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北方民族大学生物科学与工程学院宁夏葡萄与葡萄酒技术创新中心

作品数:3 被引量:16H指数:2
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孙雅
作品数:2被引量:8H指数:2
供职机构:北方民族大学生物科学与工程学院宁夏葡萄与葡萄酒技术创新中心
研究主题:橡木 橡木桶 葡萄酒品质 葡萄酒 酿酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈启鹏
作品数:1被引量:8H指数:1
供职机构:北方民族大学生物科学与工程学院宁夏葡萄与葡萄酒技术创新中心
研究主题:分子鉴定 菌株鉴定 酵母菌 酿酒葡萄 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李仁杰
作品数:1被引量:8H指数:1
供职机构:北方民族大学生物科学与工程学院宁夏葡萄与葡萄酒技术创新中心
研究主题:分子鉴定 菌株鉴定 酵母菌 酿酒葡萄 酿酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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