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王舒雅

作品数:4 被引量:17H指数:1
供职机构:天津科技大学生物工程学院更多>>
发文基金:天津市科技支撑计划天津市应用基础与前沿技术研究计划国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程理学生物学化学工程更多>>

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 2篇会议论文

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇理学

主题

  • 2篇发酵
  • 1篇蛋白
  • 1篇低聚异麦芽糖
  • 1篇芽孢
  • 1篇芽孢杆菌
  • 1篇异麦芽糖
  • 1篇糖苷
  • 1篇糖苷酶
  • 1篇葡萄糖
  • 1篇葡萄糖苷
  • 1篇葡萄糖苷酶
  • 1篇转运蛋白
  • 1篇苎麻
  • 1篇苎麻脱胶
  • 1篇脱胶
  • 1篇麦芽
  • 1篇麦芽糖
  • 1篇酶脱胶
  • 1篇酶学性质
  • 1篇酶制剂

机构

  • 4篇天津科技大学

作者

  • 4篇王舒雅
  • 3篇李东霞
  • 3篇王洪鑫
  • 3篇黎明
  • 2篇周丽颖
  • 2篇孙昕
  • 1篇李玉
  • 1篇刘逸寒
  • 1篇路福平

传媒

  • 2篇第三届全国酶...
  • 1篇生物工程学报
  • 1篇天津科技大学...

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2014
  • 2篇2012
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
枯草芽孢杆菌工程菌碱性果胶酶的分离纯化
采用离心、超滤、硫酸铵沉淀、离子交换层析等方法,对枯草芽孢杆菌工程菌发酵液中的碱性果胶酶进行了分离纯化,并确定了离子交换层系的最佳条件.结果表明,用截留分子量10000 Dalton超滤膜对粗酶液样品进行超滤,回收率达到...
黎明孙昕王洪鑫周丽颖李东霞王舒雅
关键词:发酵工业碱性果胶酶枯草芽孢杆菌分离纯化
文献传递
两种α–葡萄糖苷酶的酶学性质及转苷作用被引量:1
2015年
来源于黑曲霉(Aspergillus niger)的不同α–葡萄糖苷酶,其对底物的水解和转苷活性均存在一定差异,影响了它们在实际生产中的应用.以甲醇毕赤酵母重组菌株分别表达的两种α–葡萄糖苷酶Glu-A和Glu-B为研究对象,分析了两种酶的酶学性质,结果表明Glu-A和Glu-B最适作用温度均为50,℃,最适p H分别为5和6.对底物麦芽糖的转苷作用研究表明,产物低聚异麦芽糖中各种糖的种类和比例差别较大,Glu-A作用麦芽糖后的总低聚糖、异麦芽糖、潘糖和异麦芽三糖的生成率分别为51.04%、15.79%、31.41%和4.18%,而Glu-B作用麦芽糖后的总低聚糖、异麦芽糖、潘糖和异麦芽三糖的生成率分别为35.85%、16.71%、4.15%与15.85%.
王舒雅胡顿吉刘逸寒李玉
关键词:Α-葡萄糖苷酶低聚异麦芽糖酶学性质
苎麻脱胶用酶制剂研究进展
苎麻酶脱胶法是一种绿色环保的脱胶方法,它是直接利用微生物发酵后期产生的胞外酶或酶制剂降解苎麻的胶质,使得苎麻纤维释放出来。相比化学脱胶,苎麻的酶脱胶具有提高精干麻的质量、降低环境污染等显著的优点,是苎麻脱胶未来的主要发展...
黎明王洪鑫孙昕周丽颖李东霞王舒雅
关键词:纺织工业发酵工艺
文献传递
生物法合成戊二胺研究进展被引量:16
2014年
随着经济快速发展,大气污染和全球变暖的趋势日益恶化。世界上每年消耗大量石化资源来源的聚酰胺,戊二胺作为聚酰胺的重要组成单体,生物法合成戊二胺具有经济学和生态学双重意义。目前,生物法合成戊二胺的工程菌主要有谷氨酸棒状杆菌和大肠杆菌,文中从微生物中戊二胺的代谢、戊二胺合成途径的关键酶和转运蛋白、戊二胺生产最佳代谢途径和戊二胺产量的预测、代谢工程研究进展等方面综述了生物法合成戊二胺的最新研究现状和进展,并对其前景进行了展望。
李东霞黎明王洪鑫王舒雅路福平
关键词:谷氨酸棒状杆菌大肠杆菌
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