蔡海松
- 作品数：71 被引量：245H指数：10
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- 相关领域：农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 嗜热脂肪土芽孢杆菌CHB1固体发酵工艺被引量：3
- 2008年
- 以菌量为指标,以麸皮、豆粕为基本发酵原料,通过单因素试验与正交试验,对嗜热脂肪土芽孢杆菌CHB1固体发酵培养基与培养条件进行优化。结果表明,CHB1最佳固体发酵工艺为:250mL三角瓶中装麸皮11.3g,豆粕3.7g,pH8.0磷酸缓冲液润湿混匀,含水量50%,接种量15%(V/m),55℃,培养24h,菌量达8.12×108CFU·g-1,比优化前提高8倍以上。通过对CHB1固体发酵工艺的优化,可实现CHB1高密度培养,降低CHB1生产成本,提高其在堆肥化中的作用效果。
- 陈济琛任香芸蔡海松林新坚
- 关键词：固体发酵
- 信号肽及化学通透剂对环糊精葡萄糖基转移酶胞外分泌的影响被引量：5
- 2017年
- 【目的】研究不同的信号肽和化学通透剂对重组环糊精葡萄糖基转移酶(CGTase)胞外分泌的影响,提高CGTase的胞外分泌量。【方法】扩增地芽孢杆菌CHB1(Geobacillus sp.CHB1)的CGTase基因,构建带有地芽孢杆菌CHB1自身信号肽、Omp A、Pel B信号肽和不带信号肽的4种重组质粒;比较4种重组质粒对重组CGTase胞外分泌的影响,筛选最优的信号肽;考察甘氨酸、Triton X-100、SDS和Tween 80四种化学通透剂对重组CGTase胞外分泌的影响,确定最佳的化学通透剂及其浓度。【结果】Omp A信号肽介导的分泌效果最好,胞外酶活达到7.44 U/m L,分别是Pel B、CHB1信号肽的2.04倍和11.27倍,不带信号肽的重组质粒菌胞外检测不到酶活;携带Omp A信号肽的重组质粒菌发酵48 h,同时添加浓度为0.6%的甘氨酸和0.3%的Triton X-100,胞外酶活达最大到14.27 U/m L;SDS和Tween 80对该酶的胞外分泌具有明显的抑制作用。【结论】Omp A信号肽的介导效果最佳,同时添加浓度为0.6%和0.3%的甘氨酸和Triton X-100可以有效促进胞外分泌,为该重组酶的高效胞外分泌提供了一种有效的方法。
- 蔡海松林晓栩郭永华陈龙军张慧邱宏端林新坚陈济琛
- 关键词：环糊精葡萄糖基转移酶信号肽
- 有机姬松茸生产规程
- 2005年
- 林戎斌陈济琛郑永标蔡海松林新坚
- 关键词：生产规程姬松茸基因工程生物农业生产方式农业生态系统生态学原理
- 茯苓发酵茶的研制及安全性测定被引量：2
- 2007年
- 从培养料配方、培养温度、料水比、pH和采收时间等方面探讨茯苓发酵茶的生产工艺;利用茯苓发酵茶水提取液对试验小鼠进行急性毒性试验和骨髓细胞微核试验等安全性测定。结果表明,茯苓发酵茶的生产最适温度为30℃、最适pH为6,料水比为1:1.4￣1:1.6、采收时间为26d;安全性测定结果表明,茯苓发酵茶以急性毒性半数致死量(LD50)毒性分级为无毒,小鼠骨髓细胞微核试验结果为阴性,说明茯苓发酵茶作为饮料饮用安全无毒。
- 蔡海松林新坚陈济琛林戎斌郑永标
- 一种竹荪孢子的提取方法
- 本发明提供了一种从竹荪菌体采收后的废弃物中收集、分离、纯化获得竹荪孢子的方法，能充分开发竹荪资源，提高竹荪产品的附加值，同时解决竹荪采收加工过程下脚料处理问题，属于食用菌加工领域。该方法收集竹荪菌盖上的孢子，通过清洗、过...
