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何一泉

作品数：1 被引量：1H指数：1
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇饮料
  • 1篇人参
  • 1篇人参果
  • 1篇保健饮料
  • 1篇贝母

机构

  • 1篇西南民族学院

作者

  • 1篇伍红
  • 1篇何一泉
  • 1篇陈炼红
  • 1篇黄友鹰

传媒

  • 1篇西南民族学院...

年份

  • 1篇1997
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
人参果及贝母奶汁饮料的工艺研究被引量：1
1997年
将人参果及贝母（ｐｏｔｅｎｔｉｌｎａｎｓｅｒｉｎａ，蔷薇科，委陵属）的块根用于加工营养保健饮料．研制工艺的关键是，加入山梨酸钾１．５‰，均质压力为９０ｋｇ／ｃｍ２，杀菌温度为９５℃／２０ｍｉｎ，真空封口条件为３５０ｍｍＨｇ．保质期在八个月以上．经检验，质量符合国家Ｇ１３２７５９－８１新规定的指标．
黄友鹰伍红陈炼红艾敏何一泉陈良
关键词：人参果贝母保健饮料
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共1页<1>
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