曹建兰
- 作品数：12 被引量：65H指数：4
- 供职机构：遵义医药高等专科学校更多>>
- 发文基金：贵州省科技计划项目贵州省科技攻关计划贵州省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程文化科学医药卫生更多>>
- 创造良好的师生关系 促进创新意识的培养——浅议教育以学生为中心的转变被引量：6
- 2005年
- 学生与教师是学校教育工作的主要矛盾.学生要学,教师要教,学生如何学,教师如何教,师生关系便突出表现出来.在教和学的过程中,创造一种良好的师生关系有助于实现以创新意识培养为核心的素质教育目标.而以学生为中心建立新型的师生关系,是创造良好师生关系的关键.
- 曹建兰
- 关键词：师生关系教学活动学生心理
- 一株副干酪乳杆菌发酵生产特色香菇酸辣酱调味品的研究被引量：4
- 2022年
- 为深入香菇深加工产品的研发及提高鲜香菇制品的附加值,试验以鲜香菇、生酸辣面、番茄等为原料,以一株副干酪乳杆菌为发酵微生物,探究特色香菇酸辣酱调味品加工工艺,通过单因素试验与响应面优化法,确定香菇酸辣酱最优加工工艺,得到最佳生产参数:2%加盐量、3.6%加糖量、1.6%接种量、发酵时间5 d、发酵温度22.8℃,感官评分为8.53分,在此配方下可得到色泽红润、香味浓郁、酸辣可口的香菇酸辣酱调味品。同时该产品的营养指标和卫生指标均符合相关标准。
- 刘婉琳曹建兰罗小叶
- 关键词：副干酪乳杆菌调味品响应面生产参数
- 微生物发酵预处理固态白酒丢糟的研究被引量：6
- 2013年
- 对固态白酒丢糟中主要成分进行分析,从含量和分解难易程度方面综合考虑,针对白酒丢糟的降解以选定的微生物对丢糟进行处理。对发酵过程中酒糟的pH值、腐植酸E4/E6值、铵态氮含量以及有机质(Q值)进行测定,以及发酵达腐熟的酒糟进行了植物毒性试验。根据微生物在白酒丢糟中的生长情况以及降酸效果,结合腐熟度的化学指标与生物学指标,最终确定烟曲霉为预处理酒糟微生物。
- 曹建兰王晓丹袁颉邱树毅
- 关键词：丢糟预处理烟曲霉
- 单宁酶固定化技术的研究被引量：1
- 2014年
- 采用交联+包埋+交联法对单宁酶进行固定化,在单因素的基础进行了正交优化研究,并对固定化单宁酶的最适作用温度、最适作用pH等酶学性质进行了初步研究。前交联戊二醛体积分数为0.3%,后交联戊二醛体积分数为0.4%,前交联温度为30℃,后交联时间1.0 h为最优条件。单宁酶经固定化后,温度和pH稳定性显著提高,固定化酶的最适作用温度为50℃,最适作用pH 5.0。
- 曹建兰吴鑫颖王晓丹周鸿翔邱树毅王广莉
- 关键词：单宁酶固定化戊二醛交联
- 活性炭法吸附硝酸分解磷矿过程中碘的研究
- 2021年
- 硝酸分解磷矿过程中,碘主要分布于酸解尾气中,探究从酸解尾气中富集分离碘。通过对比氢氧化钠溶液吸收和活性炭吸附两种方法,选择活性炭法,探究了活性炭填充高度、尾气流速、填料管温度、亚硫酸浓度和温度、脱附时间对碘富集分离的影响。结果表明,碘的富集率随活性炭填充高度、填料管温度的增大而增大,随尾气流速的增大而先增大后减小;吸附碘活性炭的脱附率随亚硫酸浓度、温度以及脱附时间的增大而增大。在尾气流速1.5 mL/s、活性炭填充高度16 cm、填料管温度25℃条件下吸附,并在1%SO_(2)的亚硫酸溶液45℃脱附1 h,综合富集率达90.10%。
- 胡伟胡伟易芸杨林曹建兰
- 关键词：磷矿碘活性炭亚硫酸
- 分子蒸馏技术纯化辣椒碱类物质的工艺条件优化被引量：4
- 2014年
- 以刮膜式分子蒸馏装置对辣椒碱的纯化工艺条件进行研究,考察蒸馏温度、真空度、刮膜转速对辣椒碱纯化效果的影响;在单因素试验基础上采用三因素三水平Box-Behnken设计进行响应面优化分析,得到辣椒碱类物质的优化工艺条件为蒸馏温度170℃、真空度0.15 mbar、刮膜转速400 r/min,在此条件下辣椒碱类物质的质量分数由0.001 5%提高到13.11%。
- 曹建兰卢俏张煜
- 关键词：分子蒸馏技术纯化工艺
- 黑曲霉B0201产单宁酶生物转化没食子酸工艺研究
- 黑曲霉B0201固态发酵生产胞外单宁酶,用HPLC是测定了五倍子中没食子酸的含量,对酶反应的转化的最适pH、温度、反应时间、底物浓度等进行研究,以五倍子为底物时,单宁酶的Km和Vmax分别是24.1g/L和23.04μm...
- 曹建兰王广莉王晓丹周鸿翔吴鑫颖王维维邱树毅
- 关键词：单宁酶五倍子没食子酸生物转化固态发酵
- 文献传递
- 黑曲霉B0201产单宁酶生物转化没食子酸工艺研究
- 黑曲霉B0201固态发酵生产胞外单宁酶，用HPLC是测定了五倍子中没食子酸的含量，对酶反应的转化的最适pH、温度、反应时间、底物浓度等进行研究，以五倍子为底物时，单宁酶的Km和Vmax分别是24.1g/L和23.04μm...
- 曹建兰王广莉王晓丹周鸿翔吴鑫颖王维维邱树毅
- 关键词：单宁酶五倍子没食子酸生物转化固态发酵
- 黑曲霉B0201产单宁酶生物转化没食子酸工艺研究被引量：4
- 2013年
- 该文对微生物产单宁酶发酵五倍子合成没食子酸进行了研究。并对五倍子诱导黑曲霉产生单宁酶进行了生物转化实验研究,开展了产酶条件优化实验,对酶反应转化的最适pH值、温度、反应时间、底物浓度等进行研究,得出了最佳培养条件和微生物酶法制备没食子酸的工艺,为开发五倍子的生物化工加工技术提供参考。
- 曹建兰王广莉王晓丹周鸿翔吴鑫颖王维维邱树毅
- 关键词：五倍子单宁酶黑曲霉生物转化没食子酸
- 专科学校医学微生物综合性实验设计与教学实践被引量：2
- 2019年
- 医学微生物学实验课是联系微生物学理论与实践的重要桥梁,在医学微生物学教学中占据重要地位。但在传统的实验教学模式中多为验证性实验,学生在实验开始前已经根据理论知识的学习知晓即将出现的实验结果。学习效果和教学效果都不理想,不会发散学生的思维,不会引导学生对所学内容灵活运用。文章初步探索一种强调以临床(案例)问题为核心,以临床病原学诊断和消毒灭菌为主线,通过病案讨论,针对感染性疾病的病原体和临床工作中的环境、物品、人体局部等消毒灭菌问题,提出(设计)实验方案——自主综合性设计实验教学模式。该模式使学生在掌握医学实验的基本技术、增强实际操作能力的基础上,还能将所学医学微生物学理论知识在实验中得到整合和运用,从而能拓展科学的思维、培养探索式学习习惯,体现高等职业教育医学专业岗位职业能力的培养。
- 郭丽娜吴芳曹建兰
- 关键词：医学微生物职业教育
