刘维
- 作品数：16 被引量：58H指数：5
- 供职机构：海南省水产研究所更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划海南省科学事业费项目上海市教育委员会重点学科基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程经济管理理学更多>>
- 我国北太平洋长鳍金枪鱼发展研究被引量：1
- 2007年
- 本文分析了北太平洋长鳍金枪鱼的渔业现状和国际组织对该渔业资源的管理措施。目前,长鳍金枪鱼已经处于充分开发状态,2004年总渔获量已达到86073t,主要捕捞国家是日本、美国、中国台湾、加拿大等,主要捕捞渔具是延绳钓、曳绳钓等。在此基础上,本文分析了中国的渔业现状,并从政府支持、捕捞技术、渔场开发和渔业统计等方面提出了我国在北太平洋发展长鳍金枪鱼渔业的对策。
- 刘维戴小杰
- 关键词：北太平洋长鳍金枪鱼渔业现状
- 抗风浪深水网箱养殖技术规程
- 适用于军曹鱼科、石斑鱼科、鲷科、鲳鲹科等海水鱼的深水网箱养殖，其他海水鱼类的养殖也可参照执行。
- 陈积明刘维李向民
- 中、西沙群岛海域渔业资源探讨
- 中、西沙群岛海域有着独特的地理环境,鱼类种类丰富,是一个渔业上尚待开发的海域。本文对中、西沙群岛海域历史渔业状况的调查评估进行综合分析,结果表明:中、西沙群岛水域的渔业资源开发主要以灯光围网和刺钓为主,初步估算的100米...
- 陈积明刘维
- 关键词：渔业资源
- 文献传递
- 南沙群岛水域中上层鱼类资源调查
- 陈积明李向民刘维朱海麦日利符一凡王素华
- “南沙群岛海域中上层鱼类资源调查”项目是2009年由农业部南海渔政局立项下达，由海南省水产研究所承担具体实施。其主要成果为：1、首次在南沙群岛海域发现中上层鱼类资源密集区，且群体较大。2、首次在南沙群岛发现成群的裸狐鲣和...
- 关键词：
- 关键词：渔业资源调查海洋渔业
- 热带东太平洋海域拟锥齿鲨的繁殖生物学特性被引量：6
- 2008年
- 研究根据科学观察员在热带东太平洋海域2次调查,调查时间和海域分别为2003年7~11月的03°S^17°S,96°W^146°W范围,2006年2~11月的05°N^10°S,134°W^173°W范围。调查共测定了202尾拟锥齿鲨(Pseudocarcharias kamoharai)的样本,并对其进行分析。结果表明,拟锥齿鲨全长(TL)与全重(W)的关系,雌性是W=9×10-5TL2.3116,雄性是W=9×10-6TL2.9007。其雌雄性比接近1:1。雌性拟锥齿鲨的总性腺重量随体长增加而增加,增加幅度较大;雌性拟锥齿鲨性成熟的最小TL约为89cm,雄性大约在85~100cm。雌体怀仔数量平均为3.85尾。出生时的TL约为40cm左右。
- 刘维戴小杰
- 关键词：繁殖生物学金枪鱼延绳钓
- 凡纳滨对虾熟虾仁的工艺研究及保藏特性分析被引量：8
- 2010年
- 研究了凡纳滨对虾(Penaeus vannmei)虾仁在煮制过程中煮制时间及NaCl添加量对其感官品质的影响。通过测定失重率、感官评分等指标,得到凡纳滨对虾虾仁的优化煮制工艺为虾质量规格41/50,沸盐水煮制,NaCl添加量4%,煮制时间2min。测定真空包装后的虾仁在常温(25℃)下保藏过程中的细菌总数。结果显示其保藏期能达到7d。
- 王素华陈积明朱海刘维郝淑贤魏涯
- 关键词：虾仁保藏感官评价
- 北太平洋长鳍金枪鱼渔业现状及我国发展对策
- 本文分析了北太平洋长鳍金枪鱼的渔业现状和国际组织对该渔业资源的管理措施。目前,主要捕捞国家是日本、美国、中国台湾、加拿大等,主要渔具是延绳钓、曳绳钓等。在此基础上,本文从政府的支持、捕捞技术、渔场开发和渔业统计等方面提出...
- 刘维戴小杰
- 关键词：北太平洋长鳍金枪鱼
- 中子辐照技术在凡纳滨对虾育苗中的应用
- 随着海域水质的日益恶化，海南、广东、广西等省、自治区的对虾育苗难度及风险加大，主要表现在虾苗培育过程中出现的病害较多且难控制，造成泛滥用药、幼体存活率低和虾苗质量下降等不利局面，严重影响对虾养殖业的发展。本文对中子辐照技...
- 刘天密杨明秋刘维
- 关键词：中子辐照凡纳滨对虾虾苗培育对虾养殖业
- 文献传递
- 南美白对虾亲虾红体病防治技术
- 笔者一直在从事南美白对虾引种，育种、亲虾培育及苗种繁育工作，都会碰到亲虾红体病，尤其是近两三年更为严重。本文针对南美白对虾亲虾红体病，通过认真检测病原，筛选药物，指出“红体康”对南美白对虾亲虾红体病效果十分理想，其有效控...
- 何玉贵朱海刘维
- 关键词：南美白对虾
- 文献传递
- 凡纳滨生虾仁贮藏特性研究及货架期测试被引量：4
- 2011年
- 研究生虾仁不同温度下的贮藏特性并确定其Q10。通过感官评价和菌落总数的测定,确定不同温度下生虾仁的贮藏期,并得出贮藏期与温度呈指数关系:y=8.3517e-0.2097x,其相关系数为0.9605,最后得出判断生虾仁货架期的Q10计算公式为:F2=F18.1417Δ/10。
- 王素华陈积明朱海麦日利刘维郝淑贤
- 关键词：温度货架期
