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蔡兵

作品数：2 被引量：31H指数：1
供职机构：芜湖卷烟厂更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学
  • 1篇理学

主题

  • 2篇烟草
  • 2篇酶解
  • 2篇果胶
  • 2篇果胶含量
  • 2篇果胶酶

机构

  • 2篇芜湖卷烟厂

作者

  • 2篇蔡兵
  • 2篇陈开波
  • 2篇程涛
  • 2篇徐志强

传媒

  • 1篇烟草科技
  • 1篇中国烟草学会...

年份

  • 1篇2005
  • 1篇2004
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
酶解-流动分析仪法测定烟草中果胶含量的研究
建立了一种测定烟草中果胶含量的酶解 - 流动分析仪法,并对酶解的条件进行了优化.在 58 ℃、 60mLpH=4 柠檬酸三钠 / 柠檬酸缓冲溶液中酶解 2h ,流动分析仪测定酶解液中半乳糖醛酸,果胶的含量以半乳糖醛酸计....
徐志强陈开波蔡兵程涛
关键词：果胶酶果胶烟草
文献传递
酶解-流动分析法测定烟草中的果胶含量被引量：31
2005年
建立了一种测定烟草中果胶含量的酶解-流动分析仪法,并对酶解条件进行了优化.即样品经80%乙醇回流抽提后,在58℃、60mL pH 4柠檬酸三钠/柠檬酸缓冲溶液中用480u/g果胶酶酶解2h,用流动分析仪测定酶解液中的果胶含量(以半乳糖醛酸计).该法的线性相关系数为0.9997,回收率96.8%～101.0%,RSD为1.70%.
徐志强陈开波蔡兵程涛
关键词：果胶酶果胶烟草
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