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沈怀慈
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
供职机构:
汉中师范学院生物系
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相关领域:
医药卫生
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合作作者
周建军
汉中师范学院生物系
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汉中师范学院
作者
1篇
沈怀慈
1篇
周建军
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1篇
西北药学杂志
年份
1篇
1994
共
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从牛角中提取胱氨酸和酪氨酸
被引量:1
1994年
用水解法从牛角中提取胱氨酸和酪氨酸。胱氨酸的提取率在3.8~4。3%之间;酪氨酸的提取率在1.5~2.5%之间。
周建军
沈怀慈
李新生
关键词:
牛角
胱氨酸
酪氨酸
提取率
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