广州市食品药品监督管理局
- 作品数：71 被引量：220H指数：7
- 相关作者：罗萍许金惜邓彩间袁立懋赵茜更多>>
- 相关机构：华南农业大学广东食品药品职业学院广州中医学药大学附属深圳平乐骨伤科医院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金广州市科技计划项目美国中华医学基金会项目更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程经济管理政治法律更多>>
- 利用近红外光谱法快速鉴别厄贝沙坦胶囊真伪
- 建立抗高血压药品厄贝沙坦胶囊(伊泰青)的近红外鉴别模型,以在药品流通领域的监督检查中快速筛查该品种的真伪。本文利用近红外光谱仪扫描12批样品近红外光谱,以10批次图谱作参考光谱集及2批作为验证光谱集,建立该品种的一致性检...
- 韩莹张永耀叶向阳
- 关键词：近红外光谱法一致性检验模型
- 文献传递
- 浅析电子监察系统中监控技术的应用被引量：2
- 2011年
- 随着社会经济的长足发展,公众对于行政许可透明度和公信度十分关注,基于行政许可系统上层的电子监察系统也应运而生。本文结合电子政务系统中电子监察系统的建设,阐述了其核心的动态视频监控系统三大组成部分:前端系统、远程传输系统、中心控制系统的特点及工作模式,并提出视频监控技术的远景目标。
- 赵茜
- 关键词：电子政务电子监察信息系统
- 韶关市乡镇卫生院医生培训效果评价被引量：5
- 2011年
- 目的:评价韶关市乡镇卫生院医生参与社区全科医师岗位培训、乡镇卫生院骨干医生提高班培训、进修培训和短期专题培训等四类培训的效果。方法:依据K irkpatrick四维评估模型设计基层医师培训效果评价问卷,对韶关市8个县(市、区)的35个乡镇卫生院的所有在班医生进行问卷调查。结果:四种培训均可有效提高医生的工作胜任力、知识、技能和反应性水平,其中医院进修效果最好,全科医师培训效果最差。结论:社区全科医师岗位培训在师资水平、组织实施等方面亟待改善;医院进修培训应加强反应性理念的灌输;乡镇卫生院骨干医生提高班的课程设置实用性和针对性值得借鉴;短期专题培训应增加操作技能培训的内容。
- 耿巍蓝晓芳马聪杨靖陈少贤
- 关键词：乡镇卫生院
- 广州市学校食堂危害关键控制点调查研究
- 2014年
- 目的:了解目前广州学校食堂存在的卫生问题和卫生安全隐患,建立起一套对学校食堂膳食加工全过程的食品安全保障体系,确保食品安全,防止食物中毒的发生。方法:对广州市413间学校食堂进行食品卫生的检查,同时根据HACCP原理,确定学校食堂加工流程、关键危害及制定HACCP计划表。结果:根据广州市学校食堂现状及食品加工流程确定人员管理、食品采购、加工操作、场所卫生、熟食存放时间为关键控制点。并制定了学校食堂的HACCP计划表。结论:学校食堂食品安全有待提高,从业人员食品卫生意识淡薄,食品管理不到位,应建立实施保障学校食堂食品卫生安全最有效、最可靠的HACCP体系来进一步加强食品安全的管理。
- 叶慧谢萍杨靖
- 关键词：学校食堂食品安全HACCP体系
- 基于药品监管的广州市医疗器械第三方物流常见问题分析
- 2022年
- 目的:通过对广州市22家医疗器械第三方物流企业的检查结果进行分析,指出第三方物流企业的优缺点,推进第三方物流企业更加规范发展。方法:以《广东省食品药品监督管理局医疗器械经营企业提供贮存、配送服务技术规定》为依据,对广州市医疗器械22家第三方物流企业的现场检查结果进行分类统计分析。结果:机构与人员方面出现缺陷项目29次;设施设备方面出现缺陷项目62次;计算机信息管理系统方面出现缺陷项目18次;质量管理制度及记录方面出现缺陷项目6次。结论:通过汇总广州市医疗器械第三方物流企业在检查过程中的常见问题,对企业提出针对性的建议,以供监管部门和物流企业相关人员进行参考。
- 何羡霞姜志辉李健张强
- 关键词：医疗器械第三方物流
- 食品质量安全问题与食品生产全面质量管理研究被引量：8
- 2017年
- 当前,食品质量安全问题发生率极高,一系列重大食品安全事件大大影响消费者心理,影响社会稳定和市场信心。食品质量安全问题可能发生在原料生产、食品加工、食物贮运、产品销售直到消费整个过程的每个环节。只有通过建立食品生产全面质量管理才能有效提高食品生产质量,保证食品安全。食品生产全面质量管理需要经过法律完善、员工意识提高、戴明循环建立和追溯反馈系统的建立来完成。
- 陈志航
- 关键词：食品质量安全食品生产
- 根际土壤元素有效性与丹参质量的相关性分析被引量：17
- 2016年
- 全国8个省25个产地栽培和野生丹参根际土壤的分析结果表明,丹参产区土壤有效氮(N)、磷(P)、钾(K)、硼(B)、铁(Fe)、锰(Mn)、锌(Zn)、铜(Cu)含量丰缺水平差异较大。有效P,Fe极其丰富,有效K,Zn,Cu较为丰富,有效N,Mn含量较大面积上缺乏,整个产区有效B极缺乏。各元素之间存在不同程度的相关性,并与10种丹参活性成分也存在相关性,其中有效N,B,Fe,Mn影响最为显著,其余成分未呈现统计学意义。研究表明土壤营养元素有效性影响着丹参品质,丹参肥料管理的重点是分阶段控制N,B,Fe,Mn肥,并应减少磷肥的施用或不施用磷肥。
- 沈晓凤张琦严铸云杨新杰郭晓恒陈新万德光
- 关键词：丹参根际土壤
- 韶关市水果产业发展现状分析被引量：1
- 2019年
- 水果产业是韶关市七大主导农业产业之一,在农业产业发展中占有重要地位。本文分析了韶关市水果产业的规模、结构、区域布局、土地承载量等现状,指出韶关水果产业存在综合品质难以有效保障,加工型品种少、水果采后商品化程度低,果园管理粗放、农村劳动力素质偏低等问题,并提出相应对策,以期为促进韶关水果产业发展提供科学依据。
- 姚兆奇郑艳艳周广洲
- 关键词：水果产业
- 黑豆乳-牛乳混合奶酪成熟期间理化特性的研究被引量：4
- 2015年
- 本文在黑豆乳-牛乳混合奶酪成熟期间,每隔5d测定理化指标,研究其成熟过程中理化特性的变化情况。研究结果表明:水分含量在成熟前期逐渐下降,后期基本维持在59%左右;酸度呈先增加再减少的趋势;内外部p H值呈上升趋势,且外部p H值比内部p H值高;p H 4.6可溶性氮、12%TCA可溶性氮、游离氨基酸含量和游离脂肪酸含量总体都呈明显上升趋势。
- 谭淑君蒋爱民黄彩平
- 关键词：理化特性
- 食品生产许可的风险防范及审查分析被引量：2
- 2016年
- 近年频发的食品安全事件引起了公众的恐慌,而发生这样的食品安全事件主要是由于企业自身的责任没有得到落实,行政监管松懈或其中存在着一定的猫腻,许可审查工作的问责机制和监督机制不完善。怎样有效进行风险防范和提高许可的价值?文章通过提出食品生产许可工作中存在的意识风险,审核风险和能力风险和做出相应的审查分析,以希望达到提升许可标准和保障食品安全的目的。
- 周文俊
- 关键词：食品审查
