袁晶
- 作品数：8 被引量：100H指数：4
- 供职机构：浙江大学更多>>
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- 相关领域：农业科学生物学化学工程更多>>
- 一种利用分层卷积自注意力网络解决开放式长视频问答任务的方法
- 本发明公开了一种利用分层卷积自注意力网络解决开放式长视频问答任务的方法。主要包括如下步骤：1)针对视频与问题，分层卷积自注意力编码器网络获取多层视频语义表达。2)对获得的视频帧的多层视频语义表达，计算损失函数并训练模型，...
- 赵洲孟令涛张竹袁晶怀宝兴
- 文献传递
- 植物激素与芥子油苷在生物合成上的相互作用被引量：4
- 2005年
- 植物激素在植物的生长发育中起着关键性作用,芥子油苷是一类重要的次生代谢物质。植物激素与芥子油苷之间存在复杂的相互作用。生长素与吲哚类芥子油苷在生物合成上存在着相互作用。植物防卫信号分子与芥子油苷之间也存在相互作用,茉莉酸强烈诱导吲哚类芥子油苷生物合成相关基因CYP79B2和CYP79B3的表达,从而诱导吲哚-3-甲基芥子油苷和N-甲氧吲哚-3-甲基芥子油苷等吲哚类芥子油苷的生成,水杨酸和乙烯则能轻度诱导4-甲氧吲哚-3-甲基芥子油苷的生成。植物防卫信号转导途径相互作用以精细调节不同种类吲哚类芥子油苷的生成。
- 张海峰袁晶汪俏梅
- 关键词：植物激素芥子油苷相互作用生物合成次生代谢物质吲哚类
- 不同贮藏和烹饪方法对青花菜品质的影响
- 青花菜(Brassica oleracea L. var. italica)因富含维生素C和抗癌化合物芥子油苷而备受消费者青睐。青花菜产品的品质是影响其价格和市场竞争力的一个重要因素。构成青花菜品质的因素包括外观品质、营...
- 袁晶
- 关键词：青花菜1-MCPMAP营养品质芥子油苷
- 文献传递
- 维持青花菜小花球外观品质和营养保健成分的薄膜包装方法
- 一种维持青花菜小花球外观品质和营养保健成分的薄膜包装方法，本方法既可以作为运输的内包装，又可以作为销售包装。它的包装特点是将新鲜采收的青花菜花球切成花梗长为2cm的小花球，经消毒、洗净和晾干后，装入0.02mm－0.04...
- 汪俏梅孙勃袁晶徐超炯
- 文献传递
- 一种利用分层卷积自注意力网络解决开放式长视频问答任务的方法
- 本发明公开了一种利用分层卷积自注意力网络解决开放式长视频问答任务的方法。主要包括如下步骤：1)针对视频与问题，分层卷积自注意力编码器网络获取多层视频语义表达。2)对获得的视频帧的多层视频语义表达，计算损失函数并训练模型，...
- 赵洲孟令涛张竹袁晶怀宝兴
- 文献传递
- 1-MCP对青花菜贮藏效果的影响被引量：19
- 2005年
- 研究了1 甲基环丙烯(1 MCP)对采后青花菜贮藏效果的影响。结果表明,在恒温20℃、相对湿度85%～95%的贮藏条件下,对供试的"优秀"、"春秋4号"、"博爱1号"和"Monaco"四个青花菜品种,用2.5μl/L1 MCP处理均可延长产品的货价寿命,延缓其叶绿素的降解,减少贮藏损失,其中以"优秀"品种效果最显著。此外,在20°C下,采后0～9h内用2.5μl/L1 MCP处理青花菜,仍能延缓其衰老,延长其货架寿命,但这种效应随滞后处理时间的延长稍有减弱。
- 袁晶徐志豪许亚俊汪俏梅
- 关键词：1-MCP青花菜贮藏
- 植物激素信号之间的相互作用被引量：18
- 2005年
- 植物激素间的相互作用对植物的正常发育来说非常重要。不同植物激素之间存在相互协同、对抗和因果等关系,以精细调控植物的发育和对环境的反应等,植物激素信号之间的相互作用已成为植物细胞中不同信号间相互作用机制研究的模式系统。现对不同植物激素在生物合成、代谢、运输和信号转导途径等层次上的相互作用进行综述,并对这一领域的研究进行了总结和展望。
- 袁晶汪俏梅张海峰
- 关键词：植物激素信号转导相互作用生物合成代谢
- 1-甲基环丙烯延缓青花菜衰老的效应及机理被引量：51
- 2004年
- 研究了1-甲基环丙烯(1-MCP)对青花菜衰老的影响。结果表明,0-20μL/L的1-MCP在20 ℃下处理青花菜花球6 h,能延长20℃贮藏条件下青花菜的货架寿命,延缓花蕾中营养成分叶绿素、类胡萝卜素和维生素C等的降解,其中以2.5μL/L处理的效果最佳。进一步研究还表明2.5μL/L 1-MCP处理抑制花蕾的呼吸速率和乙烯释放速率,并使贮藏期间花蕾的蛋白质含量升高;丙二醛(MDA)含量下降,使超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性升高,过氧化物酶(POD)的活性下降,同时,SDS-PAGE分析表明,这一处理使花球中醇溶性蛋白和水溶性蛋白的组分和含量发生明显变化。
- 汪俏梅郭得平Kyikyi Win袁晶
- 关键词：青花菜衰老1-甲基环丙烯货架寿命超氧化物歧化酶丙二醛
