杜潇利
- 作品数:15 被引量:32H指数:4
- 供职机构:兰州大学第二医院更多>>
- 发文基金:甘肃省自然科学基金更多>>
- 相关领域:医药卫生文化科学轻工技术与工程更多>>
- 兰州某高校大学生食用街头食品情况调查被引量:6
- 2008年
- 目的调查大学生食用街头食品的情况及原因,为健康教育提供依据。方法自行设计无记名调查问卷,内容包括基本资料、食用街头食品的情况和对街头食品卫生的认知等3个方面。选择兰州市某高校医科、文科、理科三年级大学生共2000人,在教室集中向学生发放问卷,填写完毕后当场收回,收回有效问卷1874份,其中男学生1095人,女学生779人。结果94.39%的学生每周至少食用1次街头食品,男女学生中分别有38.26%和43.90%的人每周食用3次以上,女学生多于男学生(P<0.05)。食用街头食品的原因是用餐方便、价格便宜和口味适宜。大学生缺乏食品卫生相关知识,文科、理科、医科学生平均回答正确得分率分别为40.4%、36.9%和65.4%。结论应加强对大学生进行营养与食品卫生相关知识的教育,建议高校从改善后勤服务、开展健康教育等方面入手,降低大学生对街头食品的食用率,保证学生饮食安全,促进学生健康。
- 王志凡杜潇利
- 关键词:大学生街头食品
- 过氧乙酸与漂白粉对模拟医院污水消毒效果的研究被引量:1
- 2001年
- 目的 为了比较两种消毒剂对模拟医院污水的消毒效果。方法 用过氧乙酸和漂白粉对模拟医院污水消毒 ,比较两者在同一浓度、同一作用时间下对细菌的杀灭作用。结果 0 .0 5g·L- 1的过氧乙酸作用 15min对埃希氏大肠杆菌的杀灭率为 10 0 % ,而 0 .0 5g·L- 1的漂白粉的杀灭率只为 97.93% ;0 .2 0g·L- 1的过氧乙酸作用 60min对枯草杆菌芽胞的杀灭率为 96.16% ,而漂白粉为 90 .5 3%。
- 丁国武杜潇利
- 关键词:过氧乙酸漂白粉杀灭率消毒
- 中华扁桃对小鼠保健作用的实验研究被引量:1
- 2006年
- 用中华扁桃提取液对小鼠进行抗氧化及抗疲劳等保健作用的实验研究。结果表明,中华扁桃提取液可明显提高实验小鼠血清SOD活性并降低MDA水平,在1.0g/kg时作用明显;另外,在改善实验动物的游泳耐力和记忆力、增加脑重系数、提高免疫力等方面均具有明显促进作用。
- 王志凡杜潇利吴永祥
- 关键词:小鼠保健作用
- 薏芝核桃乳对机体免疫机能的影响
- 1996年
- 薏芝核桃乳对机体免疫机能的影响杜潇利,王志凡(兰州医学院二院营养膳食科)(兰州医学院营养学教研室)薏苡仁、黑芝麻、核桃仁等都含有多种营养素。为了对开发利用核桃资源提供充分的科学资料,我们对薏芝核桃乳的免疫作用进行了实验研究。一、材料1.实验动物:昆明...
