沈锐
- 作品数：7 被引量：4H指数：1
- 供职机构：云南大学更多>>
- 发文基金：云南省烟草专卖局(公司)科技项目云南省科技条件平台建设计划项目云南省教育厅科学研究基金更多>>
- 相关领域：生物学农业科学更多>>
- 一种发酵葛根片的制备方法
- 本发明涉及一种发酵葛根片的制备方法，属于食品加工技术领域。所述的方法是，将干葛根片置于冰柜中低温冻融2次，再置于发酵箱中80～85℃发酵5～7天，再降温到70～75℃发酵10～12天，发酵完成后的葛根片水分≤10%。葛根...
- 侯春朱啓顺沈锐张倩
- 文献传递
- 一种提高灯盏花素含量的灯盏花栽培方法
- 本发明涉及一种提高灯盏花素含量的灯盏花栽培方法，属中药材种植技术领域。本方法特征在于选择从野生灯盏花植株内分离到的内生菌菌株，进行人工液态发酵，获得内生菌菌液；①在播种前用内生菌菌液浸种10-18小时，捞出晾干种子表面水...
- 沈锐赖泳红蔡倩玮
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- 一种发酵松花粉的制备方法
- 本发明公开了一种发酵松花粉的制备方法，属于松花粉加工技术领域。本发明将松花粉置于温度A条件下进行一段低温冻融处理8～16h，然后置于室温条件下解冻，再将解冻的松花粉置于温度B条件下进行二段低温冻融处理8～16h，取出后置...
- 侯春朱啓顺沈锐孙学丹李如灿
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- NSFC微生物学学科工作回顾及展望
- 2003年
- 闫章才温明章沈锐袁丽
- 关键词：NSFC微生物学
- 一种提高灯盏花素含量的灯盏花栽培方法
- 本发明涉及一种提高灯盏花素含量的灯盏花栽培方法，属中药材种植技术领域。本方法特征在于选择从野生灯盏花植株内分离到的内生菌菌株，进行人工液态发酵，获得内生菌菌液；①在播种前用内生菌菌液浸种10-18小时，捞出晾干种子表面水...
- 沈锐赖泳红蔡倩玮
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- 一种玛咖发酵酱的制作方法
- 本发明涉及一种玛咖发酵酱的制作方法，属微生物发酵食品工程领域。本发明特征在于采用4株微生物复合菌种人工发酵玛咖，制作成玛咖发酵酱。本发明通过以下工艺技术实现：鲜玛咖洗净沥干表面水分，磨碎；按重量比10:1加入炒香的黄豆粉...
- 沈锐侯春肖丹普岳红
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- 岩白菜可培养内生细菌多样性分析被引量：4
- 2014年
- 岩白菜[Bergenia purpurascens(Hook.f.et Thoms.)Engl.]是虎耳草科岩白菜属(Bergenia)具有很高观赏价值的一种多年生药用草本植物。分离并鉴定岩白菜的内生细菌,以揭示其可培养内生细菌的多样性。本研究以栽培和野生岩白菜为研究对象,将岩白菜组织块进行培养,采用菌株形态和分子生物学相结合的方法对分离的菌株进行了研究。共分离得到119株内生细菌,栽培品和野生品的根状茎和叶片中分离到的内生细菌分别为31,26,33,29株。对菌株的16S rDNA基因片段序列测定,结合其形态学特征分析,结果表明:芽孢杆菌属(Bacillus)和假单孢属(Pseudomonas)为岩白菜内生细菌的优势属,分别占总数的44%和12%。在内生细菌多样性程度上,野生品比栽培品高,根状茎比叶片高。
- 杨梦莉郭凤根赖泳红崔晓龙王永霞肖炜沈锐
- 关键词：岩白菜内生细菌多样性
