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姚自奇

作品数：21 被引量：161H指数：2
供职机构：中国医学科学院北京协和医学院药用植物研究所更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 19篇专利
  • 2篇期刊文章

领域

  • 3篇农业科学
  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 9篇饮料
  • 9篇天麻
  • 8篇生产工艺
  • 7篇麦芽
  • 6篇营养饮料
  • 5篇饮料加工
  • 5篇营养保健
  • 5篇营养保健功效
  • 5篇食品
  • 5篇保健功效
  • 4篇栽培
  • 4篇麦芽酚
  • 4篇木耳
  • 3篇低聚糖
  • 3篇异麦芽低聚糖
  • 3篇营养
  • 3篇麦芽低聚糖
  • 3篇菌丝
  • 3篇菌丝生长
  • 3篇菌丝生长速度

机构

  • 21篇中国医学科学...

作者

  • 21篇姚自奇
  • 21篇兰进
  • 19篇陈向东
  • 2篇曾念开
  • 1篇郝俊江
  • 1篇梅锡玲
  • 1篇赵洲
  • 1篇刘禹

传媒

  • 2篇食用菌学报

年份

  • 1篇2019
  • 1篇2017
  • 2篇2016
  • 2篇2015
  • 2篇2014
  • 5篇2013
  • 3篇2012
  • 3篇2011
  • 1篇2005
  • 1篇2004
共 21 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
天麻果茶饮料及其生产工艺
本发明涉及一种天麻果茶饮料及其生产工艺，属于饮料加工技术领域。本发明天麻果茶饮料是由按重量计的天麻0.5%-5%、山楂5%-50%、胡萝卜1%-20%、红枣1%-20%、白糖5%-15%、蜂蜜0.2%-1%、低聚果糖1%...
兰进陈向东姚自奇
文献传递
杏鲍菇不同菌株生物学特性的研究被引量：18
2005年
比较研究了杏鲍菇4个菌株的菌丝拮抗性、酯酶同工酶酶谱、菌丝生长速度、菌丝体生物量及多糖含量。结果表明,4个菌株间存在遗传差异。菌株X3菌丝生长速度最快,日均长速为0.69cm;菌株X2菌丝体生物量最高,为1.572g/100mL;菌株X1菌丝体多糖含量最低,仅为39.07μg/mg,菌株X2、X4和X3菌丝体多糖含量分别为84.28μg/mg、79.20μg/mg和78.99μg/mg。
姚自奇兰进
关键词：杏鲍菇生物学特性菌株菌丝生长速度同工酶酶谱拮抗性
天麻营养饮料及其生产工艺
本发明涉及一种天麻营养饮料及其生产工艺，属于饮料加工领域。本发明饮料是由按重量计的天麻1％-10％、灵芝1％-10％、茯苓1％-10％、大枣1％-15％、白砂糖2％-8％、低聚果糖1％-5％、牛磺酸0.1％-1％、蜂蜜0...
兰进陈向东姚自奇
文献传递
一种木耳营养饮料
本发明公开了一种木耳营养饮料，以木耳为主要原料，含有白糖、柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠、清凉醇、维生素B<Sub>12</Sub>、乙基麦芽酚、β-环糊精，还含有菊花、茯苓、百合、莲子中的一种或几种。本发明将木耳等原料科学加...
兰进陈向东姚自奇
杏鲍菇研究进展被引量：145
2004年
综述了近年来杏鲍菇栽培技术、营养成分、生物化学和分子生物学等方面的研究进展,并讨论了杏鲍菇的研究方向和发展前景。
姚自奇兰进
关键词：杏鲍菇栽培技术营养成分生物化学分子生物学刺芹侧耳
有柄树舌栽培方法
本发明公开了一种有柄树舌栽培方法，将有柄树舌菌丝接种在母种培养基扩大培养，获得有柄树舌母种，将母种接种于原种培养基获得原种，将原种接种到段木进行段木栽培或者代料上进行代料栽培出菇培养；以1000kg木材计，一般当年可采收...
兰进陈向东姚自奇曾念开
天麻果茶饮料及其生产工艺
本发明涉及一种天麻果茶饮料及其生产工艺，属于饮料加工技术领域。本发明天麻果茶饮料是由按重量计的天麻0.5%-5%、山楂5%-50%、胡萝卜1%-20%、红枣1%-20%、白糖5%-15%、蜂蜜0.2%-1%、低聚果糖1%...
兰进陈向东姚自奇
文献传递
一种具有保护肝脏功能的保健食品
本发明涉及一种具有保护肝脏功能的保健食品，属于食品加工技术领域。所述保健食品其原料包括五味子、灵芝、辣木、玛卡、马鹿茸、冬虫夏草菌丝体粉、浓缩乳清蛋白、大豆分离蛋白、VC、牛磺酸、VB<Sub>2</Sub>、生物素、异...
兰进陈向东姚自奇
文献传递
有柄树舌栽培方法
本发明公开了一种有柄树舌栽培方法，将有柄树舌菌丝接种在母种培养基扩大培养，获得有柄树舌母种，将母种接种于原种培养基获得原种，将原种接种到段木进行段木栽培或者代料上进行代料栽培出菇培养；以1000kg木材计，一般当年可采收...
兰进陈向东姚自奇曾念开
文献传递
一种提高天麻种子质量的营养液
本发明涉及一种提高天麻种子质量的营养液，所述提高天麻种子质量的营养液每1000mL中含有糖10-15g，七水硫酸亚铁5.0-5.5mg，硼酸11-13mg，氯化铵90-100mg，硫酸铜7.5-8.2mg，硫酸锰22-2...
陈向东兰进姚自奇
文献传递
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