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陈华珍
作品数:
3
被引量:9
H指数:2
供职机构:
佛山科学技术学院理学院
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相关领域:
环境科学与工程
化学工程
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
洪祥乐
佛山科学技术学院理学院
陈忻
佛山科学技术学院理学院
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文献类型
3篇
中文期刊文章
领域
1篇
化学工程
1篇
轻工技术与工...
1篇
环境科学与工...
1篇
农业科学
主题
3篇
甲壳素
2篇
乳酸
2篇
乳酸钙
2篇
综合利用
2篇
丙酸
2篇
丙酸钙
1篇
亚硝胺
1篇
九孔鲍
1篇
壳聚糖
机构
3篇
佛山科学技术...
作者
3篇
陈忻
3篇
陈华珍
3篇
洪祥乐
传媒
1篇
食品科技
1篇
水产科学
1篇
福建水产
年份
3篇
2002
共
3
条 记 录,以下是 1-3
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被引量排序
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鲍壳甲壳素的提取研究
被引量:4
2002年
研究了利用鲍壳提取甲壳素,得到了甲壳素的最佳提取条件:先用2mol/L的NaOH室温浸泡24h,再用1mol/L的HCl室温浸泡48h,产率为0.525%;发现了鲍壳壳聚糖对亚硝酸钠的清除及对亚硝胺的阻断有促进的作用。
陈忻
洪祥乐
李艳丽
陈华珍
关键词:
甲壳素
壳聚糖
亚硝胺
九孔鲍壳的综合利用
被引量:1
2002年
本文研究了利用九孔鲍壳综合提取甲壳素、制取丙酮酸钙、丙酸钙、乳酸钙的工艺条件及其对产品产率、质量的影响,得到了甲壳素的最佳提取条件:先用2mol/L的NaOH室温浸泡24h,再用1mol/L的HCI室温浸泡48h,产率为0.525%。
陈忻
洪祥乐
陈华珍
关键词:
综合利用
甲壳素
丙酸钙
乳酸钙
鲍壳的综合利用
被引量:5
2002年
陈忻
洪祥乐
陈华珍
关键词:
甲壳素
丙酸钙
乳酸钙
综合利用
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