鲁友均
- 作品数：4 被引量：56H指数：4
- 供职机构：西北农林科技大学动物科技学院更多>>
- 发文基金：陕西省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：生物学化学工程农业科学更多>>
- 菊苣菊粉的产量影响因素分析及其对蛋鸡的影响试验
- 本试验在课题组已有基础上，进行了适合提取菊粉的菊苣高产品种的筛选，以及该品种在刈割和不刈割两种方式下，根的最佳收获时间的比较研究;存放条件和时间对菊苣根菊粉含量的影响研究;菊粉和菊苣提取物对蛋鸡生产性能及鸡蛋品质的影响研...
- 鲁友均
- 关键词：菊苣提取物蛋黄色泽血清胆固醇普那菊苣鸡蛋品质死淘率
- 文献传递
- 菊苣提取物和菊粉降脂活性研究被引量：11
- 2007年
- 以300日龄商品代尼克T粉壳蛋鸡为试验动物,研究了菊苣提取物和菊粉对血清脂质、蛋黄总脂和胆固醇的影响.结果显示,0.1%菊苣提取物组、2.0%菊苣提取物组和0.1%菊粉组血清胆固醇(TC)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL-C)均显著低于对照组(P<0.05),其中0.1%菊苣提取物组TC降低36.47%,TG降低40.71%,LDL-C降低36.09%,0.1%菊粉组LDL-C降低16.23%,差异极显著(P<0.01);2.0%菊苣提取物组高密度脂蛋白(HDL-C)比对照组高23.19%,差异极显著(P<0.01);2.0%菊苣提取物组蛋黄总脂和蛋黄胆固醇显著降低(P<0.05).表明菊苣提取物和菊粉均具有降血脂活性,但菊苣提取物比菊粉活性更强;菊苣提取物还具有降低蛋黄总脂和胆固醇的作用.
- 鲁友均呼天明张存莉王佺珍尚红梅
- 关键词：菊苣提取物菊粉血脂指标蛋黄胆固醇
- 菊苣菊粉提取与纯化研究被引量：31
- 2006年
- 以普那菊苣为原料，对菊苣菊粉提取、纯化工艺进行了优化研究。结果表明，菊粉提取的最佳工艺条件为：原料为粉状，温度85℃，固液比为1：30，提取时间为60min，菊粉的提取率达58．58％。纯化时石灰乳脱蛋白的最佳处理温度为70～80℃。提取液最佳脱色工艺条件为：脱色温度70℃，脱色时间50min，活性碳用量为20g／L，脱色率为69．13％，菊粉损失率为7．93％。
- 吴洪新呼天明张存莉贾红勋鲁友均
- 关键词：菊苣菊粉纯化工艺
- 大孔树脂用于菊苣菊粉的脱色研究被引量：16
- 2006年
- 运用静态吸附试验对8种大孔树脂进行筛选,通过单因素试验、正交试验和方差分析确定了菊苣菊粉脱色的最佳操作条件.结果表明,LSD-263树脂对菊苣菊粉色素的吸附性能较好;最佳脱色条件为:上柱温度45℃,色素浓度(以吸光度计)0.773 Abs,上柱速度3 BV/h.在此条件下,LSD-263树脂对色素的吸附量可达14.48△AV/mL,菊粉损失率仅为2.38%.
- 尚红梅呼天明张存莉吴洪新郑红梅鲁友均
- 关键词：大孔树脂菊粉脱色
