何邵平 作品数:11 被引量:60 H指数:5 供职机构: 湖南农业大学动物科学技术学院 更多>> 发文基金: 国家自然科学基金 湖南省自然科学基金 湖南省重大科技专项 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 医药卫生 更多>>
植酸酶在畜禽营养中的应用研究进展 被引量:5 2015年 日粮中添加植酸酶能够降解植酸盐,从而改善磷和其他养分的消化吸收,减少养分排泄,对动物生产和环境保护具有重要意义。本文综述了植酸酶分类、来源、介导植酸水解的途径及其在畜禽生产中的应用效果和影响因素。 何邵平 方成堃 禹琪芳 贺建华关键词:植酸酶 利用率 短链脂肪酸的生理功能及其在畜禽生产中的应用 被引量:14 2019年 短链脂肪酸(SCFAs)是指碳原子数目不大于6的脂肪酸,在肠道中以乙酸、丙酸和丁酸含量居高。在生物体内SCFAs具有提供能量、调节免疫、调控肠道细胞代谢、维持水电解质平衡、改善肠道菌群结构等多种重要的生物学功能。本文就机体内SCFAs的产生、SCFAs的生理功能及其在畜禽生产中的应用研究进展进行综述,旨在为SCFAs的开发利用提供理论依据。 陈福 何邵平 田科雄 贺建华关键词:短链脂肪酸 生理功能 畜禽生产 肠道菌群 脱氧雪腐镰刀菌烯醇对肠道结构与免疫功能的影响及机理 被引量:2 2013年 脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)是谷物及谷物产品中最常见的一种真菌毒素,其主要通过激活丝裂原活化蛋白激酶(mitogen-activated protein kinases,MAPKs)等细胞信号转导通路以及线粒体介导细胞凋亡途径而发挥免疫毒性作用——抑制蛋白质合成、诱导细胞凋亡、损伤肠道和抑制机体免疫等,对人和动物的健康造成了巨大的影响。综述了DON对机体肠道的组织形态、屏障功能的损伤,及其对肠道相关细胞、黏膜免疫球蛋白的分泌、细胞因子的表达和肠道微生物平衡的影响,并进一步阐述了其作用机理,以期为DON的研究提供参考。 段杰林 尹杰 吴苗苗 陈明洪 肖昊 何邵平 李颖慧 王磊 黄兴国 张彬 李铁军关键词:脱氧雪腐镰刀菌烯醇 肠道 免疫功能 宁乡猪和杜长大杂种猪生长性能、胴体性状、肉质性状的比较研究 被引量:6 2017年 研究旨在对宁乡猪和杜长大杂种猪的生长性能、胴体性状和肉质性状进行评估。选取体重、胎次、日龄相近的宁乡猪和杜长大分为两组,每组24头,分为4个重复,每个重复6头,在同一饲养标准下饲养。结果表明:1)杜长大的日增重是宁乡猪的1.5倍,差异极显著(P<0.01);料重比杜长大比宁乡猪低27.25%,差异显著(P<0.05)。2)杜长大的屠宰率、瘦肉率、眼肌面积、胴体斜长和胴体直长等分别比宁乡猪高5.31%、67.99%、248.36%、19.74%、20.23%;宁乡猪的脂肪率和腹脂率分别为40.43%、2.87%,杜长大分别为17.53%、0.49%,杜长大比宁乡猪分别低56.64%、82.93%,均差异极显著(P<0.01);宁乡猪背膘厚、皮厚高于杜长大,差异不显著(P>0.05)。3)宁乡猪的大理石纹评分和在24 h的肉色红度极显著大于杜长大(P<0.01);宁乡猪的pH_1和pH_2均大于杜长大,两猪种的熟肉率、失水率、肉色亮度和pH均差异不显著(P>0.05)。综上所述,杜长大杂种猪的生长性能和胴体性状较好,宁乡猪肉质较好,这主要是脂肪沉积能力决定的。 欧淑琦 蔡懿鑫 陈福 何邵平 陈佳亿 杨玲 欧阳富龙 贺建华关键词:宁乡猪 杜长大 胴体性状 肉质性状 茶皂素在家禽养殖业中的应用 被引量:4 2013年 茶皂素是一种天然表面活性剂,其生物活性与结构密切相有关,文章综述了茶皂素理化性质、生物学作用及其在家禽生产中的应用。 禹琪芳 何邵平 贺建华关键词:茶皂素 生物学作用 家禽生产 莽草酸的制备及其生物学功能研究进展 被引量:6 2014年 文章综述了莽草酸的理化性质、制备途径及生物学功能,重点探讨了莽草酸的来源,提取分离和纯化方法以及在抗菌抗肿瘤、抗心血管疾病、抗炎镇痛、抗禽流感等方面的应用。 何邵平 禹琪芳 段杰林 肖定福 贺建华关键词:莽草酸 生物学功能 中草药添加剂对奶牛产奶性能影响的研究进展 被引量:3 2014年 牛奶安全问题已成为社会关注的焦点之一,奶牛饲养中迫切需要一种安全无毒、对奶品质无影响、能提高产奶性能和抗菌的绿色饲料添加剂。本文综述了中草药添加剂对奶牛产奶性能的影响,着重介绍了奶牛产奶量的变化;进一步分析了其对产奶性能影响的机理,并提出了发展中草药添加剂的注意事项。 何邵平 杨玲媛 肖定福 禹琪芳 贺建华关键词:中草药添加剂 产奶量 乳成分 固有免疫相关模式识别受体研究进展 被引量:8 2017年 固有免疫是机体免疫系统防御微生物感染的第1道防线。模式识别受体(PRRs)中的Toll样受体(TLRs)、核苷酸寡聚结合域样受体(NLRs)和视黄酸诱导基因1样受体(RLRs)等识别不同或重叠的微生物组成成分,形成相应的信号转导产生免疫应答。近些年对于固有免疫相关PRRs的研究也取得了较大的进展,为免疫相关疾病的治疗提供了思路。本文对固有免疫相关PRRs的特征及不同PRRs的信号传导途径之间相互作用进行综述。 何邵平 贺建华 陈佳亿 陈福 欧淑琦关键词:固有免疫 模式识别受体 信号通路 肠道树突状细胞的作用机制及益生菌对其影响 被引量:4 2013年 树突状细胞(dendritic cell,DC)是体内最大的专职性抗原提呈细胞,广泛的分布于胃肠道黏膜中,在维持肠道黏膜屏障、肠道免疫激活与耐受的平衡等方面起着重要作用。本文主要综述了益生菌对肠道DC的数量、成熟度、细胞因子表达的影响及相关信号转导通路的研究进展。 段杰林 杨冠 尹杰 何邵平 王磊 黄兴国 张彬 李铁军关键词:益生菌 树突状细胞 肠道 模式识别受体 闭合蛋白Occludin在畜禽肠道屏障中的调节作用 被引量:3 2016年 肠道是动物消化食物、吸收营养的主要场所。闭合蛋白Occludin作为细胞紧密连接的重要组成部分,发挥封闭细胞间隙、形成机体渗透屏障、保持细胞两侧物质差异的作用。本文综述了闭合蛋白Occludin在调控畜禽肠道健康中的作用及影响其蛋白表达的一些因素。 方成堃 何邵平 贺建华关键词:肠道健康