孙翠玲
- 作品数：5 被引量：15H指数：3
- 供职机构：莱芜职业技术学院更多>>
- 发文基金：山东省星火计划项目山东省优秀中青年科学家科研奖励基金更多>>
- 相关领域：农业科学化学工程轻工技术与工程更多>>
- 牛分枝杆菌MPB70基因的克隆表达
- 2011年
- 以牛分枝杆菌基因组DNA为模板,PCR扩增其特异性蛋白(MPB70)基因,获得约600 bp的DNA片段,并将其克隆入pGEX-6P-1质粒,构建出原核表达载体pGEX-6P-1-MPB70。将质粒转化至感受态BL21中,经IPTG诱导和SDS-PAGE分析可见相应蛋白带。Western blot分析证实,该蛋白具有牛分枝杆菌抗原性,从而为进一步研究牛结核诊断方法奠定基础。
- 薛梅于大胜孙翠玲
- 关键词：牛分枝杆菌MPB70原核表达WESTERNBLOT
- 大蒜素的提取及其应用被引量：8
- 2009年
- 综述了大蒜素的提取方法,介绍了水蒸气蒸馏法、溶剂萃取法、超临界CO2萃取法、真空微波辅助萃取法等,并对各种方法的优缺点进行了比较。同时,对大蒜素在医疗保健、食品保鲜及饲料添加剂中的应用进行了简要介绍。
- 孙翠玲于大胜
- 关键词：大蒜素
- 牛分枝杆菌CFP10-ESAT6融合基因的表达纯化
- 2014年
- 为了提高牛分枝杆菌单一抗原的抗原性,试验采用重叠延伸剪接技术(SOE)将CFP10和ESAT6基因通过(Gly4Ser)3接头连接,得到融合基因CFP10-ESAT6;将其克隆入pGEX-6P-1质粒,构建重组质粒pGEX-6P-1-CFP10-ESAT6;用重组质粒转化大肠杆菌BL21(DE3)感受态细胞,经IPTG诱导和SDS-PAGE分析,可见相应外援蛋白带;最后应用Western-blot检测融合基因。结果表明:试验成功构建携带牛分枝杆菌CFP10-ESAT6融合基因的重组质粒,其表达的融合蛋白具有牛分枝杆菌抗原性。说明CFP10-ESAT6融合蛋白可用于牛结核病感染和免疫抗体的检测,具有良好的开发和应用前景。
- 薛梅孙翠玲于大胜
- 关键词：牛分枝杆菌抗原性
- 山东主产区生姜姜油树脂提取率对比研究被引量：4
- 2010年
- 对山东主栽生姜进行超临界CO2萃取工艺研究。结果表明:不同产区的生姜提取参数差别不大;在萃取温度45℃、萃取压力15 MPa、萃取时间80 min为最佳经济条件,莱芜寨里生姜姜油树脂的提取率达到5.06%,是山东地区提取率最高的品种。
- 于大胜孙翠玲张美玲崔秀伟
- 关键词：姜油树脂提取率生姜
- 不同壁材选择对姜油树脂微胶囊化的影响被引量：3
- 2012年
- 测定麦芽糊精(DE=7)与大豆蛋白、麦芽糊精(DE=14)与大豆蛋白、麦芽糊精与明胶、麦芽糊精与酪蛋白等不同壁材组合的黏度及壁材不同配比时包埋率和溶解性,研究不同壁材对姜油树脂微胶囊化的影响。结果表明,在不同的壁材组合中,在大豆蛋白与麦芽糊精比例一定的情况下,高DE值的麦芽糊精与大豆蛋白混合壁材的水溶液黏度值较小,且当麦芽糊精:大豆蛋白为2∶1时,得到的微胶囊产品具有较高的包埋率和溶解性。
- 孙翠玲薛梅张美玲于大胜
- 关键词：姜油树脂微胶囊壁材
