湖北天峡鲟业有限公司
- 作品数：99 被引量：257H指数：9
- 相关作者：蓝泽桥任华兰大华万年春孙宏懋更多>>
- 相关机构：武汉工程大学湖北省新型反应器与绿色化学工艺重点实验室教育部更多>>
- 发文基金：湖北省新型反应器与绿色化学工艺重点实验室开放基金国家科技支撑计划湖北省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学经济管理更多>>
- 鲟鱼出血性败血症的诊断和治疗
- 2010年
- 鲟鱼隶属于硬骨鱼纲,鲟形目,鲟科,是一种大型的肉食性经济鱼类。它具有抗病力强,生长速度快,养殖周期短,经济效益高等特点。在1999年鲟鱼作为一种名优养殖品种在全国各地推广,迅速被广大养殖户所接受。但随着养殖规模的增加,养殖密度的提高,
- 万年春王胜望
- 关键词：出血性败血症鲟鱼硬骨鱼纲经济鱼类养殖周期
- 南方地区鲟鱼性腺发育影响因子探讨
- 2012年
- 南方地区人工养殖鲟鱼性腺发育的影响因素有亲鱼种质退化、养殖环境、饲料营养以及养殖疾病等。文章对这些影响因素进行了探讨,并提出了促进南方地区鲟鱼人工繁殖健康发展的对策。
- 任华蓝泽桥兰大华
- 关键词：鲟鱼性腺发育健康养殖
- 不同饲料对杂交鲟生长速度及养殖效益的探讨被引量：1
- 2010年
- 近年来,鲟鱼养殖风靡全国。鲟鱼,以其抗病力强、生长速度快等优点为广大养殖户所接受,但由于鲟鱼市场日趋饱和,价格一再下跌,养殖户的利益受到很大程度的冲击。据统计,鲟鱼养殖户的成本60%来自于饲料,因此,为了降低养殖成本,提高渔民收入,
- 万年春王胜望
- 关键词：养殖效益饲料杂交鲟鲟鱼养殖养殖成本渔民收入
- 施氏鲟鱼皮营养成分的分析及综合评价被引量：31
- 2006年
- 对人工养殖的施氏鲟鱼皮进行营养分析,结果表明:施氏鲟鲜鱼皮的粗蛋白含量为38.70%;纯蛋白含量为17.90%;鲜鲟鱼皮中18种氨基酸总含量为33.67%;其中必需氨基酸占总量的20.04%,第一限制氨基酸为色氨酸,氨基酸评分为72.00;水分含量为57.50%;灰分含量为2.54%;粗脂肪含量为5.78%;总糖含量为0.80%;矿物质含量丰富,特别是微量元素锌含量达21.30 mg/kg。
- 户业丽程波袁强余东良张攀姚许蓝泽桥
- 关键词：鲟鱼鱼皮营养成分
- 欧洲鳇全人工繁殖技术研究被引量：1
- 2013年
- 为研究欧洲鳇(Huso huso)的全人工繁殖技术,对引进的欧洲鳇受精卵在工厂化养殖车间中进行人工孵化、人工驯养、亲鱼培育和人工繁殖试验。2012年11月从中挑选亲本4组,在16.3℃的水温条件下,模拟自然产卵生态环境,通过人工注射催产药物地欧酮(DOM)和鲑鱼释放激素类似物(S-GnRHa)诱导亲鱼产卵和排精,催产的4尾雌鱼中有3尾催产成功,获得受精卵67.6万粒,孵出优质仔鱼38.3万尾,其催产率、孵化率、受精率和亲鱼成活率分别为75%、70%、81%和100%。
- 任华蓝泽桥孙宏懋万年春李义勇兰大华王宝华
- 关键词：亲鱼选择人工孵化工厂化养殖
- 人工养殖鲟鱼鱼皮制备蛋白粉的工艺研究被引量：5
- 2007年
- 研究对比了3种蛋白酶水解鲟鱼鱼皮的效果,单酶水解选择胃蛋白酶为水解的最适酶种,双酶水解采用正交试验确定其最佳的复合酶类型为胃蛋白酶和木瓜蛋白酶,水解条件为温度37℃和50℃、酶用量3000U/g、分别在最适pH值2.5和6.0下共水解6h、固液比1:3,蛋白质回收率可达到94.58%;经过酸浸预处理后水解液基本无腥苦味,经真空冷冻干燥可制得纯度98.75%的蛋白粉。
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- 关键词：鲟鱼鱼皮蛋白粉酶法
- 人工养殖鲟鱼鳍中胶原蛋白含量的测定被引量：7
- 2008年
- 本文采用比色法对人工养殖鲟鱼鳍中胶原蛋白含量进行了测定,并对鲟鱼鳍的水解工艺进行了研究,结果表明:鲜鲟鱼鳍中羟脯氨酸含量为0.303%,胶原蛋白的含量为3.363%;鲟鱼鳍水解的最佳工艺为:6mol/LHC、110℃、24h。
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- 关键词：比色法胶原蛋白羟脯氨酸
- 投喂次数对杂交鲟幼鱼摄食率及生长的影响被引量：5
- 2012年
- 在(18±1)℃的水温条件下,研究4种不同投喂次数对俄罗斯鲟(♀)与欧洲鳇(♂)杂交幼鱼摄食率及生长的影响。结果表明:杂交鲟生长受投喂次数的影响较大,投喂次数从4次/d增加到7次/d时,6次/d组的摄食率显著高于其他各组(P<0.05);体重增加率、特定生长率均有不同程度提高,6次/d时达到最大(P<0.05);饵料系数6次/d组显著低于其他各组(P<0.05),其他各组间差异均不显著(P>0.05)。杂交鲟幼鱼培育过程中适宜的投喂次数为6次/d。
- 任华蓝泽桥孙宏懋答和庆
- 关键词：投喂次数摄食率饵料
- 施氏鲟鱼鳍营养成分的分析被引量：12
- 2006年
- 对人工养殖的施氏鲟鱼鳍的营养成分综合分析的结果表明:施氏鲟鱼鳍的水分平均含量58.70%;灰分含量16.00%;总脂肪的平均含量0.70%;总糖含量0.53%;粗蛋白含量24.70%;纯蛋白含量15.90%。施氏鲟鱼鳍还含有丰富的氨基酸,其中必需氨基酸占氨基酸总量的22.50%,蛋白质营养价高。鲟鱼鳍的矿物质含量丰富,特别是钠元素、锌元素和硒元素的含量,分别达到了154.4mg/kg、49.1mg/kg和0.21mg/kg,可作为富硒食品。因此施氏鲟鱼鳍具有较高的营养价值和开发产品的潜力。
- 程波户业丽张翌汪畅袁强余东良蓝泽桥
- 关键词：鲟鱼鱼鳍营养成分
- 人工养殖施氏鲟鱼组织中羟脯氨酸含量的测定被引量：11
- 2007年
- 采用比色法对人工养殖施氏鲟鱼组织中羟脯氨酸进行测定,结果表明:施氏鲟鱼皮、鳍、肉及肝中羟脯氨酸的含量分别为0.68%、0.301%、0.028%、和0.012%,其中施氏鲟鱼皮组织中羟脯氨酸的含量最高,这与其胶原蛋白含量高一致。
- 户业丽程波吕中钱创建陈筱蓝泽桥
- 关键词：羟脯氨酸比色法胶原蛋白
