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陈林

作品数:76 被引量:166H指数:8
供职机构:重庆三峡学院更多>>
发文基金:重庆市高等教育教学改革研究项目重庆市教育委员会科学技术研究项目重庆市自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学环境科学与工程医药卫生更多>>

文献类型

  • 37篇期刊文章
  • 36篇专利
  • 2篇学位论文

领域

  • 18篇轻工技术与工...
  • 15篇文化科学
  • 4篇环境科学与工...
  • 4篇医药卫生
  • 4篇农业科学
  • 3篇自动化与计算...
  • 2篇生物学

主题

  • 17篇食品
  • 10篇教学
  • 7篇多糖
  • 7篇抗氧化
  • 6篇超声波
  • 6篇粗多糖
  • 5篇三峡库区
  • 5篇食品加工
  • 5篇实验教学
  • 5篇猕猴桃
  • 5篇库区
  • 4篇蛋白
  • 4篇蛋白酶
  • 4篇蛋白源
  • 4篇山杏
  • 4篇山杏仁
  • 4篇食品化学
  • 4篇糖苷
  • 4篇糖苷酶
  • 4篇葡萄糖

机构

  • 68篇重庆三峡学院
  • 8篇北京林业大学
  • 2篇北京联合大学
  • 2篇广西大学
  • 2篇中国食品发酵...
  • 2篇中国科学院生...
  • 1篇海南大学
  • 1篇上海理工大学
  • 1篇重庆三峡医药...
  • 1篇江西农业工程...
  • 1篇中国人民解放...
  • 1篇长沙白沙酒业...
  • 1篇湖南武陵酒有...

作者

  • 75篇陈林
  • 24篇曲留柱
  • 9篇韩林
  • 8篇王兆丹
  • 8篇肖国生
  • 7篇任迪峰
  • 7篇唐华丽
  • 6篇周浓
  • 5篇鲁军
  • 5篇吴应梅
  • 4篇申纪伟
  • 3篇汪开拓
  • 3篇王雪
  • 3篇钟彦
  • 3篇胡廷章
  • 3篇郭远臣
  • 3篇王红博
  • 3篇唐芳
  • 3篇刘美丽
  • 3篇顾欣

传媒

  • 4篇实验科学与技...
  • 4篇三峡高教研究
  • 3篇安徽农学通报
  • 3篇食品工业科技
  • 2篇环境工程
  • 2篇黑龙江畜牧兽...
  • 2篇食品科技
  • 2篇天然产物研究...
  • 2篇酿酒科技
  • 1篇北京林业大学...
  • 1篇中国酿造
  • 1篇江苏农业科学
  • 1篇生物化学与生...
  • 1篇湖北农业科学
  • 1篇环境科学与技...
  • 1篇西南农业学报
  • 1篇中国现代教育...
  • 1篇数码设计
  • 1篇科技创新导报
  • 1篇科教导刊(电...

