刘世杰
- 作品数：29 被引量：95H指数：6
- 供职机构：国家工程研究中心更多>>
- 发文基金：天津市科技计划中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家肉鸡产业技术体系建设专项更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程经济管理更多>>
- 日粮添加不同水平硫酸锌对京红蛋鸡免疫机能和蛋品质的影响被引量：4
- 2018年
- 本试验通过研究日粮中添加不同水平硫酸锌对京红蛋鸡免疫机能和蛋品质的影响,探索京红蛋鸡饲料中锌的适宜添加量。选择20周龄540只健康产蛋高峰期的京红蛋鸡,随机分为6个处理组,每个处理6个重复,每个重复15只鸡,分别饲喂6种不同日粮:T1组饲喂基础日粮(对照组,含锌25mg/kg);T2、T3、T4、T5、T6组分别在基础日粮中添加25、50、75、100和125mg/kg硫酸锌(以锌计),预饲期2周,试验期24周。每4周统计破蛋率;分别在33周龄和45周龄末测定蛋品质、血清抗氧化指标和免疫功能相关指标。结果显示:与对照组相比,添加25~125mg/kg硫酸锌对京红蛋鸡破蛋率、蛋壳厚度、蛋壳强度、浓蛋白高度、哈夫单位和蛋黄颜色,血清碱性磷酸酶(ALP)、乳酸脱氢酶(LDH)活性,IgM、IgA含量和新城疫抗体滴度,免疫器官绝对重和免疫器官指数,肝脏铜锌超氧化物歧化酶(CuZn-SOD)活性均无显著影响(P>0.05),但极显著提高了33周龄末京红蛋鸡血清IgG含量(P<0.01)。综合考虑各因素,产蛋高峰期京红蛋鸡日粮中硫酸锌适宜添加量推荐为75mg/kg。
- 郑爱娟陈将白洁蔡辉益陈志敏常文环张姝刘世杰刘国华
- 关键词：硫酸锌免疫机能鸡蛋品质
- 生物饲料团体标准开启产业健康发展新时代被引量：5
- 2018年
- 《生物饲料产品分类》(T/CSWSL 001-2018)于2018年1月1日发布、2018年3月1日实施,该标准填补了我国在生物饲料领域标准的空白,对规范我国生物饲料产业发展将起到重要的引领作用。本文阐述了团体标准在国内外的实践,从团体标准的采用、范围、原则和内容等方面对《生物饲料产品分类》进行解读,并对生物饲料的未来发展方向进行展望。
- 蔡辉益刘世杰邓雪娟刘晶晶程善燕
- 关键词：生物饲料
- 饲用抗生素替代需要系统性解决方案
- 2016年
- 饲用抗生素通常是指我国农业部批准的具有预防动物疾病、促进动物生长作用,可在饲料中长时间添加使用的33种饲料药物添加剂,不包括商品饲料中不得添加、仅允许通过混饲给药用于防治动物疾病的其他24种兽药成分[1]。饲用抗生素与医用抗生素的最大区别在于其低剂量和持续使用[2]。2013年我国超过5万t的抗生素排放进入水土环境中[3,4]。在饲料、动物。
- 刘新勃于继英刘世杰
- 关键词：饲用抗生素饲料药物添加剂水土环境商品饲料抗生素替代品
- 我国生物饲料产业发展应用技术及研究进展
- 本文综述了生物饲料标准研究现状、地源性饲料关键技术集成和生态循环养殖模式应用进展。在生物饲料标准方面，列举了部分现行标准，提出了生物饲料标准化实践与方法，指出了标准化工作未来发展方向；地源性饲料方面，首次提出了地源性饲料...
