庞建光 作品数:31 被引量:143 H指数:6 供职机构: 河北工程大学 更多>> 发文基金: 河北省科技支撑计划项目 河北省科技计划项目 邯郸市科学技术研究与发展计划项目 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 生物学 农业科学 化学工程 更多>>
煎炸食品中脂肪酸和反式脂肪酸的研究 被引量:5 2015年 采用气相色谱法对13种常见的煎炸食品共计119份样品中脂肪酸和反式脂肪酸的含量进行测定,并考察了煎炸处理对反式脂肪酸含量的影响。结果显示,63%的煎炸食品中反式脂肪酸含量在0.3 g/100 g以下,炸鸡腿、炸薯条、炸面包、炸春卷以及油炸方便面等反式脂肪酸检出率和测定含量较高。研究还发现煎炸处理可促使食品中反式脂肪酸的形成。 张明霞 庞建光 薛占永关键词:反式脂肪酸 脂肪酸 煎炸食品 气相色谱法 冀南野生芳香油植物资源的研究 被引量:3 1998年 王建书 庞建光 马晓娣 吕艳春关键词:芳香油 野生植物资源 苍术 稀酸预处理纤维素类生物质制备木糖及燃料乙醇的研究 张明霞 庞建光 呼秀智 王秀梅 蔡冬梅 通过试验研究,筛选出了秸秆类农业废弃物的最佳样品前处理方法;优化了微波辅助玉米芯酸水解提取木糖的工艺条件,获得较高的木糖产率(16.95%)和较好的还原糖收率(37.62%);建立了超声波辅助玉米芯酶水解制备低聚木糖的最...关键词:关键词:木糖 燃料乙醇 农业废弃物利用 植物学教学体系改革与实践 2004年 建立了较完整的植物学教学体系,经过多个专业试点,在课程体系、教材和配套资料、实物标本和挂图、多媒体课件、仪器设备和基础设施、师资建设以及教学内容等方面取得预期成果。 王建书 马晓娣 庞建光 尹会兰 赵敏关键词:植物学 教学改革 枯立物对红松洼草地植物幼苗建立的影响 被引量:4 2005年 枯立物的存在对于改变植物种群的动态有潜在的影响。通过人工设置枯立物高度梯度,我们调查研究了枯立物对红松洼草地植物幼苗建立的影响,结果表明,枯立物对幼苗建立有明显的影响。枯立物对种群的潜在影响主要表现在幼苗的数量上。实验模拟枯立物高度分别为0、5、10、15 cm,研究结果表明,双子叶幼苗数量与枯立物的变化呈单一峰值,而莎草科植物幼苗数量与枯立物的变化呈线形关系。枯立物高度在5 cm时Shannon-Wiener指数和群落均匀度Evenness(%)指数最高,其排列顺序为:5 cm→10 cm→0 cm→15 cm。 庞建光 李连芳 刘海丰 王运静桑园套种大豆和苜蓿对杂草群落及其生物多样性的影响 被引量:5 2016年 以桑园套种大豆(Glycine max L.)和苜蓿(Medicago sativa L.)为研究对象,探讨其对地上杂草群落及其生物多样性的影响。结果表明:在桑园套种大豆、苜蓿后与对照相比杂草密度分别降低了40.46%、30.50%;杂草的生物量与对照相比也显著下降;同时,套种大豆和苜蓿减少了优势杂草的密度,从而减轻优势杂草的危害;套种大豆、苜蓿其地上物种丰富度指数分别升高了76.92%和70.63%,香农指数分别比对照升高了133.33%、118.75%,均匀度指数分别升高了160.00%、130.00%,结果表明,桑园套种大豆和苜蓿有利于提高杂草生物多样性。 庞建光 姬红萍 武龙关键词:桑园 套种 杂草群落 生物多样性 大豆 苜蓿 链霉菌对假高粱防治效果的初步探讨 被引量:6 1999年 链霉菌属一种(Streptomycessp.)对假高粱具有防治作用。在所试验的该菌发酵液上清液的三个浓度中,以浓度为0.04%的菌液表现出良好的防治效果。 王建书 庞建光 吕艳春 马晓娣关键词:链霉菌 生物防治 假高粱 杂草 河北红松洼自然保护区草甸枯死物水文效应分析 2006年 研究了河北红松洼自然保护区草甸核心区、缓冲区、实验区枯死物的积累量、持水能力、截留作用和蓄水保土效应。结果表明,红松洼自然保护区枯死物年累积量为1.5~6.0 t/(hm2.a),枯死物最大持水量为5.0~16.82 t/hm2,相当于0.37~1.83 mm的降雨量。 庞建光 姬红萍 刘海丰 张志明关键词:水文效应 胆固醇热氧化反应研究 被引量:1 2005年 以纯胆固醇为对照,对油脂存在下胆固醇受热氧化情况进行了研究。探讨了温度、加热时间、花生油加入量对胆固醇氧化的影响。采用自制微型固相萃取柱样品预处理结合毛细管气相色谱法分离检测胆固醇氧化产物,共有6种氧化物被检出。在一定范围内,氧化物的组成和生成量随加热温度升高和时间延长明显增加,而随加油量的增加有明显减少的趋势。 张明霞 庞建光 周建科关键词:胆固醇 毛细管气相色谱法 花生油 坚果油脂的超声提取工艺优化及其脂肪酸分析 被引量:6 2021年 该试验研究了在超声波辅助条件下坚果油脂的提取工艺及其脂肪酸组成。通过单因素试验和正交试验L9(33)优化超声提取条件,GC法测定坚果油脂的脂肪酸组成。结果表明:石油醚为提取溶剂,超声功率400 W,超声时间25 min,液固比8∶1(mL/g),常温下河北山区常见油料坚果——核桃、松子和杏仁的出油率分别为65.52%,69.16%和52.95%。3种坚果油脂中脂肪酸主要为油酸和亚油酸,少量棕榈酸和硬脂酸,亚麻酸含量差异较大,杏仁油中还检测到微量棕榈油酸存在(0.85%)。研究结果对坚果类食品消费和营养价值的充分利用有重要的指导意义。 张明霞 庞建光 蔡冬梅 王秀梅 金玉美 高贤良关键词:脂肪酸 气相色谱法