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石瑞

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：食品科学与工程系更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 1篇单糖
  • 1篇分析方法

机构

  • 1篇食品科学与工...

作者

  • 1篇石瑞

传媒

  • 1篇四川食品与发...

年份

  • 1篇1997
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
单糖的分析方法及进展被引量：9
1997年
本文主要是从单糖的色谱分析法、高效毛细营区带电泳、微分脉冲极谱法、离子选择电极—流动注射分析法等分析方法上论述了单糖分析方法的进展。
石瑞
关键词：单糖分析方法
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共1页<1>
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