艾庆辉
- 作品数：300 被引量：1,472H指数：24
- 供职机构：中国海洋大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家鲆鲽类产业技术体系建设项目国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程生物学更多>>
- 饲料中添加植酸酶和非淀粉多糖酶对大黄鱼生长和消化酶活性的影响被引量：35
- 2006年
- 以初始体重(1.88±0.01)g的大黄鱼(Poseudosciaena croceaR.)为研究对象,探讨饲料中添加植酸酶和非淀粉多糖酶对大黄鱼生长、体组成以及消化酶活性的影响。实验结果表明,饲料中添加植酸酶和非淀粉多糖酶对大黄鱼的成活率无显著影响,但却显著提高了大黄鱼的特定生长率(p<0.01)。饲料中添加非淀粉多糖酶对大黄鱼鱼体水分、粗蛋白、粗脂肪和灰分含量及身体总能均无显著影响。饲料中添加植酸酶对大黄鱼鱼体水分、粗蛋白和粗脂肪含量及身体总能也无显著影响,但却显著提高了鱼体的灰分含量(p<0.05)。饲料中添加非淀粉多糖酶和植酸酶后,大黄鱼胃和肠道蛋白酶和淀粉酶活性均有上升趋势,并且添加非淀粉多糖酶能显著提高大黄鱼胃和肠道淀粉酶活性,添加植酸酶能显著提高大黄鱼胃和肠道蛋白酶活性(p<0.05)。然而,大黄鱼胃和肠道脂肪酶活性并没有受到2种酶制剂添加的显著影响。
- 张璐麦康森艾庆辉谭北平
- 关键词：大黄鱼植酸酶非淀粉多糖酶消化酶
- 饲喂频率对军曹鱼(Rachycentron canadum)生长、摄食率和饲料转化率的影响被引量：5
- 2010年
- 以初始体重9.19g左右的军曹鱼为研究对象,在室内养殖系统进行为期6周的养殖实验,以寻求军曹鱼的最适饲喂频率。根据军曹鱼的营养需要,以鱼粉和大豆粉为主要蛋白源,以鱼油、豆油和卵磷脂为主要脂肪源,同时添加矿物质混合物、维生素混合物等,制作成粗蛋白含量45.1%、粗脂肪含量11.3%的实验饲料。设置5个饲喂频率,分别是4次/d、3次/d、2次/d、1次/d和1次/2d。每个饲喂频率处理设3个重复,每个重复放养军曹鱼30尾。试验结果表明,4次/d饲喂组和3次/d饲喂组军曹鱼的特定生长率显著高于其他饲喂频率组(P<0.05),3次/d饲喂组饲料效率显著高于其他饲喂频率组(P<0.05)。高饲喂频率组鱼体粗蛋白和粗脂肪含量显著高于低饲喂频率组(P<0.05),而水分和灰分含量明显低于低饲喂频率组(P<0.05)。4次/d饲喂组和3次/d饲喂组鱼体粗蛋白和粗脂肪含量以及特定生长率差异均不显著(P>0.05),且3次/d饲喂组饲料效率显著高于4次/d饲喂组(P<0.05),所以本实验条件下军曹鱼的最适饲喂频率为3次/d。
- 刘康王小洁艾庆辉
- 关键词：军曹鱼饲喂频率饲料转化率鱼体组成
- 大黄鱼稚鱼L-蛋氨酸需要量的研究被引量：7
- 2013年
