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王毅军
作品数:
5
被引量:39
H指数:3
供职机构:
华南理工大学轻工与食品学院食品科学与工程系
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
严学成
华南理工大学食品系
暨淑仪
华南农业大学
谭龙飞
华南理工大学轻工与食品学院食品...
张德聪
华南理工大学轻工与食品学院食品...
宁正祥
华南理工大学轻工与食品学院食品...
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华南农业大学
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作者
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王毅军
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严学成
2篇
暨淑仪
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谭龙飞
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1篇
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年份
1篇
1995
3篇
1994
1篇
1991
共
5
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茶树(Camellia sinensis (L.) O.Ktze.)叶片的离体培养及其细胞组织学研究
王毅军
茶树(Camellia Sisensis O. Ktze)叶片培养的器官发生
被引量:12
1994年
以叶片为外植体,采用MS基本培养基,附加1~5mg/L的6-苄基嘌呤(6-BA)、2mg/L吲哚乙酸(IAA)、3mg/L赤霉素(GA3),0.2~0.3%活性炭诱导愈伤组织。并用MS或ER为基本培养基,附加0.5~5mg/L6-苄基嘌呤(6-BA),0.5mg/L吲哚丁酸(IBA)诱导胚状体和器官,进一步形成小植株。采取MS加5~8mg/L细胞分裂素和0.5~1mg/L的细胞生长素,每天光照10小时便形成“丛生叶”,植株矮小;若上列激素的配比接近时,每天光照12~14h,即打破丛生叶形态,节间抽长形成正常的互生叶小植株。
严学成
丘安经
王毅军
关键词:
茶树
发育
叶片
茶叶片愈伤组织形成的细胞组织学观察
被引量:20
1995年
以茶(Camelliasinensis(L.)O.Ktze.)叶片为外植体,诱导产生愈伤组织,并对愈伤组织的形成作了细胞组织学的观察。观察结果表明:叶外植体叶肉中的小叶脉周围以及主脉中的薄壁细胞首先启动,脱分化而进行分裂,形成分生细胞团,继而形成愈伤组织。在此过程中,细胞壁以及细胞器也发生了相应的变化。
暨淑仪
严学成
王毅军
关键词:
愈伤组织
细胞组织学
茶树
茶(Camellia sinensis Kuntze)离体培养体细胞胚胎发生的组织细胞学研究
被引量:17
1994年
以茶树叶片为外植体.以MS培养基附加4mg·L-16-BA,2mg·L-1IAA.3mg·L-1GA3和0.2—0.3%活性碳诱导出愈伤组织和胚状体,进一步形成小植株.切片观察表明.茶叶愈伤组织胚状体的发生,起源于愈伤组织表层及其内部的单个细胞和细胞团,胚状体发育顺序与合子胚大致相似.经球形胚、心形胚、鱼雷胚和子叶胚阶段.但发育过程中常有畸形胚出现.
王毅军
严学成
暨淑仪
魏新姐
丁烯二酸及其酯类抗菌作用和机理的研究
被引量:3
1994年
本文对丁烯二酸及其酯类的分子结构特点与抗菌活性之间的关系进行了研究.并采用氨基酸自动分析仪检测菌体蛋白质组成在加入丁烯二酸及其酯类后的变化情况,最后应用量子化学自治场理论中全略微分重叠计算法(简称CNDO法耐其量子化学特性进行了计算。结果表明.丁烯二酸及其酯类均表现出一定的抗菌活性,其大小与最低空轨道能量、β-碳原子的最低空轨道系数之间存在显著的直线关系,揭示其抗菌机理可能是抑制了菌体有关酶类正常的合成代谢。
谭龙飞
张德聪
傅航
王毅军
宁正祥
吕雪娟
关键词:
丁烯二酸
酯类
抗菌作用
食品
防腐剂
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