- 林新坚林戎斌林陈强陈济琛张慧蔡海松
- Geobacillus sp.CHB1环糊精葡萄糖基转移酶淀粉结合位点N623饱和突变对催化效率与产物特异性的影响被引量：2
- 2016年
- 为了提高来源于Geobacillus sp.CHB1环糊精葡萄糖基转移酶(CGTase)的催化效率和产物特异性,对其氨基酸序列和模拟结构进行了分析,确定其淀粉结合位点2处第623位氨基酸残基的构象可能影响其催化效率。运用重叠PCR技术,在其淀粉结合位点2处第623位(N623)进行定点饱和突变,构建19种不同氨基酸残基突变体。将突变基因与p ET-28a(+)-omp A载体连接并在大肠杆菌BL21(DE3)中表达。以可溶性淀粉为底物进行酶催化实验,HPLC分析反应产物中的环糊精含量变化。结果表明,相对于野生型CGTase,突变酶N623T的催化效率明显提高,总环化活力提高了58.6%,α-环化活力提高了64%,β-环化活力提高了80.5%,而γ-环化活力降低了35.3%。产物特异性方面,相比野生型CGTase,突变酶N623T的淀粉总转化率从11.3%提高至39.7%,提高了251.3%,其中α-环糊精、γ-环糊精所占比例缩减为32.8%和7.7%,β-环糊精提高至59.5%。分析其可能机制为:与野生型CGTase相比,突变体N623T中苏氨酸残基代替了天冬酰胺,造成淀粉结合位点2处的构象发生了变化,该构象优化底物作用方向有利于反应的进行,从而提高了酶的催化效率。
- 郭永华陈济琛蔡海松陈龙军林新坚
- 关键词：环糊精葡萄糖基转移酶
- 一种抗香蕉枯萎病微生态菌剂及其制备方法
- 本发明提供了一种抗香蕉枯萎病微生态菌剂及其制备方法。所述抗香蕉枯萎病微生态菌剂发酵液的发酵培养基为：玉米粉、淀粉、蔗糖或糖蜜0.1-10%；豆粕、黄豆粉、麸皮或牛肉膏1-10%；水1000ml；pH6-9。通过制备枯草芽...
- 陈济琛林新坚林戎斌林陈强白丹红蔡海松张慧
- 文献传递
- 旋毛虫p49抗原基因原核表达产物的纯化被引量：10
- 1999年
- 目的建立旋毛虫p49抗原基因原校表达产物的纯化方法。方法菌体经冻融、超声破菌及提取包涵体后，用离子交换和凝胶过滤层析纯化蛋白质。结果纯化后的融合蛋白P49／GST经SDS－PAGE电冰鉴定达电泳纯。双抗体夹心ELISA法检测结果表明纯化的P49／GST融合蛋白能与旋毛虫感染的鼠血清和纯化融合蛋白免疫的兔血清反应，而不与正常民和兔血清反应。结论纯化后的融合蛋白P49／GST具有较高的纯度及较强的免疫活性，可望作为旅毛虫病的免疫诊断抗原。
- 刘光明宋思扬乔玉欢蔡海松张伟光苏文金
- 关键词：融合蛋白纯化旋毛虫
- 虎奶菇抑菌物质与食品防腐剂抑菌活性的比较被引量：12
- 2007年
- 分别以几种细菌、酵母菌和霉菌为指示菌,比较了虎奶菇发酵液乙酸乙酯提取物与苯甲酸、山梨酸、苯甲酸钠、山梨酸钾、乳酸链球菌素和钠他霉素等几种食品防腐剂的抑菌能力。结果表明,虎奶菇发酵液的乙酸乙酯提取物对几种细菌指示菌均有较好抑制作用,尤其对金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus),枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis),大肠杆菌(Escherichia coli),蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)和肠炎沙门氏菌(Sal monellaenteritidis)的抑制效果都显著高于其它防腐剂;对白色念珠菌(Candida albicans)和啤酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)的抑制作用仅次于钠他霉素;对黄曲霉(Aspergillus flavus)和黑曲霉(Aspergillusniger)的抑制效果较差;对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、大肠杆菌、肠炎沙门氏菌和绿浓杆菌的最小抑菌浓度分别为1.250mg/mL、1.250mg/mL、2.500mg/mL、5.000mg/mL、5.000mg/mL和10.000mg/mL。
- 林陈强林戎斌蔡海松郑永标林新坚陈济琛
- 关键词：液体发酵乙酸乙酯提取物抑菌
- 用于人畜旋毛虫病快速诊断的试剂及其制备方法
- 涉及一种含有抗原或抗体的医药制品，所说的试剂包含试剂1和试剂2，试剂1为胶乳试剂，由克隆于大肠杆菌中的排泄-分泌抗原P49，P45，P53抗原中的至少一种抗原基因体外表达的产物与胶乳配制而成；试剂2为抗人或家畜免疫球蛋白...
- 宋思扬张伟光郑忠辉蔡海松黄耀坚林新坚苏文金
- 文献传递
