王亮
- 作品数:4 被引量:20H指数:2
- 供职机构:中国食品发酵工业研究院更多>>
- 发文基金:科技部科研院所技术开发研究专项国家科技重大专项更多>>
- 相关领域:生物学医药卫生轻工技术与工程化学工程更多>>
- "神舟"4号空间飞行对搭载的转谷氨酰胺酶链霉菌选育的影响被引量:10
- 2004年
- 目的利用"神舟"4号无人飞船搭载生产微生物转谷氨酰胺酶(MTG)的链霉菌株,进行工业实用性微生物菌种的空间诱变育种研究,定向选育高产酶突变菌株。方法将产酶菌株链霉菌WZFF.L-M168(2.60 u/ml)以孢子和培养基中添加或不添加诱变剂亚硝基胍(NTG)的斜面培养形式搭载飞船后。采用蛋白质交联絮凝-沉淀实验方法初筛出正突变菌株,再采用摇瓶发酵产酶分析实验进行复筛驯化实验。结果实验首先发现在各种宇宙空间环境因素的综合作用下,搭载菌株的菌落形态发生明显变化,特定形态与产酶能力有一定正相关性。根据菌落形态特征从各搭载试管组中分离的733搭载突变株经系列选育驯化后,得到一系列MTG生产能力显著提高的优良搭载突变菌株。其中,最高产酶菌株在利用小型生化反应器进行发酵培养的产酶效果良好,酶活提高了40%以上,达到3.62 u/ml,超过现有国际最高水平。结论将产MTG菌种搭载"神舟"4号飞船,并进行严格的菌种驯化选育,获得了具优异性能的高产酶搭载突变株,表明空间诱变育种效果显著。
- 王璋刘新征王亮袁辉王洁
- 关键词:失重航天飞船转谷氨酰胺酶链霉菌搭载
- “神舟”5号飞船搭载生产微生物谷氨酰胺转氨酶的优良菌株选育分析
- 微生物谷氨酰胺转氨酶(Microbial transglutaminase,MTG)因可特殊地催化蛋白质谷氨酰氨的酰基转移反应,将蛋白质进行分子之间共价交联聚合而改变蛋白质的特性,在国外已有深入研究及食品加工等广泛应用,...
- 王璋白瑞王亮元晓梅郝伟刘新征
- 关键词:谷氨酰胺转氨酶链霉菌搭载
- 文献传递
- “神舟”4号飞船搭载谷氨酰胺转胺酶优良生产菌株的驯化选育
- 对我实验室保藏的微生物谷氨酰胺转胺酶生产菌种Streptomyces sp.WZFF-M168和WZFF.W-12.var HZ3以各种形式搭载"神舟"4号飞船后进行搭载菌种的驯化选育。从所搭载试管中分离筛选共382株新...
- 刘新征王亮王璋
- 关键词:谷氨酰胺转胺酶链霉菌诱变
- 文献传递
- 链霉菌WZFF.L-M1搭载“神舟”四号飞船的空间育种效果被引量:10
- 2003年
- 生产微生物谷氨酰胺转胺酶(MTG)链霉菌WZFF.L-M1(酶活2.62U/mL)的孢子和斜面培养菌体搭载“神舟”四号无人飞船,并在斜面中添加诱变剂亚硝基胍(NTG)。实验发现,搭载菌株的菌落形态发生变异,并与产酶能力有一定相关。通过对搭载菌株的初筛与复筛的菌种选育驯化,获得一系列产酶能力大幅度提高的优良突变菌株。其中的3株性能优异,遗传性状稳定,产酶活力提高了30%以上,能够稳定发酵生产高于3.5U/mL的MTG,集中体现了航天飞船搭载的空间诱变育种技术效果。
- 王璋刘新征王亮王灼维
- 关键词:谷氨酰胺转胺酶链霉菌航天搭载空间诱变育种