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The Interplanting Technology of Pleurotus ostreatus and Dendrobium officinale被引量：1: 2015年; In summer, Cha No. 39 of 292 bags and 205 of 244 bags were inter- planted with Dendrobium officinale on cultivation bed, respectively, whose yields and biological efficiencies reached 102.46 kg and 103.98%, and 96.77 kg and 113.32%, accordingly. The seedlings of Dendrobium officinale interplanted with Pleurotus os- treatus grew by 2.78 cm during 10 weeks on cultivation beds, and the seedlings grew by 2.68 cm in the cultivation beds without interplanting arrangement. These demonstrated that the interplanting of Dendrobium officinale and Pleurotus ostreatus has none adverse effects on growth of Dendrobium officinale.; 莫祺晖罗先群郑元涛何达崇李发盛孙文波张红岩莫勇生蒋永强; 关键词：INTERPLANTING

以蔗糖为原料发酵生产赤藓糖醇研究: 蒋永强吕军卢汉浪陈业良周兴许黎明欧娜莫祺晖; 任务来源：该项目是南科发[2011]72号文件下达的南宁市科学研究与技术开发计划项目“以蔗糖为原料发酵生产赤藓糖醇研究”，合同编号：201106003A。应用领域和技术原理：应用领域：以蔗糖为原料发酵生产赤藓糖醇产品。技...; 关键词：; 关键词：赤藓糖醇蔗糖发酵工艺

木耳粉加工及其在食药用领域应用研究: 2024年; 木耳干品、鲜品属于低附加值产品,研究木耳粉的加工、检测与应用可以有效提高木耳产品附加值。分析整理近些年来木耳粉相关研究,归纳木耳粉的加工检测技术及其在食药用领域的应用,为木耳粉的开发和利用提供参考。; 卿朕罗先群马晟王翠坚黄雪星蒋永强

聚乙烯醇固定产蔗糖异构酶菌体制备异麦芽酮糖方法: 本发明公开了一种聚乙烯醇固定产蔗糖异构酶菌体制备异麦芽酮糖方法，利用聚乙烯醇或/和硅藻土比例为2∶0.8～1.21的酶载体4～50％(W/W)水溶液浆液，在温度25～30℃加入产蔗糖异构酶湿菌体5～30％(W/W)，搅拌...; 蒋永强卢汉浪唐峰陈业良

异麦芽酮糖及其衍生产品研究成果产业化: 蒋永强卢汉浪全嘉兴卢国荣吕军廖正官周兴陆启良欧娜; 课题来源与背景：该项目是广西科技厅2013年桂财教[2013]129号文件下达的广西科学研究与技术开发计划项目，合同编号：桂科转13129009。技术原理及性能指标：应用领域：以蔗糖为原料生产异麦芽酮糖及其衍生产品。技术...; 关键词：; 关键词：异麦芽酮糖生产工艺

异麦芽酮糖关键技术研究与示范: 蒋永强卢汉浪全嘉兴卢国荣吕军廖正官周兴陆启良欧娜许黎明莫祺晖; 课题来源与背景：该项目是广西科技厅2011年桂财教[2011]107号文件下达的广西科学研究与技术开发计划项目，合同编号：桂科攻11107004-5。技术原理及性能指标：应用领域：以蔗糖为原料生产异麦芽酮糖及其衍生产品。...; 关键词：; 关键词：异麦芽酮糖蔗糖生产工艺

黄曲霉果胶酶的酶学特性及其在白玉兰落叶水解中的应用: 2024年; 农业残余物还田能够改善土壤质量,然而微生物活性过低使腐熟进程缓慢。为了加快腐熟进程,本研究从土壤中筛选产果胶酶的菌株,并进行菌株鉴定及酶学性质分析,同时研究所产果胶酶对白玉兰(Magnolia denudata)落叶的水解作用。结果显示,从土壤中分离得到菌株TPF2-1,被鉴定为黄曲霉(Aspergillus flavus),其所产果胶酶粗酶的酶活力为(0.63±0.02)IU/mL。以聚半乳糖醛酸为底物时,TPF2-1果胶酶粗酶的最适作用pH值为4.5,最适作用温度为50℃;在35℃保温1 h后酶活力无损失;在pH值4.0-7.0、25℃条件下保温24 h后仍残余大于90%的酶活力;1、2和5 mmol/L的Li^(+)、Na^(+)、Mg^(2+)、K^(+)、Cu^(2+)、Zn^(2+)和Co^(2+)对TPF2-1果胶酶粗酶的酶活力均无明显抑制作用,Ca^(2+)、Fe^(2+)和Fe^(3+)在5 mmol/L时表现出抑制作用。TPF2-1果胶酶粗酶可使白玉兰落叶水解体系中还原性物质的量提升至水解前的3.3倍。本研究结果表明黄曲霉果胶酶在树叶还田方面具有潜在的应用价值。; 冼亮秦艳蒋永强陶平刘思伽李龙婷宁健李亿梁戈王青艳; 关键词：果胶酶黄曲霉

一种利用赤藓糖醇废弃菌泥生产赤藓糖醇的方法: 本发明公开了一种利用赤藓糖醇废弃菌泥生产赤藓糖醇的方法。该方法包括以下步骤：将经过常规斜面活化的菌种，接种至以蔗糖和/或葡萄糖及酵母粉为原料的培养基，经过一级种子培养、二级种子培养和发酵罐发酵，制得赤藓糖醇糖液和菌泥的混...; 蒋永强吕军卢汉良唐峰陈业良; 文献传递

优化酒精发酵的协同因子制剂研究开发: 周志权黄日波周兴梁雯清孙文波欧娜蒋永强陆冠辰; 优化酒精发酵的协同因子制剂是以假丝酵母菌为主要作用菌株的酶菌复合制剂。该技术在以淀粉或糖蜜为主要生产原料的酒精发酵生产中应用能有效提高发酵产酒率8%以上。其原理主要是在酒精发酵过程添加协同因子，能有效抑制酒精发酵中杂菌的...; 关键词：; 关键词：酒精发酵

青木瓜咀嚼片及其生产方法: 本发明是一种用天然植物果食番木瓜制成的青木瓜咀嚼片，它的主要原料包括青木瓜粉、甜味剂、黏合剂等，其生产方法是先制作青木瓜粉，再和其它原料混合，然后制颗粒料、低温干燥、压片和包装得到产品。本发明产品具有健脾胃、助消化、通便...; 陈业良唐峰周兴蒋永强; 文献传递

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蒋永强