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符丹丹

作品数:27 被引量:159H指数:8
供职机构:河南科技大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家苹果产业技术体系建设专项博士科研启动基金更多>>
相关领域:生物学农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 24篇期刊文章
  • 3篇会议论文

领域

  • 12篇生物学
  • 7篇农业科学
  • 5篇轻工技术与工...
  • 3篇化学工程
  • 3篇文化科学
  • 1篇自动化与计算...

主题

  • 8篇木聚糖
  • 8篇木聚糖酶
  • 8篇聚糖酶
  • 6篇宇佐美曲霉
  • 6篇炭疽
  • 6篇炭疽病
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  • 3篇抑菌
  • 3篇抑菌活性
  • 3篇隐秘
  • 3篇苹果
  • 3篇苹果炭疽病
  • 3篇抗氧化
  • 3篇抗氧化活性
  • 3篇枯病
  • 3篇基因

机构

  • 23篇河南科技大学
  • 6篇江南大学
  • 5篇西北农林科技...
  • 4篇新乡医学院
  • 1篇河南农业大学

作者

  • 27篇符丹丹
  • 7篇赵君峰
  • 6篇邬敏辰
  • 6篇孙建瑞
  • 5篇周晨妍
  • 5篇王大红
  • 4篇张红梅
  • 3篇丰慧根
  • 3篇李市场
  • 3篇孙广宇
  • 3篇张荣
  • 3篇王薇
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  • 2篇谢慧
  • 2篇侯颖
  • 2篇吴龙奇
  • 2篇邱智军
  • 2篇朱文学
  • 2篇张仲欣

传媒

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  • 2篇食品与发酵工...
  • 2篇安徽农业科学
  • 2篇农产品加工
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  • 1篇生物技术
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品科技
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  • 1篇江苏食品与发...
  • 1篇菌物学报
  • 1篇食品与生物技...
  • 1篇实验科学与技...
  • 1篇生物化工

