柳青海
- 作品数：12 被引量：101H指数：6
- 供职机构：中国科学院西北高原生物研究所更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划青海省自然科学基金青海省科技厅基金更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
- 肝蛋白提取纯化及应用研究进展被引量：6
- 2011年
- 介绍了肝蛋白的主要提取方法,即水溶液提取法、碱提酸沉法、有机溶剂提取法、蔗糖密度梯度离心法、超声波萃取法等;分离纯化方法,即盐析法、低温有机溶剂沉淀法、透析与超滤、凝胶过滤法、亲和层析法、电泳法、离子交换层析法等。同时阐述了肝蛋白的应用及其应用前景。
- 柳青海张唐伟李天才
- 关键词：抗肿瘤活性
- 牦牛肝脏蛋白对人肝癌HepG2细胞增殖及凋亡的影响被引量：2
- 2013年
- 目的检测牦牛肝蛋白BGP对人肝癌HepG2细胞增殖及凋亡的影响,并探讨其体外抗癌活性。方法用不同浓度的BGP分别作用于人肝癌HepG2细胞,作为实验组,同时设未处理细胞对照组和空白对照组,采用MTT法检测BGP(25、50和100 mg/L)作用HepG2细胞12、24、36和48 h对细胞增殖活性的影响,并于倒置显微镜下观察细胞形态变化;采用流式细胞仪检测BGP(25、50、75、100 mg/L)作用HepG2细胞24 h,对细胞周期及凋亡的影响。结果不同浓度的BGP均可抑制HepG2细胞增殖,与未处理细胞对照组相比,差异均有统计学意义(P<0.05),其中100 mg/L BGP作用48 h,对HepG2细胞抑制率最高(94.99%)。各浓度BGP实验组HepG2细胞形态发生明显改变,细胞间隙加大,细胞间连接不牢固,胞内颗粒增多,呈现生长受阻状态,甚至有细胞脱落,细胞数目减少,其中100 mg/L BGP作用48 h,凋亡细胞明显增多。不同浓度BGP作用HepG2细胞24 h后,均可不同程度抑制HepG2细胞生长并诱导细胞凋亡;与未处理细胞对照组相比,S期细胞比例明显升高(除25 mg/L BGP实验组),G0/G1期和G2/M期细胞比例明显下降,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论牦牛肝蛋白BGP可抑制HepG2细胞增殖,并促进凋亡,具有明显的体外抗肝癌活性。
- 郭洁柳青海李天才
- 关键词：牦牛HEPG2细胞细胞增殖细胞凋亡
- 叶蛋白提取分离及应用研究进展被引量：13
- 2011年
- 叶蛋白因具有资源丰富、营养价值高、不含动物性胆固醇等特点而备受关注,是一种具有良好开发价值的新型蛋白资源。细胞破碎的方法主要有研磨、组织捣碎等方法;提取的方法主要有酸(碱)加热提法、发酵法、有机溶剂沉淀等方法;分离纯化的方法主要有电泳、色谱等方法。叶蛋白在医药、食品、饲料等方面都有广泛的应用。
- 柳青海张唐伟李天才
- 关键词：叶蛋白细胞破碎
- 青海湖北岸草地土壤和植物钠、锶、锂矿质元素含量与草地植被特征的关系被引量：4
- 2012年
- 选择青海湖北岸退化草地和围栏封育草地为试验样地,通过调查各类型草地及典型植物中钠、锶、锂等矿质元素的含量和植物株高。结果表明:各试验样地退化与封育草地的植被和土壤中钠、锶、锂等矿质元素含量具有差异性。河边滩地、那仁火车站和烂泥湾退化草地植被中钠分别为418.9,370.4和330.3mg/kg,而土壤中则分别为212.8,406.7和593.6mg/kg,锶分别为78.03,239.6和245.3mg/kg,而土壤中则分别为181.9,333.9和187.2mg/kg。退化草地较封育草地植物中钠、锶、锂等均具有蓄积性,且与植物的株高具负相关关系。同一植物种在不同样地钠、锶、锂等矿质元素含量也具有明显的差异性,随着海拔高度增加,同一植物钠元素含量显著降低,而锶、锂元素含量却在增大。
- 李天才曹广民柳青海周国英张德罡
- 关键词：草地矿质元素
- 牦牛肝活性蛋白提取与分离研究
- 李天才张耀兮柳青海李锦萍陈桂琛樊青玲韩友吉郭洁
- 从牦牛肝中提取、分离出具有高活性、高特异性的蛋白质类有效成分是研究中技术关键。采用碱提法、Tris-HCl缓冲液提取法和磷酸缓冲液提取法进行了牦牛肝蛋白的提取，并通过单因素实验、正交实验、响应面法进行了提取工艺优化；采用...