- 研究了12—42日龄大黄鱼(Pseudosciaena crocea R.)稚鱼蛋氨酸需要量。以白鱼粉、磷虾粉和乌贼粉作蛋白源,通过添加L-晶体氨基酸使饲料与大黄鱼卵的必需氨基酸组成一致(蛋氨酸除外),制成6种等氮(8.8%)等能(16.65 kJ/g)的微黏合饲料。L-蛋氨酸梯度依次为饲料的1.19%、1.62%、2.18%、2.65%、3.13%和3.66%,或饲料蛋白的2.17%、2.95%、3.95%、4.81%、5.70%和6.65%。以生物饵料(丰年虫无节幼体和桡足类)作对照组。每处理设3个重复,每桶(180 L)内随机放3500尾初始体重为(1.93±0.11)mg的12日龄大黄鱼稚鱼。实验为期30d。结果显示,稚鱼的成活率随饲料蛋氨酸水平的升高而升高,在2.18%蛋氨酸水平时达到最高,之后无显著变化。特定生长率(SGR)随饲料蛋氨酸水平的升高而升高,在2.18%蛋氨酸水平时达到最高,之后则呈下降趋势。对照组稚鱼的成活率和SGR最高,均显著高于蛋氨酸组(P<0.05)。各组间稚鱼体脂肪和灰分差异不显著,但体蛋白随饲料蛋氨酸水平的升高而升高,在2.65%蛋氨酸水平时达到最高,之后则稍微下降;对照组鱼体蛋白和各必需氨基酸含量均显著高于其他组(P<0.05)。经二次多项式模型分析,12—42日龄大黄鱼稚鱼的蛋氨酸需要量为饲料的2.58%或饲料蛋白的4.69%。
- 于海瑞艾庆辉麦康森José Luis Zambonino-InfanteChantal Louise Cahu
- 关键词：大黄鱼稚鱼蛋氨酸需要量微颗粒饲料
- 复相乳化法制备明胶微囊蛋氨酸的工艺初探被引量：2
- 2010年
- 以明胶和羧甲基纤维素钠为包囊材料,蛋氨酸为芯材采用复相乳化法制备蛋氨酸微胶囊。应用均匀实验设计分析了微胶囊制备过程主要影响因素及适宜的工艺条件,得出明胶溶液浓度对微囊的形成影响较大,优化参数得出蛋氨酸微胶囊载药量为61.30%。
- 迟淑艳谭北平麦康森艾庆辉黄世标周歧存董晓慧杨奇慧
- 关键词：明胶蛋氨酸微胶囊
- 低磷低鱼粉饲料中添加植酸酶和蛋白酶对草鱼生长性能和消化生理的影响被引量：7
- 2020年
- 本试验旨在研究低磷低鱼粉饲料中添加植酸酶和蛋白酶对草鱼生长性能、消化酶活性、营养物质表观消化率和免疫力的影响。试验选取平均体重为9.66 g的健康草鱼630尾,随机分为7个组,每组3个重复,每个重复30尾鱼。7组草鱼饲喂如下试验饲料:正常磷(磷酸二氢钙添加量2.0%)正常鱼粉(鱼粉添加量3.0%)饲料(对照)、低磷(磷酸二氢钙添加量1.3%)正常鱼粉饲料、低磷正常鱼粉并添加0.03%植酸酶饲料、正常磷低鱼粉(鱼粉添加量1.5%)饲料、正常磷低鱼粉并添加0.05%蛋白酶饲料、低磷和低鱼粉饲料、低磷低鱼粉并添加0.03%植酸酶和0.05%蛋白酶饲料。饲养试验持续56 d。结果显示:与饲喂正常磷正常鱼粉饲料草鱼相比,饲喂低磷低鱼粉饲料草鱼的增重率、特定生长率、营养物质(干物质、蛋白质、钙和磷)表观消化率、肠道消化酶(胰蛋白酶、糜蛋白酶和淀粉酶)活性、血清溶菌酶活性均显著降低(P<0.05),饲料系数和血清丙二醛含量显著升高(P<0.05)。在低磷正常鱼粉饲料、正常磷低鱼粉饲料、低磷低鱼粉饲料中分别添加植酸酶、蛋白酶、植酸酶与蛋白酶后,草鱼的上述指标均得到显著改善(P<0.05)。以上结果表明,在低磷低鱼粉饲料中添加植酸酶和蛋白酶能够提高草鱼的营养物质表观消化率、肠道消化酶活性和免疫力,从而改善其生长性能。
- 郑欣徐树德唐启峰唐启峰艾庆辉冯国华
- 关键词：低磷植酸酶蛋白酶草鱼
- 饲料中谷氨酰胺对半滑舌鳎稚鱼生长和存活的影响
- 本实验旨在研究饲料中添加不同水平谷氨酰胺对半滑舌鳎稚鱼生长和存活的影响.试验设计了4种等氮等脂饲料，分别添加0.0％、0.5％、1.0％和2.0％晶体谷氨酰胺，通过甘氨酸调节使各处理组总蛋白水平一致，以生物饵料组作为对照...
