王欢
- 作品数：67 被引量：101H指数：5
- 供职机构：陕西科技大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金咸阳师范学院科研基金陕西省教育厅自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学化学工程轻工技术与工程经济管理更多>>
- 一种声共振辅助处理牛肉糜3D打印适老性食品的方法
- 本发明属于食品加工技术领域，具体公开了一种声共振辅助处理牛肉糜3D打印适老性食品的方法，具体包括以下步骤：步骤S1，绞肉，将鲜牛肉剔去脂肪和筋膜后用绞肉机绞成牛肉糜；步骤S2，预腌制，将碱性氨基酸和牛肉糜加入声共振的混合...
- 范鑫王欢荣令爽黄峻榕曹云刚
- 隧道窑余热利用研究
- 新世纪以来，随着全球工业生产的快速发展，能源紧张的局面日益严重，特别是对于发展中国家而言，能源供应是否充足决定着其发展的速度与潜力。而国外发达国家已经在节能减排等方面进行了多年的探索，并取得了不少成绩，这种趋势正在被越来...
- 王欢
- 关键词：隧道窑余热利用烧制工艺
- 文献传递
- 加拿大普通食品与天然健康产品健康声称管理研究及启示被引量：1
- 2023年
- 真实、科学的食品健康声称是保护消费者安全保障权、知情权以及选择权的重要体现,有助于引导消费者合理选择食品,促进膳食营养平衡,也有利于推进健康中国建设,提高国民健康水平。作为最早对食品及天然健康产品健康声称有明确法律规定的国家之一,加拿大在健康声称的分类、使用及管理方面经验丰富。本文梳理了加拿大食品及天然健康产品的定义、健康声称的类型和管理要求,并针对我国食品健康声称的现状得出分级管理保健食品保健功能声称,完善食品及保健食品声称的科学依据,鼓励社会各方参与并科学认知营养声称等启示,旨在为规范我国食品与保健食品的健康声称提供可借鉴素材。
- 田明王欢陈佳苗郭秦雯范鑫
- 三维生物高分子氧化石墨烯复合凝胶对吖啶橙吸附性能的研究被引量：3
- 2016年
- 采用一种简单的共混冷冻法制备了三维生物高分子调控的氧化石墨烯复合水凝胶(3D/bio/GO/gel)。通过傅里叶红外光谱、热重分析仪、粒度分析仪和荧光显微镜对氧化石墨烯复合水凝胶进行了表征。以吖啶橙(AO)为模型,研究了3D/bio/GO/gel对AO的吸附性能,并研究了羧甲基纤维钠的加入量和pH值对吸附性能的影响,实验结果表明,3D/bio/GO/gel对AO的吸附符合二级动力学模型和Freundlich模型。
- 王欢张萍王晓玲
- 关键词：氧化石墨烯凝胶生物高分子吖啶橙
- 酸性铬蓝K的电化学行为及其与β-环糊精超分子体系的研究
- 2009年
- 本文研究了酸性铬蓝K的极谱分析法。结果表明,在pH=10.0的NH3-NH4Cl底液中,酸性铬蓝K产生一峰形好、稳定、灵敏的还原峰,其峰电位约为-0.56V(vsSCE),峰电流及二阶导数极谱峰高随酸性铬蓝K浓度变化的线性范围在8.0×10-8mol/L～3.0×10-5mol/L(r=0.996～0.9999),检测限为2.0×10-8mol/L,精密度RSD=0.646%(n=10),标准回收率在99.4%～103.4%之间,平均回收率为100.97%,可望用于酸性铬蓝K的定量分析。此外,本文还研究了β-环糊精对酸性铬蓝K电化学行为的影响和超分子体系;利用等摩尔系列法测定了酸性铬蓝K与β-环糊精形成的包结物的包结比为1∶1,用电流法测定其包结常数为33.4L/moL;并且测定了酸性铬蓝K的还原峰电流和扫描速度、客体浓度及pH值的关系,峰电位与pH值的关系,初步讨论电极反应机理。
- 王欢刘建波顾玲
- 关键词：酸性铬蓝KΒ-环糊精超分子
- 基于硫氰酸亚铜催化制备的含三氟甲基喹啉衍生物及方法
- 本发明公开了一种基于硫氰酸亚铜催化制备的含三氟甲基喹啉衍生物及方法，属于医药中间体制备技术领域。该方法基于硫氰酸亚铜催化，以三氟甲烷和含硼酸基喹啉衍生物为反应底物得到目标产物，这些化合物在建筑材料、液晶成分、农用化学品和...
