程思政”发展与实践探索研究
2024年
生产实习是在“新工科”背景下提高食品科学与工程类专业人才培养质量的有效途径,是促进大学生思想政治教育工作的创新载体,本文旨在努力拓展新形势下大学生思想政治教育的有效途径,充分有效的利用生产实习环节,引导学生了解社会、了解国情,增长才干、奉献社会,锻炼毅力、培养品格,增强社会责任感,推动学生踔厉奋发、担当作为。
纪巧玲马金武韩静
关键词:思想政治教育
葡萄酒对中枢神经系统损伤的保护作用研究进展被引量:5
2021年
目的综述葡萄酒对中枢神经系统损伤的保护作用研究进展,为葡萄酒中活性成分在改善中枢神经系统疾患方面的作用提供参考依据。方法通过查阅国内外相关文献,对葡萄酒在中枢氧化应激、神经退行性疾病、脑血管性疾病、脑中毒性损伤等方面的保护作用研究进展进行总结。结果葡萄酒可以保护神经细胞,抑制脑内的氧化应激损伤,延缓或改善中枢相关疾病的发生发展。结论葡萄酒对多种中枢神经系统损伤具有改善作用,其作用与葡萄酒中多种成分,特别是多酚类活性成分的存在有关。
李璐李京鸿高影王芳
关键词:葡萄酒中枢神经系统
苦瓜中葫芦烷型三萜成分及其抗肝纤维化活性的研究
2024年
目的研究苦瓜酸水解产物的化学成分及其抗肝纤维化活性。方法用正、反相柱层析等色谱手段进行分离纯化,用波谱技术与文献数据对照鉴定其结构;并用四甲基偶氮唑盐(methylthiazolyl tetrazolium,MTT)法测定部分化合物体外对大鼠肝星状细胞(t-HSC/Cl-6)增殖的抑制作用。结果共分离出10个葫芦烷型三萜类化合物,分别鉴定为:5β,19-epoxy-3β-hydroxy-19(R)-methoxy-27-norcucurbita-6,23(E)-dien-25-one(1);5β,19-epoxy-3β-hydroxy-19(S)-methoxy-27-norcucurbita-6,23(E)-dien-25-one(2);5β,19-epoxy-25-methoxycucurbita-6,23(E)-dien-3β-ol(3);karavilagenin A(4);(23E)-5β,19-epoxycucurbita-6,23,25-triene-3β-ol(5);23E-5β,19-epoxy-cucurbita-6,23-dien-3β,25-diol(6);25-O-methylkaravilagein D(7);(23E)-3β-hydroxy-7β,25-dimethoxycucurbita-5,23-dien-19-al(8);karavilagenin B(9);(19S,23E)-5β,19-epoxy-19-methoxycucurbita-6,23-diene-3β,25-diol(10)。体外活性筛选发现化合物1和化合物2对t-HSC/Cl-6有一定的抑制细胞增殖作用,IC50分别为(25.92±2.63)、(26.22±2.77)μmol·L^(-1)。结论化合物1和化合物2为首次从该植物中分离得到,其对肝纤维化细胞增殖有一定的抑制作用。
岳佳音徐静张晓书赵余庆
关键词:苦瓜
生药学理论课教学环节的改进被引量:2
2016年
为提高生药学理论课教学质量,对理论课教学的方式方法和模式进行了分析总结,并结合当前的实际教学情况,提出"教学过程是一个有机整体",从教师自身专业素养的提高和授课过程中教学方法的改进两方面进行探讨,引导学生积极思考,使学生成为教学的主体,以助力生药学理论课的教学改革。
贾英肖锋
关键词:生药学理论课教学改进
茶叶中茶氨酸、咖啡因和茶碱检测方法的研究进展被引量:12
2018年
目的综述茶叶中三种药理成分茶氨酸、咖啡因、茶碱的检测分析方法研究进展。方法通过系统文献调研,参考2000年以来国内外研究人员对茶叶中这三种成分的检测分析研究的相关文献进行归纳总结。结果简单总结各类茶中这三种成分的含量,重点综述了这三种成分的检测分析方法研究进展。结论茶叶中茶氨酸,咖啡因,茶碱的检测方法已取得很大进展,高效液相色谱法与毛细管电泳法为在茶叶成分检测中最为常用的方法,但建立一种快速检测茶叶中药理成分、控制茶叶品质的方法仍具有重要意义。
黄鸿夏晓艳赵余庆
关键词:茶氨酸咖啡因茶碱
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