- 南瓜冬瓜贮藏技术
- 2010年
- 南瓜和冬瓜都属喜温性瓜类蔬菜，我国各地都有栽培。它们的营养成分丰富，冬瓜中维生素A、C和钙含量与番茄差不多，老熟的南瓜含胡萝卜素、糖类和淀粉的量较多。它们各有特殊风味，食用价值高，深受人们喜爱。
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- 关键词：贮藏技术冬瓜南瓜瓜类蔬菜胡萝卜素特殊风味
- 西瓜贮藏保鲜技术
- 2010年
- 一、环境要求西瓜，性喜炎热，极不耐寒，故对低温很敏感，在低温下贮藏时间越长，越容易出现冷害。其症状表现为规则的凹陷斑点，即“麻子脸”，果肉颜色变浅，纤维增多，风味变劣。所以，在贮藏中注意温度管理，一般只做3-4周的贮藏，温度不能低于8．0℃。
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- 关键词：贮藏保鲜技术西瓜温度管理贮藏时间果肉颜色炎热
- 桃及油桃贮藏保鲜技术被引量：3
- 2010年
- 桃和油桃两者均属核果类，由于它们成熟期都在高温季节，采后果肉变质快，因此贮藏性远不及仁果类的苹果及浆果类的葡萄。桃和油桃二者性质相近，每年成熟期集中上市，产后损失高达30％左右，它们在贮藏上的问题也类似，所以在贮藏保鲜方面更为果农所重视。
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- 关键词：贮藏保鲜技术油桃产后损失核果类浆果类贮藏性
- 大西北油杏运输保鲜包装箱
- 本实用新型涉及一种大西北油杏运输保鲜包装箱，其由箱体，盖于箱体上端的顶盖，设置在箱体内的隔板组成。箱体为空腔体，其上端敞口，在其敞口端两长边处均活络连接有顶盖，两顶盖相向扣合。在箱体侧壁上开有透气孔。在箱体内由上至下铺设...
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- 文献传递
- 桃及油桃的贮藏保鲜技术
- @@桃原产我国，分布较广，是人们普遍喜爱的果品之一。油桃是桃类的一个变种，近几年发展很快，特别是我区栽培面积逐年增加，产量显著提高，产销矛盾日益突出。桃和油桃两者均属核果类，由于它们的成熟期都在高温季节，采后变化快，因此...
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- 关键词：油桃贮藏保鲜
- 文献传递
- 和田地区特优杏资源开发及产后利用技术推广
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- 杏子是和田地区的优势资源，品种杂乱，管理粗放，商品率底。1996年至1998年新疆农科院园艺所的科技人员结合地区有关部门对和田杏资源进行了大规模调查和晒选挖掘出一批综合形状优异、市场前景广阔的杏品种资源。与此同时，和田地...
- 关键词：
- 新疆匍匐石榴栽培技术讲座(七)
- 2008年
- 九、匍匐石榴的采收和贮藏
1.石榴采收
①成熟标准果皮由绿变黄,果实充分着色,果面出现光泽;果棱显现;果肉细胞中的红色或银白色针芒充分显现,红粒品种色彩达到固有的程度。籽粒饱满,可溶性固形物含量达到17%以上,风味达到17%种的最佳期。石榴果皮色泽变化是果实成熟程度的主要标志,采收过早风味欠佳,过晚则易发生果皮开裂,籽粒外露,易受病菌侵染而腐烂。
- 车凤斌马燕翔
- 关键词：石榴匍匐栽培可溶性固形物果肉细胞
- 南疆杏树栽培和产业发展研究被引量：28
- 2006年
- 分析了南疆杏树栽培的现状及存在的问题,强调修剪的作用,提出了加快南疆杏产业发展的措施,阐述了技术对新疆杏产业的资源优势转化为经济优势的重要性。
- 胡柏文车凤斌片建明潘俨杨官元徐爱武马燕翔
- 关键词：栽培杏产业
- 新疆特产瓜果石榴等节能贮藏保鲜技术应用推广
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- “新疆特产瓜果石榴等节能贮藏保鲜技术推广”，是1999年自治区科技兴农领导小组办公室下达的推广项目。通在产区推广微型节能保鲜库来改善瓜果贮藏保鲜温湿度等环境条件，通过选择耐贮品种，旨在提高产品质量和耐贮性的栽培管理技术、...
- 关键词：
- 关键词：石榴贮藏保鲜
- 智能保鲜冷库贮藏保鲜石榴技术被引量：1
- 2010年
- 石榴是集食用、药用以及观赏于一体的水果，特别是石榴中富含抗氧化物质，是延缓衰老、预防动脉硬化且减缓癌变进程的高水平抗氧化剂。据分析，石榴的果实中，含水分79％、碳水化合物17％，含有苹果酸及柠檬酸0．4％～1．0％，因而果实酸甜适口。但石榴果实成熟后，采用一般贮藏方法，极易使石榴失水皱缩，影响果实的商品性。因此，石榴采后贮藏保鲜技术显得尤为重要。采用智能保鲜冷库为石榴保值增值、减少经济损失及农业产业结构调整发挥了特有的作用。
- 肖雷车凤斌马燕翔艾尔迈克
- 关键词：贮藏保鲜技术石榴农业产业结构调整果实成熟抗氧化物质
