李彩燕 作品数:6 被引量:62 H指数:4 供职机构: 浙江大学动物科学学院动物分子营养学教育部重点实验室 更多>> 发文基金: 国家重点基础研究发展计划 杭州市技术创新项目 更多>> 相关领域: 农业科学 更多>>
不同来源日粮纤维对猪体粪臭素沉积和肝脏CYP450基因表达的影响 <正>猪大肠内微生物降解 L-色氨酸的产物粪臭素(3-甲基吲哚)是引起公猪膻味的主要物质,对猪肉风味有负面作用。饲粮是影响猪体粪臭素水平的主要因素,而细胞色素 P4502E1(CYP2E1)和 P4502A6(CYP2A... 李彩燕 刘建新 华卫东 汪以真关键词:日粮纤维 粪臭素 CYP2E1 CYP2A6 文献传递 中草药添加剂对早期断奶仔猪生长性能和肠道菌群的影响 被引量:43 2010年 本试验选用28日龄杜长大断奶仔猪135头,按随机区组设计分成5组;对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别在基础日粮中添加0.5%、1.0%、2.0%的中草药提取物,抗生素组在基础日粮中添加20mg/kg硫酸粘杆菌素和100mg/kg杆菌肽锌,研究中草药复方对早期断奶仔猪生长性能和肠道菌群的影响。结果表明:中草药组的腹泻率比对照组分别降低47.6%、51.2%和45.2%(P<0.05),与抗生素组无显著差异(P>0.05)。肠道菌群DGGE图谱显示,中草药组仔猪直肠粪样相似性指数大于60%,0.5%中草药组微生物多样性最高;DGGE图谱中3条特异条带的序列与GenBank登录的相关序列的相似性都大于90%。 吴超 张莉 吴跃明 刘建新 李彩燕 华卫东关键词:中草药添加剂 肠道微生物 断奶仔猪 DGGE技术在动物胃肠道微生态研究中的应用 被引量:5 2008年 变性梯度凝胶电泳(Denaturing Gradient Gel Electrophoresis,DGGE)技术是通过直接分离核酸片段对微生物群落进行研究,由于其具有可靠性强、重复性好、方便快捷等优点,被广泛应用于微生物群落多样性和动态性分析,并成为微生物分子生态学研究中的热点技术之一。本文主要介绍DGGE技术的原理、工作流程及优缺点,并着重分析了其在动物胃肠道微生态研究中的应用。 李彩燕 王伟关键词:变性梯度凝胶电泳 日粮纤维对猪体粪臭素沉积的调控及分子机理研究 粪臭素(3-甲基吲哚)是猪大肠内微生物降解L-色氨酸的产物,是引起公猪膻味的主要物质之一,易在脂肪组织中沉积,对猪肉风味有负面作用。本论文在研究猪体内粪臭素沉积规律的基础上(第一部分),研究了不同发酵类型的纤维物质对猪直... 李彩燕关键词:日粮纤维 粪臭素 微生物区系 猪肉风味 发酵类型 文献传递 高效液相色谱法测定猪粪便细菌群作用下L-色氨酸体外代谢产物 被引量:7 2008年 运用高效液相色谱法,通过对流动相组成、梯度、检测器波长、进样量等检测条件的对比,建立同时测定L-色氨酸体外代谢体系中L-色氨酸、吲哚-3-乙酸、粪臭素和吲哚含量的理想检测条件为乙腈和水作为流动相,梯度洗脱,流速1mL/min,柱温30℃,进样量15μL,荧光检测器激发波长为280nm,发射波长为360nm。L-色氨酸、吲哚-3-乙酸、粪臭素和吲哚的线性范围分别为2.15~137.29、1.15~73.386、1.2~76.68、1.57~100.3μmol/L,具有良好的相关性,相关系数R2为0.9970~0.9999,方法的平均回收率在85.28%~102.38%之间,日内和日间精密度均不超过6.9%。该方法简单、快速、准确、灵敏度高且重现性好,适用于猪粪便菌群作用下L-色氨酸体外代谢产物含量的测定。 李彩燕 刘建新 汪以真 吴跃明关键词:L-色氨酸 粪臭素 吲哚 日粮纤维调控猪体粪臭素水平的研究进展 被引量:4 2007年 粪臭素(3-甲基吲哚)是猪大肠内微生物降解L-色氨酸的产物,是引起公猪膻味的主要物质,易在脂肪组织中沉积,对猪肉风味有负面作用。本文综述了粪臭素的生物合成和代谢途径,以及日粮纤维对猪肠道、血浆、粪便和脂肪组织中粪臭素水平影响的研究进展;并从粪臭素的产生、吸收和代谢等方面,详细讨论了纤维物质影响猪体粪臭素沉积的可能机制。 李彩燕 刘建新 汪海峰关键词:日粮纤维 粪臭素 猪肉品质