梁敏
- 作品数：73 被引量：420H指数：12
- 供职机构：齐齐哈尔大学更多>>
- 发文基金：黑龙江省教育厅科学技术研究项目国家教育部博士点基金黑龙江省社会科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程理学一般工业技术更多>>
- 香菇多糖的功能性与提取方法探讨被引量：12
- 2008年
- 我国的食用菌产量世界第一,香菇多糖属于真菌多糖,是目前最有开发前途的功能因子和药物资源之一,对香菇多糖近期国内外提取方法、结构分析、生物活性等方面的研究作以论述。
- 梁敏
- 关键词：香菇多糖
- 大豆多肽复合酶解及脱色工艺条件优化的研究被引量：5
- 2007年
- 以大豆蛋白为原料,采用2709蛋白酶和木瓜蛋白酶双酶水解大豆多肽,通过正交试验优化试验条件,确定了双酶复合酶解的最佳酶解工艺条件和最佳脱色条件。应用超滤技术对大豆多肽进行分离,经干燥得到粉末状多肽产品,得率为76.5%。
- 邹东恢梁敏江成英冯悦兵李名会
- 关键词：大豆多肽正交试验复合酶解脱色工艺
- 复方丹参注射液与能量合剂配伍实验被引量：5
- 2000年
- 本文研究了复方丹参注射液与能量合剂在0.9％生理盐水中配合使用的稳定性,结果表明:复方丹参注射液与能量合剂配伍经0、1、2、3、4小时,外观、PH、吸收光谱均无显著性变化,在临床上可以配伍使用。
- 刘昌义宋本华赵桦萍梁敏
- 关键词：复方丹参注射液能量合剂配伍
- 工科物理化学教学方法改革的探讨被引量：4
- 2002年
- 阐述了改革工科物理化学教学方法的必要性及一些具体做法 .注重教法促进学法共同实现价值 ,强调以科学素质教育为宗旨组织物理化学教学 .
- 梁敏侯近龙
- 关键词：工科物理化学教学改革
- 食用菌的功能性与产业开发被引量：24
- 2006年
- 我国的食用菌产量世界第一,食用菌的营养价值及医疗保健价值愈来愈为世人所重视,本文就近期国内外对食用菌的保健及药用产品的综合开发作以论述。
- 梁敏邹东恢
- 关键词：食用菌保健功能
- 工程塑料聚酰亚胺的性能及应用被引量：5
- 2015年
- 介绍了近年来聚酰亚胺的发展现状、性能及在各个领域的应用,论述了聚酰亚胺的最新研究成果,指出了其今后发展方向。
- 梁敏陈伟
- 关键词：聚酰亚胺
- 纳米材料的特性及其在水处理工业中的应用被引量：3
- 2015年
- 纳米材料具有独特的物理和化学性质,它的发展给化学、材料、生物、医药等学科的研究带来新的机遇,本文论述了纳米材料的特殊性能,以及在水处理领域中的应用。
- 梁敏
- 关键词：纳米材料水处理
- 香菇多糖的纯化工艺优化被引量：4
- 2013年
- 为获得纯度较高的香菇多糖,以香菇为原料,采用复合酶法提取香菇多糖并对其进行纯化,在单因素试验的基础上,对脱色温度、活性炭用量、脱色时间和pH值4个因素进行正交试验并选取香菇多糖脱色的最佳工艺条件,采用酶法结合Sevage法脱除蛋白质对脱色后的香菇多糖进行纯化。结果表明:在脱色温度20℃,活性炭用量1.0%,脱色时间90min,pH 3的条件下,香菇多糖脱色率为71.3%,多糖损失较低,为7.8%。脱色纯化后的香菇多糖为白色,蛋白去除率为90.26%。
- 梁敏
- 关键词：香菇多糖纯化
- 生料酿酒技术的应用与开发被引量：16
- 2005年
- 生料酿酒就是微生物利用生淀粉直接进行生长、繁殖及代谢的过程。具有节约能源、提高出酒率、操作简便、便于工业化生产等优点。生料酿酒工艺分固态法和液态法两种。生料酒曲是一种多功能微生物复合酶酒曲,含糖化剂、发酵剂和生香剂。生料酒曲的生产方法可分为两种,培养法和配制法。生料酿酒技术广泛应用于白酒、酒精、黄酒、米酒和清酒生产。(孙悟)
- 邹东恢梁敏马翠翠
- 关键词：生料酿酒技术微生物
- 复合酶法提取金针菇多糖及光谱分析被引量：12
- 2012年
- 研究了复合酶法提取金针菇(Flammulina velutipes)多糖的最佳工艺条件,并对金针菇多糖进行了光谱分析。采用木瓜蛋白酶、纤维素酶复合处理,对加酶质量比、酶解温度、pH、酶解时间4个因素对多糖提取率的影响进行了正交试验。确定了复合酶法提取金针菇多糖的最佳工艺条件为酶解温度60℃,复合酶添加量0.5%,加酶质量比(木瓜蛋白酶∶纤维素酶)2∶1,pH 6.0,酶解时间2 h,此条件下多糖提取率可达9.1%。
- 梁敏邹东恢郭宏文李昂
- 关键词：复合酶法提取正交试验光谱分析