- 王宽李鑫鹏马辉刘昭铁何珍红王伟涛王欢
- 超声波辅助法制备双醛淀粉复合膜及其性能研究被引量：2
- 2020年
- 以马铃薯淀粉为原料,高碘酸钾为氧化剂制备双醛淀粉,然后添加一定的添加剂,采用流延法制备双醛淀粉复合膜。结果表明:超声处理能提高双醛淀粉醛基含量,当马铃薯淀粉质量分数为5%、高碘酸钾/淀粉质量比为1.4∶1时,醛基含量为62.39%;添加明胶的双醛淀粉复合膜表面光滑平整,力学性能高,综合性能好。
- 杨小玲赵维王欢孟小华
- 关键词：双醛淀粉超声复合膜明胶
- 汞(Ⅱ)对聚乙烯吡咯烷酮纳米银-聚乙二醇体系的荧光增强效应被引量：4
- 2014年
- 合成了聚乙烯吡咯烷酮纳米银,研究了聚乙烯吡咯烷酮纳米银-聚乙二醇-汞（Ⅱ）体系的荧光增强效应.研究表明,在含有聚乙二醇的聚乙烯吡咯烷酮纳米银溶液中加入微量的汞（Ⅱ）,聚乙烯吡咯烷酮纳米银聚乙二醇汞（Ⅱ）体系波长为369 nm的荧光发射强度逐渐增大,荧光法发射强度的增加量与汞（Ⅱ）浓度的线性方程为△F=3.206×106c-7.083,R=0.996 4,线性范围为4.0×10-6～3.6×10-5,检出限为3.0×10-10 mol/L.同时,结合紫外可见吸收光谱,提出了聚乙烯吡咯烷酮纳米银聚乙二醇体系与汞（Ⅱ）相互作用的机理.
- 王欢张萍王珊
- 关键词：荧光增强聚乙二醇
- ZnO量子点的制备及其与吖啶橙相互作用的研究被引量：1
- 2014年
- 采用均匀沉淀法,以无水氯化锌为原料,以氢氧化钠为沉淀剂,在室温条件下搅拌24h,制备了ZnO量子点,并用荧光光谱法和UV-Vis吸收光谱法研究了该量子点与吖啶橙的相互作用。结果表明:①ZnO量子点和吖啶橙主要以范德华作用力和氢键作用力相互结合,且其结合常数较大,两者间有较强的结合力;②吖啶橙与ZnO量子点之间形成了复合物导致ZnO量子点在349nm处的荧光发生静态猝灭;③根据Forster荧光共振能量转移原理计算得ZnO量子点与吖啶橙分子间距离(r)为1.98nm(小于7nm),判断其分子内发生非辐射能量转移。
- 王欢张萍杨晓玲
- 关键词：吖啶橙荧光猝灭
- 一种无溶剂苯甲醇氧化制备苯甲醛的催化剂及其制备方法与应用
- 本发明公开了一种无溶剂苯甲醇氧化制备苯甲醛的催化剂及其制备方法与应用，通过调节煅烧温度和模板剂来调控催化性能。制备方法简单，原料廉价，不需要复杂设备，过程无污染，适合工业化批量生产。该ZnO/g‑C<Sub>3</Sub...
- 王伟涛姜旭禄张存社马养民王若昕王欢曹晓梅
- 文献传递
