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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇理化性
  • 1篇理化性质
  • 1篇分离纯化
  • 1篇纯化

机构

  • 1篇华中科技大学

作者

  • 1篇余龙江
  • 1篇金文闻
  • 1篇朱涛
  • 1篇沈红元
  • 1篇沈建林

传媒

  • 1篇食品科学

年份

  • 1篇2004
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
香蕉多糖的分离纯化及其性质研究被引量:15
2004年
本文建立了香蕉多糖的提取纯化方法,并对提取的香蕉多糖进行了理化性质分析。香蕉多糖经40%乙醇分级得到的组分Len5,用Seohadex G-150凝胶柱层析得到单一峰,Len5 的酸性水解液经纸层析和薄层层析分析,其单糖组成为葡萄糖和木糖,用Sephadex G-150 凝胶柱层析法测得其分子量为43000道尔顿。
沈建林余龙江金文闻沈红元朱涛
关键词:分离纯化理化性质
共1页<1>
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