李兴华
- 作品数：3 被引量：4H指数：1
- 供职机构：湖南省园艺研究所更多>>
- 发文基金：湖南省科技厅科技计划项目更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理更多>>
- 国内外主要猕猴桃品种消费者鉴评结果分析被引量：4
- 2004年
- 由60名不同年龄、不同职业的消费者代表对8个主要猕猴桃品种果实的外观品质与内在品质进行了鉴评。结果表明:外观品质以丰悦最受消费者喜爱,而内在品质则以翠玉和楚红最受欢迎。影响消费者对果实外观印象的最主要因素是果实形状和果面颜色,其次为果实大小及果面茸毛多少;影响消费者对内在品质印象的最主要因素是果实风味,其次为果肉颜色和香气。
- 王中炎钟彩虹李兴华彭俊彩彭涤非
- 关键词：猕猴桃品质鉴评消费者
- 优质耐贮猕猴桃品种—翠玉
- 2003年
- 翠玉猕猴桃是湖南省园艺研究所从野生资源中选育的中熟优质耐贮猕猴桃品种,2001年9月通过现场鉴定,2003年3月通过湖南省农作物品种审定委员会审定。 翠玉属中华猕猴桃,果大质优,平均单果重90克,最大果重129克,果实圆锥形,果喙突起。
- 李兴华
- 关键词：耐贮品种翠玉猕猴桃抗逆性
- 从分析长沙果品市场 论湖南水果业应对入世之举措
- 2002年
- 彭俊彩蔡金术吴觉非彭涤非黄国林杨学军李兴华
- 关键词：果品市场水果业入世
