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孙艳波
作品数:
2
被引量:18
H指数:2
供职机构:
东北农业大学
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
董德建
黑龙江省农业科学院
王鹏祥
黑龙江省乳品工业技术开发中心
张玉洁
黑龙江省乳品工业技术开发中心
鄂志强
黑龙江省乳品工业技术开发中心
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机构
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作者
2篇
孙艳波
1篇
鄂志强
1篇
张玉洁
1篇
王鹏祥
1篇
董德建
传媒
1篇
中国乳品工业
1篇
麦类作物
年份
2篇
1999
共
2
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小麦胚芽油的研究开发现状与展望
被引量:9
1999年
小麦胚芽是小麦制粉的副产品,经分析测定,其富含多种营养成分,极具开发价值。其中小麦胚芽油由于含有人体必需的脂肪酸及多种生物活性物质,已引起人们的广泛关注。本文综述了小麦胚芽油的营养价值及其应用现状与展望,同时系统地介绍了小麦胚芽油超临界二氧化碳萃取工艺。
董德建
孙艳波
关键词:
小麦
胚芽油
超临界二氧化碳
营养价值
豆蛋白婴儿配方奶的研究
被引量:9
1999年
介绍了豆蛋白婴儿配方奶的配方设计、设计依据和工艺流程。同时对该产品在保质期内和生产中容易出现的问题进行了讨论。该产品为即食配方奶,方便饮用、快捷卫生,不但适合普通婴儿食用,更适合患有乳糖不耐症和乳蛋白质过敏婴儿。
张玉洁
王鹏祥
鄂志强
于景华
孙艳波
姜忠航
关键词:
婴儿配方奶
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