付佳
- 作品数：2 被引量：6H指数：1
- 供职机构：吉林大学生物与农业工程学院更多>>
- 发文基金：吉林省科技发展计划基金更多>>
- 相关领域：经济管理生物学轻工技术与工程更多>>
- 绿豆酯酶的固定化条件优化
- 2015年
- 为了探索绿豆酯酶的固定化方法,对阴离子交换树脂D261、D280、D301、D380酸碱处理后,通过离子交换吸附法来固定绿豆酯酶,筛选出固定效果较好的阴离子交换树脂D380,并进行固定化条件的优化研究。考查了固定化温度、固定化时间和粗酶液稀释倍数对固定化绿豆酯酶活力的影响,通过响应面法优化绿豆酯酶的固定条件。结果表明较佳的固定化条件为:粗酶液稀释25倍,固定化温度为30℃,固定化时间为3.0 h。实际测得固定化绿豆酯酶活力为0.825 1 U/g,与理论预测值相对误差为-1.7%,二者基本吻合。
- 徐艳阳吕燕婷曾珊于芮付佳李文强
- 关键词：绿豆酯酶固定化响应面法
- 我国食品生命周期评价体系初探被引量：6
- 2005年
- 本文初步建立了食品生命周期评价模型,确定了食品生命周期评价中目标与范围定义、清单分析、影响评价及改善评价4个步骤的具体内容,并分析了目前我国开展食品生命周期评价存在的问题及其发展前景。食品生命周期评价必将成为未来食品企业实现可持续发展的最有效的支持工具之一。
- 任辉曹利江付佳杨印生
- 关键词：生命周期评价可持续发展
