宫长荣
- 作品数：339 被引量：3,609H指数：44
- 供职机构：河南农业大学烟草学院更多>>
- 发文基金：国家烟草专卖局基金国家烟草专卖局科技攻关项目中国烟草总公司科技项目更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学经济管理更多>>
- 密集烘烤过程中风机变频技术对烟叶质量影响被引量：15
- 2011年
- 对密集烘烤过程风机变频技术影响烟叶烘烤质量的研究表明,风机变频组合干球温度在38℃以前960 r/min,38℃以后1 450 r/min,54℃以后960 r/min的烟叶外观质量最优,指数和达到85.00;常规化学成分含量最为适宜,总糖、还原糖、蛋白质、糖碱比、两糖差和钾氯比与对照呈现显著性差异;香气物质含量最高,达到419.89μg/g;评吸质量最好,各指标得分总和最高,达到83.04。
- 何亚浩贺帆杨荣生孙建锋张勇刚宫长荣
- 关键词：烤烟密集烘烤风机变频技术
- 烟草N-TSNAs及其前体物在烟叶烘烤过程中含量的变化被引量：11
- 2007年
- 研究表明,烟叶在烘烤过程中,硝酸盐、亚硝酸盐和烟草特有亚硝胺(N-TSNAs)含量在变黄阶段上升,定色阶段含量下降,干筋阶段基本保持平稳变化;烤后烟叶硝酸盐、亚硝酸盐和N-TSNAs含量高于鲜烟叶。膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)的含量、相对电导度和伤害度在变黄阶段急剧增加,定色阶段和干筋阶段缓慢增加,直至烘烤结束。
- 宫长荣沈剑波司辉王娜
- 关键词：烤烟烘烤
- 河南烤烟总糖含量的区域特征及其对评吸质量的影响被引量：22
- 2010年
- 以河南烤烟主产区2005～2007年B2F、C3F和X2F三个等级烤烟为研究对象,利用基本统计和地统计学相结合的方法研究了河南总糖含量的区域分布特征,并对总糖与评吸质量进行了简单相关和灰色关联度分析。结果表明,河南主产烟区烤烟总糖含量范围为13.8%～37.7%,均值为26.92%;在区域差异方面,烤烟总糖含量由西部高值区域向北部和东南部降低。烟叶不同总糖含量对评吸质量指标的影响不同。烟叶总糖含量为23.58%时,评吸总分最高。在河南烟叶生产过程中,要注意通过品种、农艺措施和烘烤工艺等方面的调控,将总糖含量控制在适宜的范围之内。
- 宋朝鹏张勇刚许自成李常军张卫建宫长荣
- 关键词：烤烟总糖评吸质量
- 醇及水烟梗太赫兹吸收图谱研究被引量：2
- 2008年
- 用太赫兹时域光谱系统测定了醇烟梗和水烟梗在0．3～1．5THz频段的太赫兹吸收谱，结果表明：在该波段区域，两者的太赫兹吸收具有较大的差异。醇烟梗样品的太赫兹吸收曲线可以拟合成一条斜率为负的直线，而水烟梗的则拟合为多项式方程：同时用扫描电镜对两样品进行了微区成分分析，结果显示：两样品在外形上的差异较小，元素含量有一定的差异：因此，用不同方式处理后的烟梗，其化学组成不同，这是引起它们在0．3～1．5THz波段区域产生不同吸收的根本原因。
- 苏同福贾新峰赵国忠韩鹏昱李永良宫长荣
- 关键词：烟梗
- 变黄期不同温湿度对烘烤中烟叶蛋白质降解及酶活性的影响被引量：29
- 2014年