年份

  • 1篇2023
  • 1篇2022
  • 1篇2021
  • 4篇2020
  • 1篇2019
  • 2篇2018
  • 1篇2017
  • 2篇2015
  • 2篇2014
  • 1篇2013
  • 2篇2010
  • 1篇2009
  • 1篇2008
  • 1篇2006
  • 5篇2005
  • 1篇2004
27 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
果园周边寄主炭疽病病原菌的系统发育分析被引量:2
2019年
从陕西不同地区采集蔷薇科、豆科、茄科等植物上具有炭疽病病症的标样85份,共分离得到炭疽菌菌株41株,选取21株菌株构建ITS的系统发育树,结果显示,21个果园周边寄主的炭疽病病原菌可初步分为8个类群,选取其中5株代表性菌株进行多基因系统发育树的构建,结果表明胶孢炭疽菌和果生炭疽菌的菌株除可侵染苹果外,还可侵染猕猴桃、辣椒、梨等寄主。对其中6个分类单元的10株菌株在苹果上进行致病性测定,结果显示所有菌株有伤接种均可发病;而归属为尖孢炭疽菌、猪毛菜炭疽菌和西蒙德炭疽菌的菌株无伤接种不能发病,证明它们对苹果没有致病性;而分别归属于果生炭疽菌、胶孢炭疽菌和松针炭疽菌的菌株无伤接种都可以发病,并表现出典型的苹果炭疽病症状,说明它们对苹果均为初侵染源,具有致病性,进一步证明果园周边梨、辣椒、猕猴桃等寄主可以作为苹果炭疽病潜在的初侵染来源,为炭疽病的有效防治提供了理论基础。
符丹丹孙建瑞张红梅赵君峰
关键词:苹果炭疽病炭疽菌属内转录间隔区多基因致病性测定
乳糖诱导酸性木聚糖酶基因在大肠杆菌中的表达
2009年
[目的]以融合酸性木聚糖酶基因的大肠杆菌(E.coli)BL21(DE3)为研究对象,研究以乳糖作为诱导剂时重组目的产物的表达规律。[方法]以重组木聚糖酶比酶活为评价指标,利用单因素试验和L9(34)正交试验考察摇瓶发酵条件下诱导剂浓度、诱导时机、诱导培养时间和诱导培养温度对木聚糖酶表达的影响。[结果]各因素影响程度依次为:诱导时机>诱导温度>诱导时间>诱导剂浓度;最优表达条件为:诱导剂浓度5 g/L、诱导时机0.5 h、诱导培养时间4.5 h、诱导培养温度32℃;在此工艺条件下,重组木聚糖酶比酶活可达49.69 U/mg。[结论]乳糖作为诱导剂能够成功诱导酸性木聚糖酶在大肠杆菌中的表达。
周晨妍符丹丹曹利军丰慧根
关键词:木聚糖酶乳糖大肠杆菌
不同光质对衣藻(Chlamydomonas sp.212)生长及油脂积累的影响被引量:7
2020年
研究白光、红光、蓝光、红蓝光(1:3)、红蓝光(1:2)、红蓝光(1:1)、红蓝光(2:1)和红蓝光(3:1)8种光质在100μmol m-2 s-1的光照强度下对Chlamydomonas sp.212生长特性及油脂积累的影响.在不同光质条件下进行Chlamydomonas sp.212的培养,对其生物量、光合色素含量、碳水化合物含量、蛋白质含量、油脂积累量及脂肪酸组成等指标进行测量与综合分析.结果发现,蓝光下Chlamydomonas sp.212的生物量达到最大(0.3351 g/L),红光下其生物量最小.蓝光下Chlamydomonas sp.212的叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素的含量均为最高,分别为12.26、6.34和5.94 mg/L;红光下叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素的含量均较低.Chlamydomonas sp.212在红光下碳水化合物的含量最高(27.54%),蛋白质的含量最低(23.68%);蓝光下碳水化合物的含量最低(19.12%),蛋白质的含量为31.46%;红蓝光下碳水化合物和蛋白质的含量低于白光.Chlamydomonas sp.212在蓝光下油脂含量为29.86%,产量为100.06mg/L;红光下油脂含量为27.52%,油脂产量最低;而红蓝光下油脂的积累量明显升高,红蓝光(1:2)下油脂含量最高35.25%,红蓝光(1:3)下油脂产量最高(109.23 mg/L).不同光质对Chlamydomonas sp.212脂肪酸组成的影响不显著,C16和C18脂肪酸的相对含量达到93%以上,饱和脂肪酸约占47%,不饱和脂肪酸约占53%.本研究表明蓝光有利于Chlamydomonas sp.212的生长,红光不利于其生长;蓝光有利于油脂的积累,红蓝光下油脂的积累显著升高,且蓝光占比越高,越有利于油脂的积累,红蓝光(1:3)下油脂的积累量最高;结果可为不同光质在微藻生产生物柴油中的应用提供理论依据.(图6表1参32)
孙建瑞赵君峰符丹丹王大红
关键词:微藻光质
微生物学实验教学多媒体课件的研制与应用被引量:5
2015年
微生物学实验是微生物学教学内容的重要组成部分。传统的教学方式使得微生物学实验示教及关键实验的重复次数有限,使学生难以及时掌握一些实验操作的要领。多媒体教学是当前大学微生物教学的重要辅助手段。文中介绍了对微生物学实验教学多媒体课件的研制与应用,使微生物学实验教学变得形象直观、充实生动,节约了教学资源,解决了实验设备不足和实验中示教难的问题,大大提高了微生物学实验教学效果。
侯颖符丹丹李市场张敏侯玉泽
关键词:微生物学实验多媒体课件