- 刘经纬艾庆辉麦康森徐玮张彦娇
- 关键词：半滑舌鳎稚鱼谷氨酰胺存活率
- 鲆鲽鱼营养生理研究进展被引量：4
- 2011年
- 本文综述了鲆鲽鱼类营养生理的研究进展,涉及鲆鲽鱼对蛋白质、氨基酸、脂肪、必需脂肪酸、碳水化合物、维生素和微量元素的需要量及各种营养元素的生理功能,评价饲料中各营养素缺乏和过量对鲆鲽鱼生长的影响,以及各营养素之间的相互关系。
- 刘兴旺麦康森艾庆辉
- 关键词：鲆鲽类营养生理
- 植物油替代鱼油对虹鳟、花鲈和大黄鱼组织结构的影响被引量：3
- 2015年
- 以初始体质量分别为(11.24±0.07)、(18.60±0.36)和(8.93±0.21)g的虹鳟、花鲈和大黄鱼幼鱼为研究对象,用植物油(亚麻籽油∶豆油=1∶1)分别替代0%(FO,对照组)、50%(FV)和100%(VO)的鱼油来配制3种等氮(粗蛋白含量为41%)等脂(粗脂肪含量为12%)的实验饲料。通过投喂实验探讨不同植物油替代鱼油水平对虹鳟(淡水鱼)、花鲈(广盐性鱼类)和大黄鱼(海水鱼)肝脏和肠道组织结构的影响差异。70 d投喂实验后发现,随着替代水平增加虹鳟、花鲈和大黄鱼的肝细胞中脂肪滴累积程度逐渐增高,相同替代水平下肝细胞中脂肪滴累积程度为大黄鱼>花鲈>虹鳟;肠道组织中杯状细胞随植物油替代水平升高而增多,而在大黄鱼全植物油组出现脂肪滴累积和上皮细胞死亡现象。以上结果表明,植物油替代鱼油对虹鳟组织结构影响最小,对大黄鱼影响最大。
- 董小敬谭朋麦康森蔡佐楠徐瀚林艾庆辉
- 关键词：虹鳟大黄鱼鱼油植物油营养
- 高效复合植物蛋白及其制备方法和作为大菱鲆饲料的应用
- 一种高效复合植物蛋白，其特征是由谷朊粉、大豆浓缩蛋白、玉米蛋白粉、花生粕、L-苏氨酸、L-赖氨酸盐酸盐、L-蛋氨酸、牛磺酸、磷酸二氢钙、植酸酶和矿物质混合物组成，其重量百分数范围分别为9.5-14、26-36、26-36...
- 代伟伟艾庆辉麦康森
- 不同豆粕替代鱼粉水平饲料中添加核苷酸对大菱鲆幼鱼生长、免疫及肠道形态学的影响
- 以初始体重(9.18±0.02g)的大菱鲆为实验对象,采用双因素法(3×3),研究豆粕替代鱼粉水平、核苷酸及其交互作用对大菱鲆生长、免疫及肠道形态学的影响.以大豆蛋白分别替代30％、40％和50％的鱼...
- 彭墨徐玮艾庆辉麦康森刘付志国周慧慧张彦娇
- 关键词：豆粕核苷酸大菱鲆免疫
