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李靖

作品数:3 被引量:12H指数:2
供职机构:上海海洋大学经济管理学院更多>>
相关领域:经济管理农业科学更多>>

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 2篇经济管理
  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇水产
  • 3篇水产品
  • 2篇追溯制度
  • 2篇供应链
  • 1篇水产品供应链
  • 1篇追溯
  • 1篇可追溯
  • 1篇可追溯机制
  • 1篇产品供应链

机构

  • 3篇上海海洋大学

作者

  • 3篇李靖
  • 3篇刘华楠

传媒

  • 1篇山西农业科学
  • 1篇湖南农业科学
  • 1篇第十一届中国...

年份

  • 1篇2010
  • 2篇2009
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
基于可追溯机制的我国水产品供应链的优化被引量:5
2010年
根据我国水产品的安全现状,分析我国水产品供应链优化的必要性。以水产加工品为研究对象,基于HACCP原则分析了水产加工品供应链上各环节的关键危害点及应记录的控制内容,提出建立可追溯机制是优化我国水产品供应链的有效方法。
刘华楠李靖
关键词:水产品供应链可追溯机制
发达国家水产品追溯制度的比较研究被引量:7
2009年
发达国家水产品追溯制度的研究一直处于世界领先水平。在阐述美国、欧盟、日本水产品追溯制度实践的基础上,从水产品追溯系统、标准、技术、供应链等方面进行比较研究,以期为我国水产品追溯制度的发展提供一定的借鉴。
刘华楠李靖
关键词:水产品追溯制度
国外水产品追溯制度的实践与启示
发达国家水产品追溯制度的研究一直处于世界领先水平。在阐述美国、欧盟、日本水产品追溯制度实践的基础上,从水产品追溯系统、标准、技术、供应链等方面进行比较研究。以为我国水产品追溯制度的发展提供一定的借鉴。
刘华楠李靖
关键词:水产品追溯制度供应链
文献传递
共1页<1>
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