- 蔡辉益邓雪娟于继英刘世杰蔡红英
- 饲用小麦总磷和植酸磷含量变异度的研究被引量：2
- 2010年
- 选择我国6个小麦主产省区具有代表性的64个饲用小麦样品,测定其总磷和植酸磷含量,研究饲用小麦总磷和植酸磷含量变异度。结果发现:全国小麦主产区的小麦含磷量平均水平为0.37%,最小值为0.25%,最大值为0.48%,变异系数为4.89%～15.14%,四川省和河南省的变异系数最大;山东省饲用小麦总磷和植酸磷水平最高,平均水平分别为0.4%和0.3%;饲用小麦总磷和植酸磷之间存极显著正相关,植酸磷=0.766×总磷-0.019(r=0.841,P<0.01)。
- 刘世杰刘国华蔡辉益张姝常文环刘宏孙丰陈娴
- 关键词：饲用小麦总磷植酸磷变异度
- 几种茎叶蔬菜饲用固体发酵菌种研究进展被引量：2
- 2017年
- 我国蔬菜产业已成为种植业中仅次于粮食的第二大产业。蔬菜产业中伴生大量的尾菜。其中田间和加工厂伴生的新鲜尾菜是良好的饲用资源。青贮、半干青贮和固体发酵均是制备尾菜饲料良好的方式。本文综述了来源于白菜、甘蓝、花椰菜、西兰花和芹菜等几种蔬菜的泡菜、酸菜、青贮的菌种研究进展,可供尾菜资源饲用产业化制备参考。
- 田久东陈达于继英刘世杰蔡辉益乌云达来
- 关键词：发酵菌种种茎保加利亚乳杆菌凝结芽孢杆菌屎肠球菌短小芽孢杆菌
- 我国西兰花资源分布和饲用新模式被引量：17
- 2017年
- 我国西兰花产地集中,产地废弃资源丰富且处理难度大。根据西兰花营养特点,估测茎叶产量,提出固体发酵饲用模式。以花球产品出口量12.9万t估测,添加和加工产业伴生的茎叶资源量约25万t,配套米糠应用,饲用资源量可高达50万t。这种饲用新模式为我国西兰花主产地的资源有效利用提供了一条新途径。西兰花种植适度规模化,茎叶等废弃资源固体发酵饲料宜本地消纳为主,外销为辅,可有助于产业健康发展。
- 田久东陈达于继英刘世杰乌云达来蔡辉益
- 关键词：西兰花饲用资源分布茎叶产量资源有效利用产品出口量
- 不同铬源在高添加水平下对肉仔鸡生长性能和组织铬含量的影响
- 2007年
- 0～3周龄AA肉仔鸡日粮添加8mgCr/kg的5种铬源,一个对照组,统计日增重和日采食量,取肝脏、肾和胫骨测定铬含量。结果表明:①在高添加水平8mgCr/kg下,日粮添加铬对3周龄肉仔鸡生长性能的不良影响取决于铬源。CrY对3周龄肉仔鸡的日增重、日采食和料重比没有不良影响(P>0.05),但是CrPic、CrNic、CrMet和CrCl3均对3周龄肉仔鸡有不同程度的不良影响,在高水平8mgCr/kg下分别使肉仔鸡的日增重显著下降8.06%,16.46%,9.06%,41.36%(P<0.05);CrMet显著增加肉仔鸡日采食11.33%,而CrCl3显著降低肉仔鸡日采食17.04%;CrNic、CrMet和CrCl3使肉仔鸡的料重比显著升高20%、22%、41.33%。可见CrMet和CrCl3影响最大,其次为CrNic和CrPic。2.8mgCr/kg CrCl3显著增加3周龄肉仔鸡的腹脂率63.01%(P<0.05),其它4种铬源对3周龄肉仔鸡的腹脂率没有显著影响(P>0.05),表明高添加的条件下有机铬对肉仔鸡腹脂蓄积的影响比无机铬小。②在高添加水平下,铬源对1～21日龄肉仔鸡的肝脏铬含量、肾脏铬含量、胫骨铬含量有极显著影响(P<0.01)。
- 孟海燕苏晓鸥王建勋刘世杰李慧
- 关键词：铬肉仔鸡
- 我国甘薯资源分布及饲用新模式探索
- 中国甘薯产地主要分布在淮海平原、长江流域和东南沿海各省,产量大,是良好的居民鲜食、轻工加工和动物饲用资源.甘薯及其副产物由其主要成分决定,存在水分高、不易储运、易腐败变质、综合利用度低和废弃率高等特点.在其利用上,常见区...
- 王春雨于继英邓雪娟刘世杰
- 关键词：生物饲料甘薯资源营养价值
- 发酵豆渣替代部分颗粒饲料液体饲喂生长育肥猪效果被引量：15
- 2018年
- 我国各地方有丰富的地源性饲料资源,本地加以开发和应用,具有成本低的特点。液体饲喂技术可充分利用鲜基饲用资源,近年来在养殖场的应用呈增加趋势。适度规模的家庭农场养猪模式近年来发展较快。本试验以家庭农场为对象,采用液体饲喂工艺,研究罐式固体发酵豆渣部分替代颗粒饲料对生长育肥猪的生产性能和综合经济效益的影响。结果表明,以干基计,在中、大猪阶段,固体发酵豆渣可分别替代11.8%、18.3%的颗粒饲料,料肉比降低了6%,生猪育肥饲料成本可优化17.55元/头。这表明,生猪育肥家庭农场中,罐式固体发酵技术、液体饲料配制技术和液体饲料自动化饲喂工艺等地源饲料关键技术集成的应用,具有较好的经济效益和社会效益。
- 蔡辉益于继英刘世杰刘世杰刘志云余平
- 关键词：发酵豆渣液体饲料营养生长育肥猪
