- 水溶性壳聚糖的制备及对天然降脂药物的影响
- 采用过氧化氢氧化降解法在中性介质条件下制备水溶性的壳聚糖.研究了不同反应条件(浓度、温度、反应时间、壳聚糖用量比)对降解反应的影响.利用红外、核磁、元素分析、热分析等技术对制备的水溶性壳聚糖进行结构表征.观察NKP-1,...
- 吴雁
- 关键词：水溶性壳聚糖降血脂紫外可见光谱
- 文献传递
- 槲皮素在壳聚糖作用下的异构化被引量：3
- 2003年
- 用紫外可见光谱法研究水溶性壳聚糖在甲醇 /水 ( 1∶1,V∶V)溶液中和黄酮类化合物槲皮素之间的氢键相互作用 ,通过改变壳聚糖结构单元与槲皮素分子之间的摩尔配比进行测试 ,结合闭壳受限Hartree Fock的分子轨道 (RHF)理论方法和组态单线态相互作用法 (CIS)对槲皮素分子共振结构的量子化学计算结果 ,可以认为槲皮素在溶液中是以醌式构型存在的 ,而壳聚糖通过氢键作用使槲皮素异构成为苯甲酰构型 .这种作用结果与壳聚糖结构单元的摩尔含量、作用时间呈线性增强的趋势 .高分辨NMR的结果说明其强烈的相互作用是存在的 .
- 吴雁吴强王亦农马建标
- 关键词：槲皮素壳聚糖异构化紫外可见光谱化学结构
- 水溶性壳聚糖降血脂作用的化学机理(Ⅰ)──水溶性壳聚糖及其衍生物对胆酸盐的结合能力研究被引量：32
- 2004年
- 通过壳聚糖氧化裂解 ,制备了分子量为 80 0 0的水溶性壳聚糖 ,并通过烷基化反应合成了二乙氨乙基壳聚糖、二甲氨基 ( 1 -甲基 )乙基壳聚糖及二乙基甲基铵乙基壳聚糖 .在体外测定了水溶性壳聚糖及其衍生物对胆酸盐 (牛磺胆酸钠和甘氨胆酸钠 )的结合能力及其影响因素 .结果表明 ,水溶性壳聚糖结合胆酸盐的能力主要取决于其阳离子化程度 .修饰后的壳聚糖结合胆酸盐的能力增强 ,说明引入更多的胺基或铵基有利于对胆酸盐的结合 .
- 吴雁王亦农马建标
- 关键词：水溶性壳聚糖降血脂作用衍生物胆酸盐