- 为合理调控烟叶蛋白质含量、提高烟叶质量,研究不同温湿度对烟叶蛋白质降解和蛋白酶、内肽酶、谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性的变化规律。结果表明,密集烘烤过程中,变黄期不同温湿度下烟叶水分、蛋白质、氨基酸及其相关酶活性的变化规律基本一致;水分和蛋白质含量呈下降趋势,氨基酸含量一直增加,蛋白酶和内肽酶活性呈先升高后降低而后再升高的"双峰曲线"变化;谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性在烘烤开始时有小幅度增加,并出现一个小的峰值,然后呈下降趋势,从60 h起急剧升高并达到最大值;且内肽酶活性与可溶性蛋白质相关性显著,和游离氨基酸相关性极显著;谷丙转氨酶只和游离氨基酸相关性显著。密集烘烤低温中湿变黄处理烟叶中性蛋白酶、内肽酶、谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性高且作用时间较长,有利于烟叶内蛋白质的降解和氨基酸的合理转化。
- 贺帆王涛王战义史龙飞杨晓亮宫长荣
- 关键词：密集烘烤烟叶蛋白质内肽酶转氨酶
- 烤烟烘烤节能增质技术研究应用被引量：2
- 1993年
- 对烤烟烘烤设备和烘烤工艺进行了节能增质技术研究,研制出了容量为150竿的JYK-150型节能烤烟炕,首次在炕房设计中采用阶梯炉排,并利用反射拱、热风箱等技术措施,使燃料充分燃烧,焕热性强,散热少,烟叶质量高。经测试热效率达到39.9％。在烘烤工艺的研究中总结出了“低温变黄、稳火升温定色”的烘烤技术,并在烤前准备、鲜烟成熟度、烧火排湿操作技术等方面进行了大量研究,得出了规律性的数据。以上两项技术综合使用后,上等烟平均提高9.92％,公斤烟均价提高0.285元,能耗平均降低29.85％,具有明显的社会经济效益。
- 马正钧袁志永尹辅印杨树申宫长荣
- 关键词：烤烟烘烤烟草
- 一种烟叶烘烤专用风机
- 本实用新型专利为一种烟叶烘烤专用风机，可提高效率，节约能源。电机(1)采用F级绝缘，可以在烤房内高温高湿环境下正常工作，轴承(2)内采用耐高温油脂，电机(1)固定在机壳(4)上，电机(1)轴和扇叶(3)采用键销连接，叶片...
- 宫长荣潘建斌
- 文献传递
- 木质素的测定方法研究进展被引量：36
- 2007年
- 对木质素的制备、总量的测定及其结构和分子量的测定等进行了综述,并分析了这些测定方法存在的问题,指出了将太赫兹技术应用于木质素测定的前景.
- 苏同福高玉珍刘霞周斌宫长荣
- 关键词：木质素降解太赫兹
- 基于主成分分析法的烤烟香气品质评价模型构建被引量：21
- 2012年
- 采用顶空固相微萃取与气相色谱质谱联用法分别测定20种烤烟样品中的69种香气成分,并以69种香气成分的含量为变量,利用主成分分析法建立烤烟香气品质评价模型,并应用该模型对20种样品的烤烟香气品质进行评价。结果表明,S10烤烟的香气品质最好,其后依次为S9、S4、S20、S16、S17、S18、S19、S1、S15、S2、S5、S3、S14、S6、S8、S12、S7、S13、S11;通过感官评价法进一步对该模型评价结果进行检验,模型评价结果和感官质量评价结果具有很好的一致性。提出的烤烟香气品质评价模型不受主观因素的影响,能够做到标准化评价,且评判结果具有一定的客观性和可行性,能够真实区分烤烟香气品质的优劣。
- 赵华武贺帆李祖良张欣华刘建赵高坤黄维宫长荣
- 关键词：烤烟主成分分析法HS-SPME-GC-MS香气品质
- 生物质能在烟叶烘烤中的应用前景被引量：33
- 2008年
- 生物质能是一种新型的高效清洁能源。简述了生物质能在烟叶烘烤中的应用现状,分析了生物质能在烟叶烘烤应用中存在的问题,介绍了最新的研究进展并展望了发展前景。
- 宋朝鹏李常军杨超张钦松江凯宫长荣
- 关键词：烤烟烘烤生物质能
