詹堃
- 作品数：5 被引量：23H指数：3
- 供职机构：宁波大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金浙江省科学技术厅重点科研社会发展项目长江学者和创新团队发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学环境科学与工程自动化与计算机技术更多>>
- 泥蚶肌肉组织蛋白质双向电泳体系的建立被引量：11
- 2008年
- 本研究建立了泥蚶肌肉组织蛋白质的双向电泳体系．提取泥蚶肌肉组织全蛋白，进行了双向电泳分离的初步尝试，并对各个关键因素和环节进行了优化比较．优化的裂解液配方是8mol／dm。Urea，1．5mol／dm^3 Thioruea，4％ CHAPS，10mmol／dm^3 Tris，2mmol／dm^3 TBP，0．2％Bio-Lyte 3／10ampholyte，1mmol／dm^3 PMSF以及1mmol／dm^3 EDTA．使用pH值为4～7的IPG胶条进行被动水化上样，等电聚焦采用缓慢升压模式，电泳参数设置和染色方法等根据Bio—rad公司推荐的进行调整．最终获得了较满意的双向电泳图谱，具有较高的分辨率和重复性，成功建立了泥蚶肌肉组织蛋白质双向电泳分离体系．
- 詹堃李太武苏秀榕
- 关键词：泥蚶双向电泳蛋白质肌肉组织
- 阳江乐清两地泥蚶肌肉组织营养成分研究被引量：6
- 2007年
- 研究结果表明,泥蚶肌肉中含有氨基酸和脂肪酸各18种,氨基酸总含量平均为42.76 mg/g,其中必需氨基酸占氨基酸总量的36.17%,呈鲜味和甘味游离氨基酸占氨基酸总量的50.42%;脂肪酸总含量平均为25.86 mg/g,其中不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的48.88%。统计分析表明,两个地区相比较,阳江泥蚶肌肉中的氨基酸和脂肪酸总含量更为丰富,但乐清泥蚶肌肉的营养结构更佳,营养价值更为突出。
- 詹堃李太武苏秀榕
- 关键词：泥蚶氨基酸脂肪酸
- 港口生态安全环境数据库建设及监测评价技术
- 李太武苏秀榕陆开宏李晔徐永健江锦坡蒋平昌胡海涛袁明芳张德明梁云霄王晓敏吕腊炎许岳维马新红任小波郭增锋叶倩吴小立刘兵梁静儿詹堃李懿黄尚峰
- 研究了宁波北仑港和舟山港的水质、细菌、浮游动、植物等种类名目；19种原油指纹图谱及其生物降解；几种细菌降解原油的效果；研究了外轮中压载水的细菌、浮游植物种类；研究了甲藻的快速检测方法，2种赤潮藻的结构、共生细菌，与塔玛亚...
- 关键词：
- 关键词：数据库
- 泥蚶品质的蛋白组学研究
- ＜正＞泥蚶（Tegillarca granosa Linnaeus）,俗称血蚶、蚶子等,隶属于软体动物门（Mollusca）、瓣鳃纲（Lamellibranchia）、列齿目（Taxodonta）、蚶科（Arcidae）...
- 詹堃李太武苏秀榕陈财利方超
- 文献传递
- 泥蚶(Tegillarca granosa)肉质的蛋白组学研究被引量：6
- 2008年
- 采用双向电泳技术,对广东阳江和浙江乐清两地的泥蚶肌肉全蛋白进行了研究,并利用质谱和软件对差异蛋白进行了分析。研究结果表明,阳江和乐清两地样品平均检测到的蛋白点数分别为674±25和746±34个,平均匹配率为78.6%。差异表达蛋白质点数为26个,其中3个点仅在阳江泥蚶中表达,5个点仅在乐清泥蚶中表达;6个点在阳江泥蚶中为高表达,12个点在阳江泥蚶中为低表达。选择其中6个具有代表性的蛋白点进行肽指纹图谱分析。结果显示,乐清泥蚶中高表达的4个蛋白确定为肌动蛋白、PRKA激酶锚定蛋白9、烯醇化酶。这些物质与泥蚶的肉质特性有一定关联。乐清地区出产的泥蚶在营养、肉质和鲜美度方面均优于阳江地区的泥蚶。
- 李太武詹堃苏秀榕
- 关键词：泥蚶双向电泳肽指纹图谱