年份

  • 1篇2023
  • 2篇2022
  • 5篇2021
  • 9篇2020
  • 7篇2019
  • 13篇2018
  • 6篇2017
  • 7篇2016
  • 8篇2015
  • 6篇2014
  • 5篇2013
  • 3篇2012
  • 1篇2011
  • 2篇2010
76 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
应用型本科食品分析与检测实验课程教学改革被引量:1
2017年
食品分析与检测实验课程是应用型本科培养食品质量与安全专业人才的重要实践专业课程之一。该文根据笔者多年对该课程的实践教学经验,提出食品分析与检测实验课程的教学改革建议,期望通过教学改革提高学生创新实践能力、发现问题,解决问题的能力,以适应企事业单位对于高质量人才需求。
张华肖国生王兆丹陈林
关键词:教学
一种红心猕猴桃异步发酵酒制备方法
本发明公开了一种红心猕猴桃异步发酵酒制备方法,在传统发酵工艺基础上增加进一步发酵环节,即酵母发酵后期在酒液加入乳酸菌发酵,目的降低酒精过多带来的刺激感,酯化增香。与现有技术相比,本发明在猕猴桃发酵后期添加乳酸菌进行二次发...
陈林顾欣曲留柱秦文飞田海燕
文献传递
响应面法优化水浴提取太白贝母粗多糖工艺被引量:3
2016年
对太白贝母(Fritillaries taipaiensis)粗多糖提取工艺进行研究,采用水浴提取太白贝母粗多糖,在单因素试验基础上以提取时间、提取温度、料液比为试验因素,采用3因素3水平响应面分析方法进行试验。结果表明,3个因素对太白贝母粗多糖提取率的影响从大到小顺序为提取时间、提取温度、料液比,通过典型性分析得出最优工艺条件为提取温度84.2℃,提取时间为1.6 h,料液比为1∶16.3(g∶m L),得到的粗多糖提取率为1.267%。响应面法对太白贝母粗多糖提取条件的优化是可行的,可用于实际预测。
陈林唐华丽韩林李花周浓
响应面法优化龙眼核精油超声辅助提取工艺被引量:3
2014年
为了探索龙眼核中精油提取的最佳工艺,在单因素试验基础上以提取时间、提取温度、液料比为试验因素,以精油提取率为响应值,采用3因素3水平响应面分析法进行试验。结果表明:3个因素对精油提取率的影响顺序为液料比>提取时间>提取温度;最佳提取工艺参数:提取时间22 min、提取温度70℃、液料比43 mL/g,精油提取率预测值为1.806%,验证值为1.817%。试验表明,响应面法对龙眼核精油提取条件的优化是可行的,可用于实际预测。
韩林陈林钟彦黄乾方詹媛媛周倩倩
关键词:龙眼核精油提取率响应面法
地方性应用型大学创新实践网络平台的构建
2019年
本研究通过构建创新实践网络平台,解决目前实践教学与生产实际脱节、学习互动交流不足、开放性不够等问题。通过平台的构建和应用可有效加强校企的全面合作,促进应用型人才的培养,激发学生的创新创造能力,为科研技术成果转化为生产力提供有效的转化通道。
曲留柱胡廷章陈林
关键词:网络平台应用型人才校企合作
一种浆饮食品加工机
本发明公开了一种浆饮食品加工机,主要涉及食品加工机械领域。包括机架,所述机架的顶部设有存储桶,所述存储桶的底部设有浆饮排出管,所述浆饮排出管上设有阀门,所述存储桶的顶部设有盖体,所述盖体的中部竖直设有进料筒,所述进料筒的...
吴应梅韩林陈林
文献传递
实验教学在应用型本科高校中的重要作用被引量:14
2015年
随着经济的快速发展,社会对创新型人才的需求与日俱增。地方型本科高等学校逐渐向应用型大学转型,其教学着力于加强学生的实践能力和创新精神的培养。实验教学是应用型本科高校的重要组成部分,既能提高学生的专业技能,也为社会培养应用型人才。主要探讨了实验教学在地方本科院校重要性,同时也探索了对提升实验教学实力的理念与方法。
陈林肖国生
关键词:实验教学应用型本科高校
一种用于实验教学的食用菌培养箱菌袋放置及装料配件
本实用新型公开了一种用于实验教学的食用菌培养箱菌袋放置及装料配件,包括菌盘框和菌袋支架,菌盘框为矩形的框架结构,菌袋支架为具有多个下圆弧的形状构成,菌袋支架为多个,多个菌袋支架的两端放置于菌盘框的中部,菌盘框的两端放置于...
陈林陈媛媛刘仁华申纪伟陈继翠李迪徐凤莲苏珊
文献传递
一种动水流作用下的土样崩解试验装置及试验方法
本发明涉及土壤崩解试验技术领域,公开了一种动水流作用下的土样崩解试验装置,包括土样崩解组件,土样崩解组件包括称重装置、升降装置和盛放装置,称重装置与升降装置连接,升降装置用于驱动盛放装置沿竖直方向往复移动,该试验装置还包...
申纪伟刘素英王正成邹建华闫磊陈林胡科董利飞
文献传递
包装盒(柚你珍好)
1.本外观设计产品的名称:包装盒(柚你珍好)。;2.本外观设计产品的用途:本外观设计产品用于食品、饮料的外包装。;3.本外观设计产品的设计要点:在于产品的形状、图案及其色彩相结合。;4.最能表明本外观设计设计要点的图片或...
顾欣李迪刘余胡悦高涛罗谢琪陈林曲留柱
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