- 杜潇利王志凡
- 关键词:疗效食品免疫作用
- 甘肃东乡族幼儿家长营养知识态度行为调查分析被引量:1
- 2010年
- 目的了解东乡族幼儿家长营养知识、营养态度、营养行为的真实状况,为开展营养健康教育提供依据。方法采用整群抽样的方法,对东乡族幼儿家长进行问卷调查。结果东乡族幼儿家长营养知识贫乏,营养知识得分率平均为56.5%;54.2%的家长认为商店里买回来的加工制品比家庭烹饪的食物有营养,53.6%的家长认为食物的价格越高其营养价值越高;32.4%的幼儿经常不吃早餐,46.9%的幼儿经常吃零食,40.2%的家长给幼儿吃过"滋补品"。结论应在少数民族地区开展形式多样的营养健康教育,提高家长的营养知识水平,通过家长的饮食营养行为促使幼儿良好饮食习惯的养成,从而使儿童健康成长。
- 杜潇利王志凡张小清
- 关键词:甘肃东乡族幼儿家长营养知识营养态度营养行为
- 营养和护理干预对老年糖尿病患者的影响被引量:5
- 2010年
- 目的:探讨营养护理干预对老年糖尿病不良饮食和生活方式、治疗效果及预后的影响。方法:将50例老年糖尿病患者分为健康教育组(干预组)与对照组,观察健康教育对老年糖尿病患者病情及相关指标的影响。结果:干预组健康意识增强,饮食习惯良好,不良生活方式改变明显,按时用药者达100%,高于对照组(P<0.01);饮食控制者达93%,明显高于对照组(P<0.01);血糖控制理想者达92%,与对照组比较差异显著(P<0.01)。结论:营养护理干预可提高老年糖尿病的疗效及自我管理能力。
- 杜潇利
- 关键词:糖尿病营养护理老人
- 甘肃裕固族中小学生生长发育状况调查被引量:5
- 2011年
- 目的了解甘肃省裕固族儿童少年生长发育状况。方法采用整群抽样方法,选择甘肃省肃南裕固族自治县一中和肃南县红湾小学所有年龄为7~17岁655名裕固族学生,分别进行身高、体重及其他相关生长发育指标的测量。结果裕固族中小学生身高体重发育符合生长规律,但高于2002年全国水平,女生身高和体重最大差值均在11岁,分别达6.5 cm和3.9 kg;男生身高和体重最大差值分别在15和17岁,分别达7.5 cm和8.3 kg;有6.88%的男生和5.29%的女生为肥胖,有10.78%的男生和6.23%的女生为营养不良。结论裕固族儿童少年的生长发育水平高于全国2002年的平均水平,且有两极化发展趋势。
- 王志凡杜潇利
- 关键词:裕固族生长发育
- 中华扁桃对小鼠保健作用的实验研究
- 2003年
- 杜潇利王志凡周晓燕
- 关键词:保健作用抗疲劳记忆力超氧化物歧化酶维生素E动物实验
- 兰州市孕妇营养知信行及膳食状况调查被引量:1
- 2007年
- 目的了解兰州市孕妇营养认知水平及膳食状况,为指导孕妇合理营养提供基础资料。方法对兰州市部分孕妇进行营养知信行和三日膳食问卷调查。结果兰州市孕妇营养知识水平不高,营养误区普遍存在。孕妇膳食中除热能和蛋白质达到推荐摄入量标准的90.0%以上外,钙、维生素A、锌、铁等的摄入量均不同程度缺乏。结论应加强孕妇合理营养指导,尤其应增加乳制品的摄入量。
- 王志凡杜潇利杨蔚利
- 关键词:孕妇膳食状况
- 甘肃省医务人员锐器伤现状调查被引量:2
- 2022年
- 目的调查甘肃省医务人员锐器伤的现状情况,为我省医务人员的职业防护提供依据。方法本研究采用回顾性调查的方法,使用分层随机抽样的方法,对甘肃省331所三级医疗机构进行了锐器伤电子问卷调查。结果调查显示甘肃省锐器伤的发生率为33.01%,例次发生率为47.88%,报告率为49.34%,已知感染源的锐器伤中,血源性疾病污染率占13.36%;一级医疗机构的锐器伤发生率最低为29.68%,二级医院次之为33.12%,三级医院最高为35.46%;护士锐器伤的发生率为37.29%,高于医生及其他人员;发生锐器伤的主要器具为针具类,占81.32%,主要为一次性注射器、头皮针、手术缝针等;发生锐器伤的主要地点为治疗室、普通病房、手术室、换药室等;发生锐器伤的主要环节为双手回套针帽、配药、将针头放入锐器盒、手术缝针、拔出动(静)脉针等;甘肃省各地区间锐器伤的主要器具、环节、暴露地点总体趋势相同,但因地区和经济差异,具体略有不同;发生锐器伤的主要传染病为乙肝、丙肝、梅毒和艾滋病等。结论甘肃省锐器伤的发生率较高、需加强医护人员的培训,制定安全注射制度,提高职业防护意识,提供安全医疗器具等相关措施减少锐器伤的发生。
- 梁莹祝意孟灵杜潇利李志东郝铭魏小萍张妹中张军霞
- 关键词:医务人员锐器伤