- 关键词：
- 关键词：有效成分提取工艺心血管疾病
- 地木耳多糖的提取与纯化研究被引量：13
- 2011年
- 对地木耳采用水提醇沉法获得的地木耳多糖粗提取物,采用Sevage法脱蛋白质、醇沉,干燥得粗多糖,进一步用DEAE-52纤维素柱层析分离纯化,用纸色谱和琼脂糖凝胶电泳对洗脱组分进行纯度鉴定。结果表明:Sevage法脱蛋白7次可脱除94%的蛋白质,多糖得率为13.75%。DEAE-52纤维素柱层析后得到10种组分,浓缩干燥后得到白色粉末状多糖组分,每个组分经过纯度鉴定后均为单一的多糖。选择水和NaC l溶液为洗脱剂的温和条件分离纯化多糖效果较好。
- 张唐伟柳青海李天才
- 关键词：地木耳柱层析纯化
- 地木耳多糖的抗氧化性与抑菌作用被引量：40
- 2011年
- 利用水提醇沉法从地木耳中提取多糖,再经初步纯化后,进行多糖的抗氧化性及抑菌作用实验。结果表明,地木耳多糖对.OH和DPPH自由基有较强的清除作用,且最高清除率分别为71.53%和66.35%。但地木耳多糖对O2-.自由基和亚硝酸盐几乎没有作用效果,最高清除率分别只有33.33%和22.38%。地木耳多糖对枯草芽孢杆菌、大肠杆菌均有一定的抑制作用,最小抑菌质量浓度MIC在125～250μg/mL之间。而对金黄色葡萄球菌的抑制作用不明显。
- 张唐伟杨乐柳青海王启兰谢占玲李天才
- 关键词：抗氧化性抑菌作用
- 藏药牦牛肝蛋白体外抗凝血活性研究被引量：3
- 2012年
- 目的观察从牦牛肝脏中分离纯化出的蛋白(BGP1、BGP2、BGP3)对家兔抗凝血作用的影响。方法采用部分凝血活酶时间、凝血酶原时间和凝血酶时间作为评价标准,对其体外杭凝血活性作初步评价,并与肝素的抗凝血活性作比较。结果 BGP1和BGP3在30mg/L和60mg/L时,均能使血浆APTT、PT及TT延长,其作用表现出明显的浓度依赖性,与阳性对照组比较,具有显著性差异。BGP2也能使血浆APTT、PT及TT延长,但作用没有BGP1和BGP3明显。结论 BGP1具有明显的抗凝血活性。
- 柳青海李天才
- 关键词：牦牛抗凝血活性
- 响应面法优化牦牛肝蛋白提取工艺研究被引量：2
- 2011年
- 对牦牛肝中主要营养成分进行测定,然后用单因素和响应面分析法确定牦牛肝蛋白的最佳提取工艺。通过单因素试验选取影响因素与水平,在此基础上采用四因素三水平的响应面分析法,根据回归分析确定最佳提取工艺。试验结果表明:鲜牦牛肝水分含量为70.85%、灰分含量为0.7%、蛋白含量为19.70%、粗脂肪含量为2.92%;最佳提取工艺为:液料比(ml:g)7、碱液浓度0.14 mol·L-1、提取时间68 min、提取温度53℃,采用该条件蛋白提取率可达88.38%。
- 柳青海张唐伟李天才
- 关键词：牦牛
- 牦牛肝营养成分分析及营养评价被引量：7
- 2012年
- 研究牦牛肝中的营养素成分与营养价值,对牦牛肝中的基本营养成分、胆固醇、维生素、氨基酸以及矿质元素的含量进行测定,结果表明,新鲜牦牛肝中粗蛋白、粗脂肪、灰分、水分含量分别为19.7、2.9、0.7、70.9g/100g;新鲜肝脏中富含α-VE、维生素B12,含量分别为1.50mg/100g和0.9mg/100g;氨基酸总量为64.77g/100g,必需氨基酸占氨基酸总量的41.14%,缬氨酸是第一限制氨基酸,4种鲜味氨基酸占氨基酸总量的20.20g/100g;牦牛肝中富含Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Mo、Mn、K、Al等矿质元素。可见,牦牛肝是一种高蛋白、低脂肪,富含维生素和各种矿物质的健康食品。
- 柳青海矫晓丽郭洁李天才
- 关键词：牦牛营养成分营养评价
