郑云郎
- 作品数：24 被引量：103H指数：5
- 供职机构：台州学院医学院更多>>
- 相关领域：医药卫生文化科学生物学哲学宗教更多>>
- 食用油脂与人体健康被引量：1
- 2015年
- 科学地选择和使用食用油脂,关系到每个人的健康和生活。食用油脂虽然是最为常用的食品和调味品之一,但如何科学地选择和使用食用油脂才有利于人体健康,一直存在不少盲区和误区。通过介绍食用油脂的种类和成分,阐述食用油脂的作用和不同脂肪酸对人体健康的影响,提出食用油脂的合理用法和储存。
- 郑云郎
- 关键词：食用油脂用法健康
- 生物化学教学中如何运用分子结构式被引量：1
- 2005年
- 生物化学与其它学科比较,一个显著不同的地方就是具有众多的分子结构式.由于分子结构式对教师来讲比较难教,对学生来讲更是难学.故在生化教学中,对于分子结构式的运用存在一些争论.有人认为,反正可借用文字和语言来表达,省去结构式可减少麻烦.持这种观点的人,上课时几乎完全脱离分子结构式,结果学生学完生化,对常见的甚至很简单的分子结构式都不认识,更不会写,这不但在一定程度上影响了学生对生物化学这门课的学习,也不利于学生今后的继续深造和工作研究.笔者认为,分子结构式虽然是生物化学教学中的难点之一,但它具有直观性,与许多深奥复杂的内容具有内在的联系,在生化教学中常常能发挥语言和文字难以表达的作用,也在许多关键问题上起到'画龙点睛'的作用.分子结构式的教学作用不可轻视.
- 郑云郎
- 关键词：生物化学教学
- 解决生物化学教学难点的探讨被引量：3
- 2002年
- 本文从明确难点、处理难点、巩固难点教学效果三个方面 ,探讨了生物化学教学中最为棘手的问题———难点处理 。
- 郑云郎
- 关键词：生物化学教学改革
- 牛奶的营养及生物医学作用被引量：6
- 2001年
- 本文介绍了牛奶的营养特点、生物医学作用以及饮用注意事项 ,并指出牛奶虽是理想的流质和营养佳品 。
- 郑云郎
- 关键词：生物医学牛奶营养特点饮用
- 低血糖概述
- 2004年
- 郑云郎
- 关键词：血糖血液
- 青少年的营养与健康被引量：3
- 2003年
- 郑云郎
- 关键词：青少年营养健康青春期生长发育蛋白质
- 老年人的营养与健康被引量：2
- 2002年
- 郑云郎
- 关键词：老年人营养需要生理特点
- 医学生如何学好生物化学
- 2004年
- 生物化学容量大,进展快,反应式和分子结构式繁多,学习起来具有一定难度.所以,如何学好生物化学,是每个医学生所关心的问题.本文就这一问题谈一些看法,以供医学生参考.……
- 郑云郎
- 关键词：医学生生物化学
- 关于遏制高校学生考试作弊现象的研究被引量：4
- 2005年
- 高校学生考试作弊的方式和原因较多,管理中应着重从加强对学生的教育引导,努力打造他们诚信、自立的人品;实施教考分离,建立合理的考试模式;加强考务管理,严抓考场纪律等方面入手,最大限度地遏制考试作弊现象,提高考试的信度和效度,让考试发挥应有的作用。
- 郑云郎
- 关键词：考试作弊高校学生
- 酒与健康被引量：3
- 2004年
- 世界各国的酒文化历史悠久，源远流长。酒不仅是我国人民的一种传统饮料，也是久销不衰的全球性饮品，为众多的人所喜爱。不仅逢年过节，亲友相聚，人们的餐桌上离不开酒，就是日常生活，也有很多人天天以酒相伴，以酒为乐。酒在人类的生活和健康中到底有多少重要?这是一个值得探讨的问题。本文从酒的分类和组成、乙醇的代谢过程、饮酒的利与弊以及饮酒的注意事项4个方面介绍酒的有关知识，重点阐述酒与健康的关系，旨在帮助人们对酒有一个基本的认识和理解，让酒在人们的日常生活中扬其利，避其害，为人类的生活和健康发挥应有的作用。
- 郑云郎
- 关键词：酒文化发酵酒精乙醇
