张文兵
- 作品数：4 被引量：179H指数：4
- 供职机构：西南师范大学生命科学学院生物系更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 南方鲇的营养学研究:饲料的最适蛋白质含量被引量：78
- 2000年
- 设计了 6个不同蛋白质水平 (39.9% ,43.7% ,46.8% ,51 .6% ,55.7% ,59.1 % )的等能饲料 ,采用室内循环水养殖系统 ,在水温为 2 7.5± 0 .2℃的条件下对南方鲇幼鱼进行了 43d的生长实验。结果显示 :随饲料蛋白质含量的升高 ,特殊体重生长率 (SGR)、饲料干物质转化率 (FCEdm)、蛋白质转化率 (FCEp)、能量转化率 (FCEe)和蛋白质效率 (PER)均产生了显著的差异 (P <0 .0 5) ;干物质摄食率 (RLdm)与饲料蛋白质含量负相关 (r=- 0 .62 ,P <0 .0 1 ) ;蛋白质摄食率 (RLp)与饲料蛋白质含量正相关 (r=0 .96,P <0 .0 1 ) ;能量摄食率 (RLe)不受饲料蛋白质含量的影响 (P >0 .0 5)。通过讨论提出南方鲇饲料的最适蛋白质含量为 47%～ 51 %。
- 张文兵谢小军付世建曹振东
- 关键词：鱼类配合饲料蛋白质需求量饲料转化率
- 南方鲇的营养学研究:Ⅲ.饲料脂肪对蛋白质的节约效应被引量：62
- 2001年
- 于 1 997年 1 0月至 1 2月对南方鲇 (Silurusmeridionalis) (初始体重 :30— 44g)进行人工配合饲料的喂养实验。实验以白鱼粉和玉米油作蛋白质和脂肪源 ,共配制 6种不同蛋白质 /脂肪比的饲料 ,其蛋白质 (P)和脂肪 (L)的含量分别为 43%P/1 5%L ,47%P/1 5%L ,51 %P/1 6%L ,50 %P/8%L ,54%P/8%L ,58%P/8%L。实验每饲料水平设 4个重复 ,采用室内循环水养殖系统 ,在 2 7 5℃下以饱足日粮水平喂养 6周。实验结果表明 :供以高脂肪低蛋白质饲料组的鱼体的特殊生长率(SGR)和饲料转化率 (FCE)与低脂肪高蛋白饲料组的无显著差异 ;而前者喂养的实验鱼的蛋白质效率 (PER)显著大于后者。因此 ,南方鲇饲料脂肪对蛋白质有明显的节约效应。
- 付世建谢小军张文兵曹振东
- 关键词：南方鲇人工饲料脂肪
- 不同配合饲料对南方鲇幼鱼鱼体组成的影响被引量：8
- 1999年
- 采用６种营养组分含量不同的配合饲料对南方鲇（Ｓｉｌｕｒｕｓｍｅｒｉｄｉｏｎａｌｉｓ）幼鱼进行了６周（４３ｄ）的摄食—生长实验，测定并比较了实验前后的鱼体组成，分析了饲料组成对鱼体组成的影响．结果发现：鱼体蛋白质含量与饲料蛋白质含量呈显著正相关，直线回归方程为：Ｙ＝５８０６＋０１１Ｘ（Ｒ＝０７５，Ｐ＜００１）；鱼体脂肪含量与饲料的比能值呈显著负相关，直线回归方程为：Ｙ＝５６３４－１６３Ｘ（Ｒ＝－０６１，Ｐ＜００１）；鱼体灰分含量与饲料脂肪含量（Ｘ１）和饲料的蛋白质与碳水化合物的比值（Ｘ２）显著相关，多元回归方程为：Ｙ＝１５６２－０５４Ｘ１＋０５０Ｘ２（Ｒ＝０６５，Ｐ＜００１）；鱼体的蛋白质与能量的比值和饲料的蛋白质与碳水化合物的比值显著正相关，直线回归方程为：Ｙ＝２６１４＋０３９Ｘ（Ｒ＝０６２，Ｐ＜００１）；
- 张文兵付世建曹振东
- 关键词：人工饲料鱼体组成南方鲇幼鱼配合饲料
- 南方鲇幼鱼胃和肝脏的组织结构及其在饥饿过程中的变化被引量：54
- 1999年
- 描述了南方鲇（Ｓｉｌｕｒｕｓｍｅｒｉｄｉｏｎａｌｉｓ）幼鱼的胃和肝脏的基本形态和组织结构及其在饥饿过程中的变化．发现随饥饿时间延长，胃粘膜皱褶高度、粘膜下层厚度、上皮细胞高度及胃腺厚度均有明显减少趋势．肌肉层厚度呈先降后升再下降的趋势．饥饿过程中还发现各层组织，特别是肌肉层有结缔组织增生和崩溃疏松的现象．饥饿鱼肝脏的肝细胞体积明显减小，细胞索紊乱，细胞间隙增大．
- 付世建邓利张文兵张耀光谢小军
- 关键词：饥饿南方鲇组织学肝脏幼鱼
