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熊德荣

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：福州大学生物科学与工程学院食品科学与工程系更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇酸奶
  • 1篇花生
  • 1篇花生饼

机构

  • 1篇福州大学

作者

  • 1篇熊德荣
  • 1篇谢宪章

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇1996
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
花生饼生产酸奶的研制被引量：2
1996年
本文介绍了以花生饼为原料生产花生酸奶饮料的工艺，并探讨最佳生产条件。
谢宪章熊德荣
关键词：花生花生饼酸奶
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共1页<1>
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