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田晖
作品数:
2
被引量:9
H指数:1
供职机构:
陕西省微生物研究所
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相关领域:
生物学
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合作作者
谢伯泰
陕西省微生物研究所
孙连魁
陕西省微生物研究所
徐颐玲
陕西省微生物研究所
杨国武
陕西省微生物研究所
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分子生物学研...
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CGTASE
机构
2篇
陕西省微生物...
作者
2篇
田晖
2篇
谢伯泰
1篇
杨国武
1篇
徐颐玲
1篇
孙连魁
传媒
1篇
生命的化学
1篇
西北大学学报...
年份
1篇
1995
1篇
1993
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CGTase的分子生物学研究进展
被引量:1
1993年
环糊精(Cyclodextrin,简称CD)是由D-吡喃葡萄糖基以α-1,4葡萄糖苷键连接成环构成的环形低聚糖,根据组成葡萄糖基个数的不同,分别叫做α、β、γ-环糊精(葡萄糖基个数分别为6、7、8个)环糊精可将。许多化学物质包接在其环形空隙里,从而改变这些化学物质的理化性质,因而环糊精在制药、食品、化学。
田晖
谢伯泰
关键词:
环糊精
转移酶
环糊精葡萄糖基转移酶在壳聚糖上的固定化
被引量:8
1995年
以甲醛作为活化剂将环糊精葡萄糖基移酶(CGTase,EC,3.2,2.19)固定在壳聚糖上。发现CGTase经固定化后,最适温度没有改变,最适pH从6.0移到5.0,热稳定性及pH稳定性都有所提高,在pH8.5和50℃下,经过4次分批反应,固定化酶保留约66%活力,柱式连续反应的半衰期大约为6天。
田晖
谢伯泰
孙连魁
杨国武
徐颐玲
关键词:
环糊精
转移酶
葡萄糖基转移酶
固定化
壳聚糖
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