国锦林
- 作品数:2 被引量:9H指数:2
- 供职机构:四川大学生命科学学院更多>>
- 相关领域:理学生物学更多>>
- CO_2激光辐射总状毛霉发酵产蛋白酶优化条件被引量:6
- 2004年
- 为了选育高产食品蛋白酶菌株并研究其最佳发酵条件 ,从豆腐乳中分离出总状毛霉MR137,用CO2 激光辐射诱变。激光功率 10W ,扩束光斑直径 0 .4cm ,照射距离 2 2cm ,照射时间 4 0s。经初筛、复筛 ,选育出高产蛋白酶变异株 (MR137 3)。经传代培养 ,MR137 3具有稳定的高产蛋白酶活性。对MR137 3的固体发酵条件进行研究发现 ,培养温度 30℃ ,培养时间 72h ,培养基pH6 .0 ,培养基含水量 6 5 % ,是MR137
- 李佳刘鑫刘克武国锦林张勇侠肖舸黄新河
- 关键词:CO2激光发酵蛋白酶
- 枯草杆菌6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶的分离纯化及部分性质研究被引量:3
- 2003年
- 采用DEAE Sepharose离子交换层析,Blue SepharoseCL 6B特异结合层析和SephadexG 200凝胶过滤技术,对枯草芽孢杆菌中的6 磷酸葡萄糖酸脱氢酶进行了分离纯化.纯化倍数为112.3倍,比活为1.46U/mg,回收率为8.2%.纯化酶液经聚丙烯酰胺凝胶电泳检验为单一带.测得全酶相对分子质量为107kD,具有两个分子量相同的亚基,亚基相对分子质量为51kD.最适pH值为8.0,最适温度为30℃,对热不稳定.以6 磷酸葡萄糖酸和NADP+为底物,其Km值分别为Km1(NADP+)=19.8μmol/L和Km2(6 GPA)=22.6μmol/L.在5mmol/L~50mmol/L浓度范围内,Mg2+,Ca2+和Mn2+对酶有激活作用,Fe3+和Cu2+对酶有抑制作用,K+,Na+,Cl-,NO-3,SO-4对酶几乎没有影响.用PMSF,TNBS,NBS,DTT和BrAc对酶进行修饰,实验结果表明,丝氨酸、苏氨酸、赖氨酸和组氨酸残基可能是该酶活性中心的功能基团.
- 秦岭刘克武莫宏春江琰国锦林刘祝君喻东
- 关键词:枯草芽孢杆菌分离纯化