混合式教学在新工科背景下“基因工程”教学改革中的应用被引量:3
2022年
为进一步提高“基因工程”课堂教学质量和效果,教学组采取混合式教学,通过线上教学和课前预习,利用丰富的线上资源,提升学生学习兴趣;线下课堂强调“以学生为主体”,把案例教学、小组辩论、翻转课堂和课程思政等多种方式有机融合在一起,并完善过程性评价和结果性评价考核系统。经过教学改革探索充分调动了学生主体能动性,进一步提高了学生专业素养和创造性思维能力。
符丹丹宫强孙晓菲李市场邱智军
关键词:基因工程教学探索
苹果炭疽叶枯病病原鉴定研究
炭疽叶枯病菌能够侵染苹果叶片造成病叶早期干枯、脱落,侵染果实引起坏死性斑点。该病害近年来在我国一些苹果产区被发现,并有迅速蔓延的趋势。对采自河南和陕西的苹果炭疽叶枯病的病原菌进行形态学、培养特性、致病性及分子系统发育研究...
王薇符丹丹张荣孙广宇
关键词:炭疽病
文献传递
泡菜中抑菌性芽孢杆菌的筛选及其细菌素理化特性被引量:3
2018年
目的:本文旨在从传统发酵泡菜中筛选有抑菌活性的芽孢杆菌。方法:采用热处理和抑菌板双重筛选出具有抑菌活性的芽孢杆菌,通过生理生化反应和16S r DNA序列分析鉴定分离菌株,研究蛋白酶、温度和p H对芽孢杆菌无细胞上清液抑菌活性的影响。结果:从泡菜中筛选出具有较强抑菌活性的芽孢杆菌PC-2,经鉴定为蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)。PC-2无细胞上清液对木瓜蛋白酶、胰蛋白酶、链霉蛋白酶敏感,对淀粉酶和脂肪酶不敏感;经70、80、90℃处理30 min后,对大肠杆菌和酵母菌的拮抗活性基本不变;在p H2.0~8.0范围内保持其抑菌活性;对大肠杆菌、金黄葡萄球菌、酵母菌及链霉菌具有广泛的抑菌作用;结论:从泡菜中筛选出的蜡样芽孢杆菌PC-2对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌具有较强抑制作用,初步分析抑菌活性物质为细菌素类,为生物保鲜新品种的开发奠定基础。
张红梅符丹丹赵君峰王大红李市场张敏
关键词:抑菌活性芽孢杆菌细菌素
Chlorella vulgaris胞内多糖抗氧化活性及其与糖代谢相关酶的关系被引量:2
2020年
对淡水微藻Chlorella vulgaris 224胞内多糖的抗氧化活性进行研究,并对其在不同培养条件下生长发育过程中胞内多糖的积累与糖代谢相关酶的关系进行分析.C.vulgaris 224胞内多糖浓度为60 mg/mL时其对DPPH自由基的清除率为61.62%,浓度为30 mg/mL时其对羟基自由基的清除率超过50%,结果表明其胞内多糖具有较强的抗氧化活性.低盐条件下己糖激酶、苹果酸脱氢酶、6-磷酸葡萄糖脱氢酶和磷酸葡萄糖异构酶的活性均高于正常试验组;低氮条件下己糖激酶、苹果酸脱氢酶、6-磷酸葡萄糖脱氢酶的活性均低于正常试验组,而磷酸葡萄糖异构酶的活性高于正常组;添加NaHCO_3时己糖激酶、苹果酸脱氢酶、6-磷酸葡萄糖脱氢酶的活性均低于正常组,而磷酸葡萄糖异构酶的活性高于正常组;相关性分析发现己糖激酶、苹果酸脱氢酶和6-磷酸葡萄糖脱氢酶与其胞内多糖的积累呈显著相关(P<0.05),而磷酸葡萄糖异构酶与胞内多糖积累的相关性未到达显著水平(P>0.05).本研究表明己糖激酶、苹果酸脱氢酶和6-磷酸葡萄糖脱氢酶是调控C.vulgaris 224胞内多糖积累的关键酶,结果可为筛选天然抗氧化物质提供一定理论基础.
孙建瑞赵君峰符丹丹张彬古绍彬王大红
关键词:小球藻胞内多糖抗氧化活性糖代谢相关酶
杜仲油的成份及理化性质分析
杜仲中所含的α-亚麻酸有抗血栓、防止动脉粥样硬化和抗癌作用,能促进大脑发育等多种生理作用。杜仲籽油中的α-亚麻酸含量高达60%以上,不饱和脂肪酸总含量90%以上,是含不饱和脂肪酸极高的植物油之一,市场前景广阔。杜仲油提取...
朱文学吴龙奇易军鹏符丹丹张仲欣
关键词:脂肪酸Α-亚麻酸理化性质生理功能
文献传递
八宝景天多酚超声-酶辅助提取工艺优化及其抗氧化活性
2023年
目的:采用响应面分析法优化八宝景天叶中总多酚的提取条件,以期获得更为经济科学的提取工艺。方法:以多酚得率为衡量指标,先通过单因素试验考察料液比、乙醇体积分数、提取时间、超声时间、超声功率、酶量、酶解时间和酶解温度等因素对提取率的影响,再用PlackettBurman(PB)试验筛选出影响显著的因素,然后借助Box-Behnken试验确定多酚提取的最佳工艺,最后通过体外的DPPH和ABTS自由基清除率评价其体外抗氧化活性。结果:PB试验证明提取时间、超声功率和纤维素酶量为影响多酚提取条件中的显著因素。响应面分析优化提取条件为:提取时间为1 h、超声功率为300 W、纤维素酶量为15.8 mg,重复3次,多酚得率平均为24.22 mg/g;抗氧化活性结果表明,景天多酚提取液可有效地清除DPPH、ABTS等自由基,清除率最高分别为82.10%和90.20%,其IC_(50)分别为0.036 mg/mL和0.021 mg/mL。结论:该优化工艺稳定可靠,具有一定实用价值。体外抗氧化试验结果表明景天多酚具有良好的抗氧化性,为其保健食品的开发提供理论依据。
符丹丹张正康郭超杰赵志鹏贾坤秀张健
关键词:多酚超声波纤维素酶抗氧化
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