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胡好远
作品数:
1
被引量:45
H指数:1
供职机构:
安徽医科大学
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相关领域:
生物学
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
吕正兵
安徽医科大学
黄红英
安徽医科大学
方海红
安徽师范大学生命科学学院
张林普
安徽医科大学
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张林普
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方海红
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胡好远
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吕正兵
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微生物学通报
年份
1篇
2002
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微生物碱性蛋白酶的研究进展
被引量:45
2002年
碱性蛋白酶可源于动物、植物和微生物。微生物来源的碱性蛋白酶因其具有培养简便、产量丰富而应用尤为广泛,同时菌种筛选、纯化、诱变乃至重组工程菌技术的应用为其大规模工业化生产提供了坚实的基础。本文对微生物碱性蛋白酶产生菌的种类、高产菌株选育工作进展以及碱性蛋白酶的分类、性质、基因结构及功能等方面进行了简要概述。
方海红
胡好远
黄红英
张林普
吕正兵
吕正兵
关键词:
微生物
碱性蛋白酶
菌种选育
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